KakImenno.ru cum să rezolve problemele versiunea completă
cartofi Harvest sunt cel mai bine păstrate într-un subsol sau pivniță, în cazul în care aceasta leguma poate fi o lungă perioadă de timp, fără a strica. Și ce putem spune despre cei care sunt rude ale satului au adus o mare cantitate de cartofi? Se pune întrebarea: cum se păstrează cartofii în apartament, astfel încât să nu germineze și nu a început să putrezească? Mulți oameni știu că cel mai bun loc pentru a stoca cartofi în apartament este considerat un balcon sau o loggie, în cazul în care umiditatea și temperatura sunt similare cu condițiile din subsolul unei case private. Dar, dacă nu aveți un balcon, nu disperați: puteți stoca cartofii în bucătărie și în hol, trebuie doar să creeze condițiile de depozitare necesare.
Cum se păstrează cartofii într-o lungă perioadă de timp plat
Pentru cartofi păstrate în apartament pentru o lungă perioadă de timp, urmați regulile simple de stocare sale:
- Aproximativ două sau trei săptămâni după recoltarea cartofului recoltare cală în loc uscat, întunecat, bine ventilat. În același garaj unde cartofii bine recipientul uscat. legume Dobândite itera neapărat prin, eliminarea celor care sunt puțin copleșit de manei (o boală care lasă cartofi pete negre). După ce cartofii sunt uscate, transporta într-un apartament, dar locul cel mai rece. Lângă bateria de cartofi odată ce devine moale și înmugurească.
- Se pun cartofii intr-o cutie de lemn în partea de jos, care este pre-spread paie. Acesta va absorbi umezeala rapid, care alocă cartofi. Cutii de cartofi pot fi instalate în apropierea unei ferestre sau balcon, departe de baterie.
- Periodic itera rădăcinile, aruncând legume stricate. Că cartofii sunt expuse la putrezire, se toarnă lasă cenușă de munte. Ia-douăzeci și cinci de kilograme de cartofi aproximativ o livră de cenușă de munte. Pentru condițiile de apartament și sac de depozitare corespunzătoare a lutrasila.
- Pitch pe balconul unui beci mic cu mâinile lor. Pentru aceasta se potrivi cu un simplu cadru în formă de bară, care este învelit cu foi de placaj. Pune între pereții dubli ai izolator placaj (de exemplu, polistiren). Structuri din lemn pentru a preveni distrugerea unui material este mai bine pentru a trata cu sulfat de cupru. Puneți cartofii în pivniță, fiind acoperit cu un material cald, de exemplu, un quilt vechi.
- Depozitați cartofii într-un pachet dens și opac, este mai bine să nu din plastic, și țesături, să-l nu a făcut lumină. În caz contrar, tuberculii de cartofi germinează foarte repede, și încă sub influența luminii în cartof poate fi format o substanță otrăvitoare - solanina. Acest cartofi „bolnav“ sunt ușor de recunoscut de către o tentă verzuie.
- Magazin de cartofi într-un apartament poate fi într-un dulap uscat, întuneric în hol. Dacă cumperi cartofi, care sunt de gând să păstreze în apartament pe tot parcursul iernii, asigurați-vă că să se consulte cu vânzătorii, care soiul are o lungă perioadă de hibernare.
- Dacă depozitați cartofi lângă fereastră, păstrați fereastra intredeschisa.
Dacă știți că un rude generos împărtășesc cu tine rezervele de fructe pentru iarnă, să fie pregătite în avans prin achiziționarea de cutii speciale pentru depozitarea de legume.