o sticlă de vin bun nu este doar un atribut al unui ospăț festiv, în multe familii din România. În cantități moderate de această băutură este de asemenea bun pentru sănătate. Dar acest lucru se aplică numai pentru acest vin. Din păcate, în magazinele de astăzi puteți cumpăra vin și pulbere. Aceasta se face din evaporă vinul gradnogo mustului cu adaos de diverse arome, drojdie de alcool, amelioratori de aromă, etc. Dar, dacă urmați câteva sfaturi, puteți evita achiziționarea falsurilor.
Alege reteta
În primul rând uita-te la prețul. Dacă este prea mică, atunci cel mai probabil, vi se oferă să cumpere un înlocuitor. Pentru a produce o sticlă de vin natural, este necesar să se investească în producția sa. care nu este foarte ieftin, precum și îmbuteliere, transport, depozitare. În acest sens, producția de pulbere de vin este mult mai ieftin, respectiv, și costul acesteia în magazin este destul de scăzut.
Fiți atenți atunci când cumpără vin în cutii. Având în vedere că utilizarea unor astfel de recipiente este mai ieftin decât sticle de sticlă, și apoi să-l utilizați nu sunt de multe ori producătorii cele mai oneste.
Atunci când cumpără notă de vin pe etichetă. Pe o sticlă de vin pudră m nu un fragment va fi afișat, cum ar fi vinul nu este de marcă. O băutură similară este un gust dulce dulce, nu are nici un gust, caracteristic vinului natural. Cel mai adesea contrafăcut dulce. vinurile demidulci și semi-uscate. Dar întotdeauna uscate sunt naturale ca fals-le foarte dificilă și costisitoare.
Verificați naturalețea vinului și poate fi după cum urmează. Ia-o sticlă, brusc rândul său, cu susul în jos. Ei bine, ia în considerare reziduul rămas. În vinurile naturale este permis, dar nu ar trebui să fie mult, iar el are o textura destul de densă. Dacă înainte de surogat, nămolul și poate fi o mulțime, și va fi liber.
Se toarnă într-un pahar de vin un pic. Se agită într-o mișcare circulară. În cazul în care pereții de sticlă vor rămâne urme de așa-numitele „picioare de vin“, produsul natural în fața ta. Mai dețin aceste piese, cu atât mai bine vinul.
Puteți picătură într-un pahar de vin cu câteva picături de glicerină m. În cazul în care scade la partea de jos și nu se schimba culoarea, vinul este natural. Dacă glicerol este roșu sau galben, atunci înainte de fals.
Umple un bol cu apă adâncă, se toarnă vinul în flacon, mențineți gâtul unui deget. bidonul cu băutură în apă și porniți-l peste. Scoateți degetul. În cazul în care vinul începe să fie amestecat cu apă, acest lucru ar indica faptul că băutura au alte impurități, arome și alți aditivi. Vin natural amestecat cu apă nu vor.