Original și neobișnuit, puteți găti o varietate de produse de patiserie, cu test de curcubeu. Este folosit pentru prepararea de prăjituri, brioșe, prăjituri, cookie-uri, și chiar și doar pâine.
Cele mai originale se dovedesc prăjituri, cheesecakes. Dar, în afară de coacere ar trebui să fie, de asemenea, decora un tort frumos afară.
Decorul poate fi utilizat orice tip de acoperire pentru tort / patiserie: paste, cremă, glazură, colorate sau glazură de ciocolată.
Pentru a face un „curcubeu“, de fapt, aluatul, este necesar să se pregătească aluatul biscuit și împărțiți în mai multe părți, fiecare dintre ele în mod individual la nuanțarea în culori diferite de la fiecare găti tort - obține 6, 7 sau 8 prăjituri colorate diferite.
Puteți face altfel: în loc de orice nuanță tort în mod individual pentru a lua formă și pentru a selecta porțiuni de bucăți de diferite aluat colorat cu o lingură și a pus într-o matriță, și apoi din toată această „masă de culoare“ pentru a pregăti un tort multi-colorate și se taie în două sau trei prăjituri tort:
Pentru a pregăti „curcubeu“ napolitanele, este necesar să se umple diferite pungi de patiserie în culori diferite și stoarce aluatul într-un fier de vafe la un moment dat, apoi se coace:
Coacerea role de porțiuni de testare irizante:
1) rola de pe raft
2) straturi Cream promazyvaniya de roll:
3) porțiuni „curcubeu“, rola de aluat;
4) umple pungile colorate porțiile de aluat de cofetărie;
5) este depus pe aluat copt;
6) culoare coace tort pentru rola;
7) crema de tort promazyvayut pe întreaga suprafață;
8) ne întoarcem la puful rola tort crema, ambalaj într-un prosop pentru a fi strans;
9) rola pot fi tăiate în bucăți la carte -
cookie-uri curcubeu iridescent din aluat este foarte frumos și delicios:
Din „curcubeu“ tort poate fi format într-o varietate de aplicații, cifre:
Pentru a pregăti cifrele colorate ale testului curcubeu în interiorul coacerii principal, este necesar să se completeze cifrele coapte aluatul proaspăt și se coace din nou. De exemplu, în interiorul tort - un curcubeu inima plina de culoare:
Colorat bile „curcubeu“ de aluat tort colorat (aluat poate nuanța alimentelor sau coloranți naturali)
Acum rămâne cel mai original: ornamentul de pe partea exterioară a tort.
Pentru acest podkrashivayutsya în diferite culori mastic sau glazură sau smântână glazura.
Puteți fi preparate și porțiuni de mastic diferite de nuanță în culori diferite, și apoi decora „curcubeu“ prăjituri. De exemplu, pentru a face tort de cifre colorate mastic pentru decorare:
Efectuarea inimile masticul pentru a decora tort curcubeu:
Flori si stele din mastic:
Dungi, cercuri de mastic pentru a decora propriile lor mâini tort curcubeu:
Tort curcubeu colorate cu fluturi de mastic:
A se vedea modul în care puteți decora folosind crema de culori diferite, de la diferite pungi, fiecare cu o culoare crem specifică. saci de umplere Cream, decora, stoarcere porțiuni prin duze în etape și formând un decor de cremă:
Un alt tip de curcubeu tort colorat cu o crema care se aplică pe porțiuni poetapo și arată ca o „țiglă“ sau „fulgi“:
Puteți lua, de asemenea, câteva pungi de patiserie sau cleștele și umple fiecare dintre ele cu o crema de culori diferite, apoi pe rând pentru a stoarce pe partea de sus a cupcakes pentru a da o cremă de masă pufos de culoare:
„Rainbow“ poate fi coaptă uniform strat exterior cu cremă albă pe partea de sus și decora cu glazură colorate:
Alte opțiuni de copt și design, decorare tort curcubeu poate veni cu pe cont propriu, în funcție de propria lor imaginație și ficțiune, disponibilitatea produselor.
. De asemenea, tort „curcubeu“ poate decora mijloace improvizate (bomboane colorate, acadele, etc.) De exemplu, cu exteriorul pune „Skitlz“:
Decorat cu stropește multicolore:
Rezumând, Rainbow Cake poate fi preparat dintr-un aluat multicolor și decora cu diferite cremă, chit:
Și o pereche de retete din aluat colorate partaja ultima: curcubeu prăjitură cu brânză. curcubeu tort.
(Fotografii de pe site-ul pinterest.com)