Până în prezent, berea este recunoscută ca fiind una dintre cele mai populare băuturi din lume. tradiții de preparare a cafelei sunt înrădăcinate în trecut profund, iar brandurile de azi de bere din întreaga lume sunt nenumărați.
Bere: beneficiu sau rău?
În multe țări, berea este considerată o variantă alternativă de băuturi spirtoase, și se crede că aduce la corp, mai degrabă bine decât rău. De asemenea, potrivit experților, unele marci de bere pentru a scapa de oameni din dependența de vodca. Potrivit unui raport de citire la Bruxelles și pregătite de oamenii de stiinta de la Spitalul St Thomas si Kings College din Londra, precum si cercetatori de la Universitatea Harvard si Universitatea Tufts din Boston, această băutură este un furnizor de oligoelement esențial în corpul uman. Studiile au aratat ca berea sau băuturile conțin vitamine, cum ar fi PP și B3. 21 specii de aminoacizi, fosfor, siliciu și alte minerale. De fapt surprinzător faptul că berea contribuie la întinerire și accelerează metabolismul și întărește oasele. Oamenii preferă să bea această băutură, din cauza varietate de arome și hameiul ușoare de stare. Oamenii de știință spun că, atunci când oamenii beau bere, au lansat dopamina hormon, care este responsabil pentru sentimentul de satisfacție, motiv pentru care el vrea să bea mai mult.
Cum sunt cele mai bune mărci de bere?
Pe rafturile magazinelor pot fi găsite în România marca românească de bere,,,, Cehia, producătorii ucraineni belgian finlandeză germană. Și mulți Rumyniyan apare întrebarea: cum să calculeze cea mai bună bere?
degustători bune știu cum să identifice cea mai înaltă bere de calitate. Apariția unei băuturi este definită de doi parametri - culoarea și spuma. Toate brand de bere disting prin băutura lor nuanță specifică. Prin culoarea de bere astfel de cereri: băutura ar trebui să fie nuanță curate, clare, de aur și nu strălucește. Se crede, bricheta berii - cu atât mai bine calitatea acestuia.
O altă măsură importantă este Abundența, durabilitatea, spuma cu densitate. Cea mai bună bere atunci când turnarea într-un pahar de spumă are o înălțime de 4 centimetri și deține acest nivel timp de cel puțin 4 minute. Precum și degustătorii profesioniști susțin că spuma ar trebui să adere la pereții de sticlă.
Rating-ul acordat de bere și miros, care poate fi slab, hamei, acid, în stare proaspătă, curată, drojdie de bere, flori și altele asemenea. Un caracteristici gust de bere este determinată de consistența, temperatura, vâscozitatea, astringentă, onctuozitatea. Cele mai bune mărci de bere sunt cele mai delicioase, ca sunt combinația perfectă a unui gust amar, dulce, acru si sarat. arome Depășiri ar trebui să fie înlocuite treptat în timp.
Marci Top 5 bere, potrivit consumatorilor din România
Pe piața românească sunt mai mult de 450 de mărci de bere sunt produse predominante ale producătorilor interni - există aproximativ 97%, și doar 3% - branduri străine. Potrivit statisticilor, cele mai multe ori cumpăra Rumyniyane cunoscut marca de bere în sticle de sticlă, și cu puțină tărie de băuturi. 83% dintre consumatorii români preferă să bea lumină filtrată, cu atât mai puțin consumă băuturi nefiltrate - 7%, și băuturi întuneric 10% dintre concetățenii noștri.
Potrivit Evaluarea Poporului, pe primul loc se află „Khamovniki Munchen“ de la producător „Moscova Compania Brewing“. Pe locul al doilea „Rye semi-întuneric“ de la fabrica de bere „Bogerhov“, orașul Anapa. A treia linie este bere Kruger Premium Pils, produs de SA „Tomsk bere“. La poziția a patra - „Metropolitan dublă de aur“ de la MPBK „Ochakovo“. Rotunjirea în primele cinci, „Karachai live“, fabricat în Karachaevsk SA „Karachai fabrică de bere“.
Cinci dintre cele mai bune beri din lume
A doua poziție este ocupată de bere din California, coasta de Nord Vechi Rasputin Rusă Imperial Stout, referindu-se la Stout.Vpervye marca de bere din Rusia a fost produsă în 1988 de către Coasta de Nord Brewing Company. Are un miros caracteristic de malț prăjit cu note de ciocolată și cafea.
A patra poziție ocupată engleză bere Samuel Smiths Stout fulgi de ovăz, care se referă la o varietate, dulce Stout. Berea are o aromă lăptos sau cremos, ca zer este adăugat la blocajul.
Topul vânzărilor de mărci de bere de pe piața românească
Dacă luăm în considerare cele mai cunoscute branduri de bere din România, este necesar să se evidențieze berea „Baltika“, care ocupă o poziție de lider pe vânzări și acoperă cota de piață - 37,4%. Astăzi, marca de bere „Baltika“ poate fi gasit in 98 la suta din toate puncte de vânzare cu amănuntul din România. În România există deja zeci de fabrici pentru producerea de băuturi bere ale brandului, și pentru a crea un malț de cereale germinate pe cont propriu agricol. Pe locul al doilea brand de Inbev, a cărui cotă de vânzări de 16,4%. În locul al treilea - Heineken - 11,7%. A patra pozitie este ocupata de bere - EFES, cu o cotă de piață de 10,9%. În poziția a cincea marca de bere SABMiller - 7,2%. Pentru toate celelalte marci de bere din România reprezintă aproximativ 16% din piață.