În ciuda conținutului său relativ ridicat de calorii, cartofii sunt utilizate pe scară largă în diverse diete si diete. Acest lucru se datorează faptului că cartoful conține o cantitate mare de potasiu, care afișează organismul de excesul de sare și apă, care ajută la îmbunătățirea metabolismului. Cu toate acestea, cartofi atunci când aleg trebuie să fie atent. Toți trebuie să fi văzut tuberculii de cartofi cu pete verzi, aceasta înseamnă că cartofii stocate în lumină. În această verdeață este substanta solanina, care poate duce la intoxicatii, deci este sigur de a fi tăiat. Aceeași poveste cu ochii, care ar trebui să fie eliminate.
Este cunoscut faptul că în România, cartofii au venit din Olanda și a furnizat inițial doar în casele aristocrației și nobilimii. Acum, fiecare cetățean al țării noastre cunoaște cel puțin o pereche de rețete pentru această legumă.
ingrediente:
- piept de pui - 700 g
- Cartofi proaspeți - 500g
- ceapa - 2 buc.
- șofrănaș / ulei de masline - 1 lingura. lingură
- sare, condimente
- încă apă
Cum să se pregătească:
1 În primul rând, se spală pieptul de pui și se separă carnea de pe oase. Asigurați-vă că pentru a elimina pielea. Se taie fileurile în cuburi mici.
2 multivarku adăuga floarea soarelui sau ulei de măsline, setați modul de „hot. - pregătirea rapidă“ În cazul în care acest mod nu este în programul de multivarka, apoi pune modul de „coacere“. Când uleiul se încălzește în ceașcă și pune frigarui de pui timp de 10 minute.
3 coaja de ceapa si se taie in cuburi mici.
4 Pune ceapa intr-un bol cu carne de pui, condimente se presara, sare, se amestecă bine. Toate acestea friptură pentru încă 10 minute.
5 cartofi sunt decojite și tăiate în felii. Am răspândit în multivarku, ne amestecă bine.
6 Se adaugă apă. Cartofi cu carne de pui trebuie umplut aproape complet.