Compoziția de băț
Compoziția de băț intră făină de grâu, sare, zahăr, ulei vegetal, drojdie și apă.
Calorii 100g pâine - 264 kcal
tipuri de pâine
Pâinilor sunt proaspete, sărat, dulce, etc. Aproape toate pâinile au fante alungite.
Avantaje și prejudicii de pâine
Baton conține vitaminele B, E, PP, magneziu, potasiu, iod, clor și alte substanțe utile.
Relativ rau stick-ul, atunci acesta este format din drojdie, se crede că acestea sunt dăunătoare pentru corpul uman. Aceste drojdii la temperatură ridicată se multiplică și persistă în produsul final. În utilizarea unui astfel de produs de drojdie dospită multiplica și de a distruge microflora intestinală (ceea ce duce la disbacterioza, deteriorarea imunității, alergii). Experții resping astfel de afirmații, cu excepția faptului că drojdia nu poate suporta căldura atunci când coacerea pâinii.În plus, în cazul în care o pâine coaptă din făină de înaltă calitate, unii cred că nu este nimic util. Utilizarea de pâine și produse de panificație din făină rafinate poate duce la boli ale sistemului endocrin, tractul cardiovascular, gastrointestinal. Ei bine, toată lumea decide pentru sine ceea ce este și ce nu este.
Utilizarea stick-
Baton pot fi consumate la fel ca și faptul că, gatiti sandwich-uri calde cu cârnați, roșii, brânză, fast pizza alimente.
Cum de a alege și de magazin de pâine
Atunci când cumpără o pâine este necesară pentru a studia compoziția sa. Compoziția stick-ul nu ar trebui să includă potențatori de aromă, agenți de dospire. Pe butonul ar trebui să fie nici o placa, aceasta nu ar trebui să fie afectat sau crăpate, pe crusta nu trebuie să fie o bandă ondulată. În cazul în care o bucată de presă, el ar trebui să ia imediat forma inițială.
Nu este necesar să mănânce o pâine fierbinte, pentru că în acest fel este prost digerat de către organism, pot exista balonare, durere ascutita.
Păstrați o pâine de nevoie într-un recipient etanș, cu orificii pentru ventilație. Într-o pungă de plastic pentru a păstra pâinea nu este necesară, deoarece în interiorul ambalajului apare umiditate, care duce la formarea mucegaiului. Perioada de valabilitate pâine viață - 3 zile.
Puteți stoca o pâine în frigider sau în congelator. Pentru a face acest lucru trebuie să taie pâinea în felii, înveliți în folie de plastic și a pus în congelator. Apoi, puteți decongela doar numărul dorit de porții. Dezgheață la temperatura camerei durează aproximativ 2 ore într-un cuptor cu microunde, sau poate fi făcută mai rapid (în același timp și pentru a pregăti sandwich-uri calde).
Informații generale despre articol