Bine ai venit! Vă prezint rețeta pentru supa de pui, piure de cartofi, pe care am făcut folosind Multivarki-aragaz. Ca supa și ar trebui să aibă consistența corespunzătoare, desigur, nu este, de asemenea, fără ajutorul unui blender.
Ar trebui să vorbim despre beneficiile și supe cu valoare nutritivă rasi? Nu cred. La urma urmei, a fost mult timp cunoscut tuturor. Cele mai multe dintre voi știți că aceste feluri de mâncare sunt perfecte pentru produse alimentare pentru copii și dietetice. Aceasta supa crema si supa este bun și ușor de digerat, fi chiar opțiune de mare de calorii.
Astăzi am oferi o reteta Supa crema de multivarka de carne de pui. Pui este ingredientul principal neschimbat. Dar legumele pot „juca“. De exemplu, cartofii înlocuite cu dovlecei sau dovleac și mazăre verde conopidă sau broccoli.
În orice caz, supa de pui în multivarka este consistent și va avea un gust excelent. Cu toate acestea, în cazul în care acest lucru nu este de ajuns, la sfârșitul anului de gătit, se adaugă supa crema de încălzit. Nu am nici o cremă. Dar asta e întotdeauna servit cu ierburi proaspete.
Ingrediente pentru piure de supă de pui
- piept de pui (fără oase și piele) - 800 g (aproximativ)
- Cartofi - 3-4 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Ceapa - 1 buc.
- mazăre verde (congelate) - 200-250 g
- Unt - 1 lingura
- Sare si piper - dupa gust
- Apa - 1,5 litri (aproximativ)
Cum de a găti supă de pui în multivarka
1. Se prepară pieptul de pui. În cazul în care osul de sân și de piele, separa fileurile, piele. Mazăre dezgheț jumătate (pe raftul de jos în frigider). legume curate, se spală, se adaugă în orice cratiță și se umple cu apă rece. În loc de unt se poate folosi de legume. Dacă supa este pregătită pentru copii, sunt excluse din lista de piper negru măcinat.
2. shinkuem ras morcovi, ceapa taiata. passeruem lor în continuare unt-multivarka într-o oala sub presiune. Pentru a face acest lucru, folosesc modul „frigere / prăjit în ulei“, nu închideți capacul aparatului. Timpul poate fi lăsat neschimbat - 18 minute, pentru că încă mai trebuie să se prăjește ușor carnea. Așa că, atunci când am trimis legumele în multivarku, vom tăia bucăți mici de carne de pui.
3. Și opt minute mai târziu pune păsări de curte la ceapă și morcovi. se amestecă în mod frecvent la carnea prăjită literalmente, ci doar „cimentat“ în toate sucurile. După cum puiul era alb (va dura aproximativ șase minute), modul de dezactivare „frigere / prăjit în ulei.“
4. Tuberculii de cartof se taie în cuburi, se pune într-o cratiță multivarochnuyu. Există, de asemenea, se toarnă mazăre. Nu uitați să adăugați sare și piper. Se toarnă în apă. (Pentru supa fiert repede, puteți utiliza cald (mai aproape de apă fiartă caldă).) Închiderea capacului oala sub presiune, suspendare supapă de abur. Apoi instalați programul „Supa“, timp de 30 minute. Porniți „Start“.
5. supa raport de pregătire bip. Cu atenție, pentru a evita opărirea, supapa de abur deschisă. Par a lansat - scoate capacul. Așteptați până când supa se răcească ușor. Apoi gros (pui și legume), supa separatorului ne mutăm într-un recipient separat. Se toarnă două-trei polonice de bulion. Începe biciuire blender (indiciu: înainte de aceasta, dacă se dorește, a pus câteva mazăre pentru decorare atunci când se aplică). După cum se toarnă încet whisking bulion. Astfel, lichidul (bulion) ajustarea grosimii pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră. În orice caz, în cele din urmă ar trebui să obțineți o masă omogenă.
supa de pui 6. în multivarka aproape gata. întoarcere stânga-l multikastryulyu în care fierte și cald. Pentru a face acest lucru în „prăjire / deep-prăji“ supa modul de a aduce la fierbere, dar nu se fierbe. Apoi servi. Ierburi proaspete dau vasul de prospețime (grațiere joc de cuvinte) și palatabilitatea.
