Am oferit pentru a găti o salata delicioasa si simplu, într-o combinație neobișnuită. Perfect ca un mic dejun sau un fel de mâncare principal. A se vedea cum să pregătească o salată cu creveți și roșii uscate.
INGREDIENTE
- 150 grame de tomate uscate
- Creveti 300 grame
- Ouă de prepeliță 3 bucăți
- Salata verde 5 piese
- Arpagic 2 Stucki
- Suc de lămâie 2 linguri. linguri
- Ulei de măsline 3 Cm. linguri
- sos de soia 2 linguri. linguri
- 15 grame de sare
Gătitul roșii uscate. Se taie legumele în felii mari. Apoi, ori piesele uniform în tavă de copt, se toarnă ulei de măsline. Apoi se presara ierburi și se coace timp de 2 ore la o temperatură de 130 de grade. rosii uscate la soare sunt gata!
Acum, vom începe să gătească felul principal - salata noastră. Se prepară creveți, decongelat și purificarea ei anterior. Se incalzeste o tigaie cu sos de soia și ulei de măsline. Pune creveți în tigaie, se gateste 2 minute.
Pune într-un vas mare de bucăți de frunze de salata (se pot alege și mâini). Apoi se taie rosiile uscate la soare, le-a pus pe frunze de salata. Acum adăugați creveți prăjiți. Maruntiti pe partea de sus bucăți de ceapă verde și se toarnă totul cu suc de lamaie si ulei de masline. Se adaugă sare și se amestecă ușor, fără a afecta salata verde.
Pentru a decora, de a folosi fiert oua de prepelita jumatati. Se serveste salata pe un vas plat. Poftă bună!