ingrediente
Se pare: 30 bucăți
- 100 g unt sau margarina
- 100 g de zahăr
- 0,5 cani melasa (melasa) sau miere lichidă
- 1 gălbenuș de ou
- 2 cani faina cernuta
- 0,5 linguriță sare
- praf de copt 0,5 lingurițe
- 0,5 linguriță de bicarbonat de sodiu
- scorțișoară 0,5 lingurita
- 1 linguriță cuișoare
- 1 linguriță ghimbir
- nucșoară 0.5 lingurita
Metoda de preparare
Prepararea 20 minute> Mod de preparare: 10 min> + 1 h pentru răcire> Timp total: 1 oră 30 min
- Pămătuf dedurizata la temperatura camerei, untul sau margarina și zahăr, 5 minute. Adăugați melasă (sau miere) și gălbenuș de ou.
- Se amestecă într-un castron, faina, sare, praf de copt, bicarbonat de sodiu, scortisoara, cuisoare, ghimbir si nucsoara. Se adaugă la aluat și se amestecă. Un aluat dens și elastic. Înveliți în folie de plastic și se păstrează în frigider timp de cel puțin o oră.
- Se incalzeste cuptorul la 180 ° C într-o rolă de aluat cu grosimea stratului de 0,5 cm. Se taie matrite figura și așezați pe oale uscate (posibil vystelit pergament), la o distanță de 4 cm unul de altul.
- Se coc într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor timp de 8-10 minute, până când aluatul va deveni dens. Scoateți din cuptor și așezați pe raft până la rece. Decorarea poate fi răcit complet în jos numai cookie-uri, în caz contrar, cireasa va curge. Reteta de mai jos glazura, într-o notă sau de a face o căutare pentru site-ul glazură cookie-uri, există opțiuni bune.
reteta glazura
1 cana zahar pudra 2 linguri lapte Se amestecă toate amestec omogen, dacă se dorește adăugare de colorant alimentar. Se acoperă numai cookie-uri răcite! Postați o glazura pentru a seta.
hartie de copt
Produse metrice
Nu sunt sigur cât de multe grame de făină într-un pahar sau cât de mult suc într-o linguriță? Utilizați tabelul de traducere a greutăților și a măsurilor de produse.
retete similare
shortbread aromatizată
biscuiți ghimbir irlandez
Turtă dulce cu miere
cookie-uri miere cu ghimbir
cookie-uri de Crăciun Danish
cookie-uri miere
Case de turtă dulce cu propriile lor mâini
cookie-uri Piparkok
bărbați turtă dulce pentru Crăciun
cookie-uri norvegiană Piparkok
Cookie-urile pe pomul de Crăciun
turtă dulce Crăciun
Vezi toate 12 rețete