Cum de a găti un fel de mâncare de „orez cu carne de pui“
- Se spală și piept de pui uscat, se taie în cuburi mici.
- Peel si se toaca ceapa.
- Curățați și se spală morcovii, grătarul.
- Se încălzește uleiul vegetal într-un cazan, pune ceapa si se prajeste pana se rumeneste in 10 minute, la foc mediu.
- Se adauga morcovii, se amestecă și se prăjește timp de aproximativ 5-7 minute.
- Apoi se adauga carnea de pui, se amestecă prăji timp de 10 minute, amestecând din când în când.
- Se toarnă apa gust cu sare și piper, turmeric, se adaugă orezul și se amestecă bine.
- Aduceti apa la fierbere, se reduce focul la minim și pentru a închide capacul. Cook, (fără agitare) înainte ca apa de fierbere complet, timp de aproximativ 20 de minute.
- Să stea 10 minute și se agită.
Este satisfăcătoare și pline de culoare fel de mâncare - cina excelent. Gatiti este foarte ușor de a face față cu pregătirea chiar și un începător. Rice este cel mai bine să ia dlinozernisty, el repede pregătit și să nu se destrame. La servire, se presara vasul cu verdeata tocata marunt.
Ingrediente reteta „orez cu pui“:
- Orez lung - 150 gr.
- file de pui - 150 c.
- Ceapă - 150 c.
- Morcovi - 150 c.
- Apa - 3 linguri.
- Ulei vegetal - 3 linguri
- Turmeric - 1/3 linguriță
- piper negru (dupa gust) - 3 c.
- Sare (dupa gust) - 5 gr.
Valoarea nutritivă a alimentelor „orez cu carne de pui“ (la 100 de grame):
Calorii: 102,7 kcal.