Omletă cu cartofi - răspunsul perfect la întrebarea de ce să gătească, să facă rapid, gustos, satisfăcătoare și nutritive. Mai ales în timpul săptămânii, când timp de gătit extrem lipsesc.
Deși eu sunt foarte mândru de ouă prăjite, dar este uneori plictisitor. Când vrei ceva să-și diversifice acest fel de mâncare am răsfățați-vă în fantezie, sau amintiți-vă mamele și bunicile rețete.
Omletă stil rustic
Nu cu mult timp în urmă v-am spus despre omletă dietetice cu fulgi de ovăz. Versiunea de astăzi este mult mai satisfacatoare din cauza prezenței de cartofi.
Eu numesc acest fel de mâncare de omletă „stil de țară“, deoarece principalele sale componente - ouă, cartofi, lapte - au fost și sunt în fiecare familie. Și ierburile din grădină este disponibil tuturor.
Din moment ce toate componentele sunt mai mult decât accesibile, nu este nimic de oprire pentru a se deda casei sale acest alimente nutritive și care trăiesc în oraș.
Ingrediente pentru ouă prăjite cu cartofi
ouă prăjite cu cartofi Reteta
Mai întâi trebuie să pregătească un vas de copt - ungeți cu ulei de floarea-soarelui. Apoi curățați cartofii și se taie în cuburi, în principiu, forma poate fi arbitrară. Repartizăm mai mult sau mai puțin uniform în matriță. Aici un amestec de sare și piper.
ceapa verde, obsushivayut mele și tăiate în inele mici.
Într-un castron separat sparge ouăle.
Se toarnă laptele lor.
măturică temeinic măturică ou.
Ușor se toarnă ou lapte cartofi amestec și ceapă.
Navă într-un preîncălzit la 200 ° C, cuptor timp de 25 minute.
Ouăle scos din matriță și se taie în pătrate mici. fel de mâncare simplă, consistent și gustos este gata!