Combinând lichior de cafea, veți obține un cocktail tonic, cu o aromă delicată și o aromă plăcută. 8 cele mai bune rețete sunt în așteptare pentru tine următoare.
cafea Lichior este de obicei servit nu în ceașcă, și în pahare rezistente la temperaturi ridicate, care dezvăluie cel mai bine bogăția gustului. Bea acest grup dulciuri gustare, produse de patiserie, prăjituri și alte produse de patiserie dulci.
Cea mai simpla reteta - ea pur și simplu adăugarea unei mici cantități de lichior (30-40 ml) băutură. În rețetele complicate de cafea folosind amestecuri de diferite soiuri de cafea și alcool dulce.
Cele mai populare lichior de cafea.
Iată câteva branduri populare de lichior pentru prepararea unei băuturi.
- Avocat (Advocaat) - lichiorul de ou aromat cu smântână și vanilie, tărie 20%.
- Bailey (Baileys) - probabil una dintre cele mai populare, dacă nu cel mai popular lichior care urmează să fie adăugate la cafea. Există un puternic gust dulce, cu o nuanta crem. Posedă rezistență aproximativ 17%.
- Galliano (Galliano) - lichior italian, cu o aromă și un gust rafinat. Datorită aromei sale bogate și variate merge bine cu cafea, care a adăugat un pic de condiment.
- Irish Mist (Irish Mist) - rezistența lichior irlandez de 35%, pe bază de whisky irlandez, ierburi aromatice și miere buruiană. Intens lichior dulce, care completează perfect cafea.
- Kahlua (Kahlua) - lichiorul întuneric mexican bazat pe coniac, cacao, cafea, vanilie. Are o consistență vâscoasă cu aromă pronunțată de cafea.
Reteta 1: cafea simplă lichior
- Cafea macinata natural (1 linguriță)
- Apa (50 ml).
- Zahăr vanilat (3 g)
- Lichior (. 15 ml), cea mai de succes varianta - ciocolata, crema de cireșe lichiorul.
Se prepară cafea bio orice mod doriți. Eu folosesc aparatul de cafea. În cazul în care cafeaua găti turochke, asigurați-vă că lăsați infuzat și să se stabilească sedimente, se toarnă într-o ceașcă numai lichid, fără motive.
Adăugați zahărul vanilat într-un castron. Se dizolvă. Zahăr vanilat poate fi mai bine înlocuit cu vanilie, deoarece lichior foarte dulce. Aici important este aroma de vanilie.
Se toarnă în lichior de cafea fierbinte.
Reteta 2: lichior de cafea Baileys clasic
- cafea neagră puternic - 100 ml;
- Baylis lichior - 50 ml;
- ciocolată rasă;
- frisca - dupa gust;
Se fierbe cafea neagră puternică în filtru de cafea sau Turk, cu atenție și se toarnă într-un pahar care are motive nu au primit. Este de dorit să se utilizeze un pahar-irlandez, cu toate că puteți folosi orice pahar înalt cu un mâner. Apoi, este necesar să se încălzească lichidul și se toarnă în cafea. Pune frisca pe partea de sus a cafelei si se presara cu ciocolată rasă. Frișcă poate fi folosit de cei care sunt vândute în cutie, dar este mai bine să bici propriul conținut crema mare de grăsime.
Reteta 3: Baileys lichior de cafea și scorțișoară
- espresso proaspăt preparată - 50 ml;
- Baylis lichior - 30 ml;
- grăsime din lapte - 150 ml;
- scorțișoară pulverulent;
- zahăr - după gust;
În primul rând, este necesar să se încălzească laptele, și în procesul de încălzire este necesar să se măturică până când spuma. Gatiti într-un espresso mașină de cafea și se toarnă într-un pahar. Cafeaua adăuga lapte fierbinte și apoi se toarnă cu grijă un strat subțire lichior Baileys flux. Dacă totul este pregătit în mod corespunzător, apoi porniți pe suprafața spumei de cafea, care trebuie să stropească scorțișoară. Zahărul este adăugat la gust.
Reteta 4: lichior de cafea Amaretto (italiană)
- cafea boabe - 30 grame,
- Migdale - 15 grame,
- apă - 200 ml,
- Amaretto - 50 ml
- frișcă.
- cafea Brew.
- Gata se toarnă cafea într-un pahar.
- Adăugați zahăr.
- Se toarnă lichior. Se amestecă bine.
- Decoreaza cocktail cu frișcă și migdale rasi. Puteți încerca!
Reteta 5: cafea instant cu lichior de portocale
Dacă nu aveți timp sau înclinația de a găti cafea naturală, solubilitatea poate fi utilizată pentru a crea o cafea cu adaos de lichior. Doar să fie avertizat, aroma și gustul său va fi diferit de clasic.
- cafea instant - 1,5 linguriță,
- apă - 180 ml,
- lichior de portocale - 100 ml,
- Crema - 50 ml
- zahar - 1 lingurita,
- coaja de portocala - gust.
- Într-un pahar se toarnă cafeaua, zaharul si coaja, ras pe o răzătoare fină.
- Turnând apă și băuturi alcoolice. Un mix bun.
- Noi trimitem în cuptorul cu microunde timp de câteva minute, fără a uita să se asigure că cafeaua nu fugi.
- Se adauga smantana. Se amestecă. Scoateți testul!
Reteta 6: cafea Latte cu Baileys
- espresso preparată - 40 ml;
- Baylis lichior (Baileys Original) - 30 ml;
- lapte - 140 ml;
- zahar - 1 lingura;
- scorțișoară - gust.
1. Laptele este încălzit pe aragaz și bate cu un mixer.
2. Se toarnă într-un pahar înalt de cald de cafea, lapte și lichior Baileys. După amestecare, băutura formată peste spumă albă.
3. Se presara cu scortisoara.
Dacă nu vă place scorțișoară, acesta poate fi înlocuit cu ciocolată neagră rasă.
7 Rețetă: cafea dulce cu lichior de cireșe
- Cafea - 150 ml
- lichior de cireșe - 1 lingura. lingură
- miere -. 1 linguriță
Adăugați la cald lichior de cireșe cafea și miere puțin, se amestecă și băutură.
Reteta 8: cafea cu lapte crème de vanilie
- cafea măcinată - 5 g
- lapte - 100 ml
- lichior de vanilie - 2 linguri. linguri
- lichior de cafea. - 1 linguriță
- zahăr -. 1 linguriță
- Cacao -. 1 linguriță
Ne pregătim cafea cu lapte și se adaugă vanilie și lichior de cafea. Apoi, se adaugă un pic de zahăr la gust si se presara cu pudra de cacao.