legume de gătit poate fi la grătar pe grătar, în cuptor sau pe o tigaie specială. Acest fel de mâncare este un mare aperitiv sau fel de mâncare parte, nu necesită abilități culinare complicate, dar acest lucru se face foarte repede. Având în vedere acest lucru, legumele la gratar sunt câștigă în popularitate, dar trebuie spus că nu toată lumea știe cum să le gătească.
Legumele trebuie spălate și apoi taie pedunculul, după care prosop uscat. Apoi se taie toate inelele sau plăcilor. Dacă aveți de gând pentru a găti legume în Grill tigaie, înainte de această fiecare piesă trebuie să fie unse.
Dacă vorbim doar despre Tigaie, ei vin în diferite dimensiuni și forme. Sunt diferite și prețurile lor, astfel încât toată lumea poate alege pentru ei înșiși modelul cel mai potrivit pentru toate criteriile.
legume la gratar sunt un gust excelent si aroma, dar este important să ne amintim că înainte de a le face imposibil de sare. Ceea ce trebuie să faceți este un pic să le usuce.
legume la gratar sunt ușor de preparat acasă și în cuptor, dar cu condiția ca acesta are o funcție corespunzătoare. Înainte de a începe prăjire, coacere cuptor trebuie să se stabilească o folie, de pre-lubrifiat cu ulei. Numai atunci se poate răspândi legumele care urmează să fie tăiate în bucăți de dimensiuni medii sau mari.
Dacă se dorește, în timpul preparării legume la gratar, puteți folosi un sos special. Pentru aceasta ar trebui să fie amestecat ulei de masline, usturoi, sos de soia, oțet și sare și piper, apoi se toarnă legumele soluției rezultate și locul în cuptor.
Ia un cartof de marime medie si dovlecei, se taie toate felii și se coace 20 de minute în cuptor. Separat, se prăjește ceapa, inele feliate. Se amestecă art. l. ulei de masline si otet (2 linguri. l.), o jumătate de linguriță de lămâie, iar elementul. l. miere și cățel de usturoi zdrobit.
Sosul rezultat pentru a turna legume și sezonul tot cu sare și piper, și salvie proaspete (puteți înlocui orice plante aromatice pe care le plac). Se amestecă totul, a pus pe straturile de folie, de sus pentru a impune inele de ceapa, toate împachetate strâns. Cook, la 150 ° C timp de aproximativ 40 minute. Acest fel de mancare este gata atunci când cartofii sunt fragezi.
În conformitate cu această rețetă vă puteți pregăti legume la gratar, nu numai în cuptor, dar, de asemenea, pe gratar. În acest caz, de pre-prăji ei nu au nevoie, puteți marinati pur și simplu în sos.
Audiofili aleg căști fără fir. De ce? Căști wireless - aceasta este o nouă tehnologie care câștigă piață. Ar trebui să renunți la firele.
