gratar dielectrică tip shampurnogo
Ușor de utilizat gratar de pui face atractiv pentru utilizarea în restaurante, fast-food, supermarketuri și piețe de stradă, aducând proprietarul său un venit constant, și satisfacția clientului de feluri de mâncare gust delicios preparate cu ajutorul gratarului.
Producția de prăjire scuipat ATEC pui pretratate sunt împinse pe un băț, care produce rotația motorului electric. La polul opus fiecare frigare aranjate elemente de încălzire care definește un procedeu de preparare a produsului prin radiație în infraroșu.
Toate elementele de grătar sunt realizate din oțel inoxidabil. grătar ușă de sticlă din sticlă rezistentă la căldură, permite cumpărătorului să respecte prepararea puilor, desen, trezind astfel, atentia si pofta de mancare.
capac gratar are o autorizație specială, care este parte a sistemului de ventilație. Și alte ardere de funingine produse în timpul funcționării sunt aspirate în spațiul îndepărtat și prin deschiderile din capacul în grătarul de ventilație. Din cauza acestui nici sticla, nici grătarul nu este acoperită cu depozite de carbon și au un aspect elegant.
Grill are picioare din plastic și un palet, care servește pentru a colecta grăsime și ulei. Design gratar permite igienizarea tuturor părților sale.
Metode: înșirare găini
Înainte de a lucra, decongelat și pretratate pentru prăjit carcasele de pui, împinsă pe băț așa cum se arată în fotografie. Alternând carcaselor de-a lungul trohanter „repaus mamar“, „san odihnă“ asigură plasarea și centrarea acestuia pe carcasele la 5 (greutatea 1000-1100 grame). Vorbitorii ale carcaselor ar trebui să fie îngrijit Tuck.
Commander-2 / 1M (6 carcase)
"Commander-2 / 1M" - pui la gratar pentru un motor electric de șase găini
Decizia de a cumpăra gratar pentru puii de găină lua mai multe proprietari de cafenele și restaurante, piețe de desfacere fast-food și supermarket-uri, deoarece gratar de pui prăjit este întotdeauna o cerere constantă. Acest model al „Commander-2 / 1M“ este potrivit pentru gătit simultană a șase găini, care este plasat pe un băț, alternativ cu direcția „rump-gât“, „gât-crupa“. Acest lucru vă permite să facă acest gratar pentru puii de găină electric nu numai funcțional, dar, de asemenea, destul de compact.
Pentru rotirea frigare corespunde motorului electric fiabil a cărui viteză poate fi reglată. Peste tot în camera din fața frigare sunt elemente speciale de încălzire care asigură cea mai eficientă prăjirea fiecare pui. Ca urmare, carnea obținută suculentă în interiorul și în afara clare sunt acoperite. Pentru a colecta grăsimea și uleiul în acest model este fabricat din oțel inoxidabil tavă specială.
grătar „Commander-2 / 1M“ Compania „ATEC“ toate elementele interne sunt realizate din material lavabil - oțel inoxidabil și sticlă. Datorită acestui un gratar electric profesionist ușor pentru a menține în stare de top de curățare, de la detergenți obișnuiți de grăsime. Contribuie la curățarea mai ușoară și un design sistem de ventilație special pentru care fum de ieșire, abur, fum și alte produse formate în timpul pui prăjit. Din acest motiv, pereții interiori ai gratar aproape nici grăsime este depus, astfel încât aparatul de fotografiat și ușile rămân curate, chiar și după o utilizare prelungită.
aspect ingrijit, curățenia și uși de sticlă transparente permit să atragă potențialii cumpărători, astfel încât modelul „Commander-2 / 1M“ este perfect pentru instalare în containere deschise, sau puncte de fast-food. dimensiunilor mici, funcționalitate și ușurința de manevrare a face acest gratar indispensabil pentru orice bucătărie.
Specificații tehnice:
"Commander-2 / 2M" - pui la gratar cost de înaltă calitate și
Propusă Grill pentru pui Commander-2 Electric ATEC / productie 2M - este un echipament simplu și ușor de utilizat, care este perfect pentru a fi utilizat într-o cafenea fast-food, stații de alimentare mobile, supermarket-uri, și va aduce proprietarului un venit substanțial în timp ce consumatorii se bucură de calitatea și alimente delicioase.
Grill este format din elemente realizate din oțel inoxidabil. Și pentru producerea de usi de sticla frigere sticlă rezistentă la căldură, care arată procesul de pui de gătit și excită apetitul cumpărătorului.
Grill este conceput în așa fel încât comportamentul igienizării tuturor componentelor și piese de ușor și convenabil sale. Acoperiți gratar este echipat cu un clearance-ul special, care este parte a sistemului de ventilație. Prin această ieșire decalaj prin găurile de pe capac în ventilația produselor de ardere, în care grătarul nu este acoperit cu cocs și are un aspect curat, ingrijit. Pentru a colecta produsul de grăsime și ulei este echipat cu picioare și tavă, reglabil pe inaltime. Trebuie remarcat faptul că un avantaj important este disponibil și pe gratar pentru prețul de pui.
pui pe gratar nostru de pregătire propus este foarte simplu. Înainte de a începe, găinile trebuie decongelate și preparate pentru prăjit. Apoi, ei trebuie să fie montat pe un băț, care este rotit de un motor electric. Pe de o frigare poate găzdui până la cinci carcasă (cântărind 1000-1100 g) în cazul în care le aranja pe o frigare, alternativ „gât-coadă“, „coadă, -neck“. Protuberante de carcase trebuie să fie completați cu atenție. Prepararea produsului are loc prin acțiunea încălzitoare radiației infraroșii, care sunt opuse fiecare băț.
Specificații tehnice:
"Commander-2 / 3M" - un gratar electric profesional pentru găini
"Commander-2 / 3M" - este un gratar electric profesionale moderne. care este proiectat pentru puii de găină prăjire. Acest prăjirea este potrivit pentru restaurante, baruri și cafenele, puteți instala și deschide sertarul, care servește fast-food. Design-ul gratar conceput astfel încât funcționarea sa necesită o sursă de energie electrică, astfel încât acesta poate fi utilizat ca bucătării echipate și în tăvi autonome.
Suprafața camerei interioare grătar electric „Commander-2 / 3M“ este fabricat din oțel inoxidabil. De-a lungul interiorul peretelui posterior localizat elemente electrice de încălzire, care în timpul funcționării este menținută o temperatură constantă necesară pentru puii de gătit. Pui sunt înșirate pe trei frigarui, fiecare dintre acestea fiind capabilă să suporte până la șase găini, în cazul în care le alterneze pe principiul „back-san“, „piept-spate.“ Astfel, grătar electric profesional „Commander-2 / 3M“ este capabil de a se coace simultan la 15 pui. Partea de jos pentru a colecta uleiul și grăsimea este plasată în oțel inoxidabil tava specială. Camera se închide duble ușile de sticlă, prin care este convenabil pentru a viziona procesul de gătit pui prăjit.
Construcția acestui model grill-ul a fost proiectat astfel încât să se asigure o eficiență maximă a puilor de prăjire, în ciuda faptului că puii sunt aproape unul de celălalt. Acest lucru se realizează prin convecție de aer cald și o rotație constantă a scuipat, care prevede un motor electric. Sistemul de ventilație gratar are un sistem de evacuare prin care camera este îndepărtat din ulei și de funingine, și, prin urmare, ușile și pereții sunt întotdeauna curat și ordonat.
Raportul dintre performanță și cost pentru acest preț de pui la gratar este cel mai bun. Aceasta este o alegere excelentă pentru restaurante, cafenele și tarabe fast-food.
Specificații tehnice:
carusel gratar dielectrică
grătare rotative sunt proiectate pentru carcasele de pui, pulpe de pui, sâni și alte produse care se deplasează în cuști de prăjire. Opt puii sunt plasate în patru cuști, care sunt acționate de un motor electric. Timp de gatire 50-60 minute.
Grill este echipat cu o ușă de sticlă, cu o placă de metal și un magnet, care asigură o poziție stabilă a ușii în poziția închisă.
Termostatul mentine temperatura gratar 50 ° C până la 250 ° C.
Datorită rotației patru cuști cu carcasele de pui, există un tratament termic uniform pe toate laturile.
Toate elementele de grătar sunt realizate din oțel inoxidabil. Ușa și peretele din spate al grătarului sunt realizate din sticlă pirex. Prezența iluminării în camera permite vânzătorului și cumpărătorului să respecte prepararea puilor.
Metode pentru găinile ouătoare:
carcasele de pui, gata pentru preparare aranjate în cuști. Într-o cușcă interferează 2 (3), o carcasă (cântărind 1000-1100 g). Full Commander-4 grătar sarcină de 8 pui Commander 5 - 12 pui. Când grătarul de încărcare incompletă, este de dorit să se distribuie uniform greutatea puilor.