Fulgi de ovăz, care servește ca materie primă pentru cultura de ovăz, care a început să cultive în România în secolul VII î.Hr.. Ovăzul este o materie primă pentru fabricarea nu numai de fulgi de ovăz, dar fulgi de ovăz și ovăz fulgi. Fulgi de ovăz - aceasta este una dintre cerealele cele mai sănătoase și nutritive utilizate pentru prepararea de terci util, ușor de digerat, este un discontinue dietetice. Acesta se obține prin tratare cu abur, de purificare și apoi măcinarea boabelor de ovăz.
Valoarea nutritivă și compoziția chimică a ovăz
crupe de ovăz conține vitaminele B1, B2, E, PP, precum și o compoziție chimică bogată: calciu, potasiu, magneziu, sodiu, fier, fosfor și zinc. Antioxidantii, care sunt conținute în cantități mari în crupei, crește rezistența la infecții și la mediu, cum ar fi metalele grele, radionuclizi, stres, și altele. Compoziția de ovăz are acizi esențial metionină și magneziu, care normalizeaza sistemul nervos, promovează dezvoltarea și creșterea țesutului muscular.
În fulgi de ovăz conține cantități mari de calciu și fosfor, normalizând dezvoltarea sistemului osos și fier, care element de prevenire a anemiei. Oatmeal este utilizat pentru flatulență și dureri abdominale, ca acțiune antiinflamatoare și protector asupra mucoasei gastrice. Fulgii de ovaz este un intestin mai curat, curata toxinele, stimuleaza tractul digestiv la locul de muncă, și, de asemenea, previne riscul de cancer nu se dezvolta gastrita si ulcer gastric. Vitamina B previne dermatita si este util pentru piele, păr și unghii.
Cele mai multe substanțe nutritive fulgi de ovăz - fibre dietetice - beta-glucani, dizolvând și transformându-se într-o masă vâscoasă, care se leagă de colesterol. Acestea reduc riscul de boli de inima.
100g de fulgi de ovăz conține:
Proprietăți utile de fulgi de ovăz
O gamă largă de proprietăți utile de consum fulgi de ovăz include aceasta:
- Utile pentru cresterea imunitatii, normalizarea metabolismului, pentru a curăța organismul de toxine, săruri de metale grele.
- Îmbunătățește funcționarea tractului digestiv și a pielii.
- Un produs indispensabil pentru dieta cu valoare nutritivă la un conținut scăzut de calorii.
- Acesta reduce inflamația în stomac și stimulează creșterea mușchilor.
- Consumul de fulgi de ovăz previne dezvoltarea osteoporozei, normalizeaza functionarea rinichilor, îmbunătățește coagularea sângelui.
Atenție. Consumul zilnic de fulgi de ovăz nu este recomandat ca acidul fitic, care este o parte a cerealelor spala calciului din oase și interfera cu absorbția normală a corpului său. De asemenea, nu se poate folosi această mizerie pentru persoanele care au o intoleranta la gluten.
Care sunt diferitele tipuri de fulgi de ovăz și de aplicare a acestora
Oatmeal este cunoscut pentru mai multe specii, printre care se numără:
- Fulgi de ovăz ovăz aburit nemăcinată (decojite și lustruite).
- Nezdrobite premium de cereale alimente pentru copii.
- fulgi de ovăz Aburit aplatizate în timpul procesării crupe de ovăz nezdrobite. Se aplatizate sub presiune, rezultând într-un bine-cunoscut „Hercules“.
Din fulgi de ovăz preparat ca terci de cereale dietetice și nutriționale, fierte în apă sau lapte. Cereale utilizate pentru fabricarea pâinii fulgi de ovăz, biscuiți, pâine crocantă. Oatmeal adăugat la supe, salate, preparate din ea a doua platane (garnituri) la pește, carne, legume. deserturi de fructe și lapte bătut, fulgi de ovăz fierte bulion vâscos, jeleu, precum și bere de casă. Realizat din ovăz, nu doar făină și fulgi de ovăz, dar fulgi de ovăz și cafea. Fulgii de ovaz este un lider printre micul dejun utilizate frecvent și favorit.
Fulgii de ovaz si Dieta pentru cei care doresc să piardă în greutate
Dieta pe terci de ovăz - gustoase și sănătoase. Combate excesul de greutate si obezitatea, sunt foarte utile in diabet, boli de ficat, rinichi, pancreas și tractul gastrointestinal. Pe baza de fulgi de ovăz face de curățare și mască pentru față și corp anti-îmbătrânire. Dieta pe terci nu numai ca va ajuta sa scapati de kilogramele urau, dar, de asemenea, întineri întregul corp, pentru a îmbunătăți tonusul pielii, întărirea părului și unghiilor, pentru a normaliza funcționarea sistemului nervos și digestiv.
Procesul de pierdere in greutate se produce, deoarece utilizarea de fulgi de ovăz afișează organismul de colesterol și de zgură îmbunătățește motilitatea microflorei intestinale. Acest saturează mananca terci organism chiar și o mică parte din volumul stomacului este redus si scaderea apetitului.
Trebuie amintit faptul că o dieta fulgi de ovăz poate dura timp de o lună, după care trebuie să ia o pauză de 6 luni.
Pentru terci de dieta pe săptămână zaparivat mai bine, deoarece păstrează toate utile oligoelemente și vitamine. astfel terci Folosit fără zahăr și sare. Ca aditivi se pot utiliza mici sau prune caise. Există un fel de mâncare aveți nevoie pentru micul dejun, prânz și cină, se spală în jos cu apă minerală fără gaz sau ceai verde, fara zahar. O astfel de dieta poate fi utilizat într-o săptămână. În acest timp, puteți pierde aproximativ 3-5 kg.
Fulgii de ovaz pe apa
Protein terci prezentat avenalinom și Avenyn, care conțin toți aminoacizii esențiali. Amidon, care conține o cantitate considerabilă a acestui produs face o hrănitoare și valoroasă. Grăsimile din fulgi de ovăz - nesaturate, astfel încât devine crupa rapid rânced.
Nutritionistii recomanda fulgi de ovăz în apă pentru boli de ficat, ateroscleroza si diabetul. Porridge învăluie pereții stomacului și facilitează digestia. Aceste cereale sunt incluse în meniul cu ulcer duodenal.
100g de fulgi de ovăz pe apa conține:
Pentru a pregăti fulgi de ovăz în apă trebuie să ia ¾ cană fulgi de ovăz, 2 linguri de unt si sare dupa gust si 2 cani de apa. În apă clocotită sărată se toarnă șroturi și se fierbe timp de 10 minute. Eliminați de la căldură, se adaugă untul, se acoperă și se lasa sa stea. Se poate mânca miere, fructe și legume. Acest terci poate fi folosit ca garnitura pentru pește sau carne.
Porridge cu lapte
În fulgi de ovăz lapte conține o cantitate mare de elemente și vitamine, urme care promovează producerea de serotonină. Pentru intestinului, acest terci este un exfoliant care ajuta la eliminarea toxinelor si a metalelor grele.
Atenție. Fulgi de ovaz cu lapte - un produs de bogate in calorii, astfel încât persoanele cu excesul de greutate de la ea ar trebui să fie abandonat în favoarea terci de ovăz pe apă, fără ingrediente calorii.
100 g de fulgi de ovăz cu lapte conține:
Pentru a pregăti fulgi de ovăz cu lapte este necesar să ia ¾ ovăz cupa, 2 linguri unt, sare dupa gust, 2 cani de lapte. Lapte la fiert, se adaugă sare și se toarnă uruială, amestecând constant la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Eliminați de la căldură, se adauga untul si se lasa infuzat.
Gătitul fulgi de ovăz în multivarka. Ia 2 pahare de fulgi de ovăz, 4 multivers. lapte, unt, zahăr și sare. Acoperi în bol fulgi Multivarki, a pus unt, zahăr și sare, și lapte. Închideți capacul, selectați modul de „terci de lapte“ sau „terci“. După 40 de minute, un terci util și gustos este gata. Se serveste poate cu fructe uscate, fructe confiate sau boabe.
Vino cu un fast-food, gustoase, sănătoase și ușor de digerat, cum ar fi fulgi de ovăz și tot felul de feluri de mâncare bazate pe ea, greu. Prin urmare, chiar și în cazul în care dieta este întotdeauna fulgi de ovăz - un aliment util și sănătos!