Ginger - este o planta care cei mai mulți oameni folosesc în gătit sau în medicina tradițională. Ai putea vedea în formă la sol, sub formă de pulbere, în formă murat, precum si magazinele de multe ori gasite radacina de ghimbir. Doar la acest lucru și depinde de alegerea metodei de stocare de ghimbir.
Cum se păstrează ghimbir
Intr-un ciocan de ghimbir este un condiment care se adaugă în kvass bucătărie rusă, miere, tincturi, must, prăjituri, budinci sau gem. ghimbir la sol este stocat numai în ambalaje sigilate.
Cum se păstrează rădăcină de ghimbir
Radacina de ghimbir este utilizat în mod activ în medicină. Acesta este considerat un bun agent anti-inflamator în controlul bolilor de gât și gură. În cazul în care răul de mișcare, ulcer gastric, pentru a îmbunătăți sistemul digestiv și multe alte utilizări proprietățile benefice ale rădăcină de ghimbir.
Faptul că aceste proprietăți avantajoase nu sunt consumate, depozitate radacina de ghimbir ar trebui să fie într-un mod special. Cel mai simplu mod: trebuie sa sigilat foarte bine radacina de ghimbir maro și pune-l în congelator. De asemenea, puteți tăiat în felii subțiri de rădăcină de ghimbir, umple-l cu vin alb și pus în frigider. In plus, radacina de ghimbir poate fi plasat în alcool sau vodca. Perfuzia poate fi apoi utilizat pentru prevenirea bolilor.
Cum se păstrează ghimbir murat
ghimbir murată este folosit ca un condiment pentru sushi și role. Păstrați ghimbir murat nu poate fi decât într-un pahar sau vas de ceramică (într-un metal nu poate fi!). În cazul în care pentru a stoca ghimbir? În frigider se poate stoca până la 3 luni.