Ginger dă un gust picant de feluri de mâncare, utilizate în medicina populară. Atunci când cumpără, alege o rădăcină tânără, cu o structură netedă, de culoare aurie, fără fisuri și daune de orice fel. Vechi radacina de ghimbir este mai bine să nu achiziționeze. Puteți stoca în frigider
Sau în congelator.
Ghimbirul poate fi atribuită remediul aproape universal. Este folosit ca un condiment, ca un remediu, ca un drog antimicrobian. Aceasta ajută cu toxemie de sarcină. În cazul în care răul de mișcare, cu excepția pentru răceli, crește imunitatea.
Toate proprietățile medicinale sunt păstrate în radacina de ghimbir proaspat.
La curățarea rădăcinile din piele, nu uitați că substanțele cele mai utile sunt situate chiar sub piele.
La alegerea rădăcină de ghimbir în timpul achiziției să știe o mulțime de trucuri, nu au nevoie.
inspecția vizuală a tuturor produselor pot fi observate cu ochiul liber.
Alegeți un elegant, neted, cu o rădăcină nuanță aurie. Nu ar trebui să fie uscat sau moale.
Niciodată nu cumpăra o rădăcină cu fisuri, pete sau alte daune
Refuză și achiziționarea de rădăcină vechi, acesta va fi cu mai multe ramuri, cu fire cu ochii. Acest ghimbir este de aproape substanțe medicamentoase rămâne.
Păstrați ghimbir proaspăt poate fi în frigider sau congelator. În secțiunea de jos a frigiderului nu mai mult de cinci zile, iar în congelator, dacă îl zapakuete într-o pungă. Apoi, puteți tăia suma necesară, iar restul este pus înapoi.