Oferta neobișnuit pregăti al doilea fel de mâncare, care, împreună cu garnitura servite în porții sub formă de cuiburi paste umplute cu carne tocată, sub crusta coaptă a brânzei.Astfel de țagle paste vândute în orice supermarket, dar chiar dacă le-ar putea să nu găsiți - nu disperați și se fierbe paste de obicei, dându-i forma dorită, atunci când a pus în tigaie. Umplutura se poate folosi în funcție de gustul dumneavoastră: carne de vită, carne de porc, pui, etc ...
ingrediente
- 1 ceapa
- 200-250 g tocată
- 4 buc. cuiburi paste
- 30 ml de ulei vegetal
- 50 g de brânză
- sare și piper negru după gust
preparare
1. Ceapa curata din cojii. Se spală și se taie în cuburi. Intr-o tigaie cratiță sau prăjire, se toarnă ulei vegetal. Se încălzește-l să se încălzească. Se amestecă ceapa și se adaugă carnea tocată. Sare și piper după gust. În această etapă, puteți adăuga condimentele preferate. Se amestecă toate împreună și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 10-15 minute, pana se rumeneste. 2. Tigaia preformat sau cratiță pune pastele și se toarnă apă fierbinte. Se toarnă un pic de sare și puneți recipientul pe aragaz, otvarivaya-le aproximativ 10-12 minute.
3. fierți „cuiburi“, îndepărtați cu clești și puneți-le pe copt uns cu ulei. glisați ușor la mijlocul distanței de fiecare cuib.
4. Apoi pune pe punctul 1.5. l. umplere carne prăjită în centrul fiecărei piese de prelucrat fiert. La cererea poate fi împărțită în umplutura de ou de prepelita, dacă au în stoc.
5. grătar brânză tare pe o răzătoare fină și să le stropească dispuse umplutura. Mutați coacerea în cuptor și se coace fel de mancare aproximativ 5-10 minute la 200C.
6. Este necesar să se topească brânza și se coace.
articole similare
