ingrediente
Pentru prepararea cookie trebuie să fie ingrediente foarte simple și accesibile:
- Făină de grâu - două sau trei pahare.
- zahăr tos - 150 grame.
- Tomate marinate - douăzeci de linguri.
- Vegetal sau ulei de măsline - șase linguri.
- Un plic de vanilină.
- Opțional - scorțișoară sol.
- O linguriță de bicarbonat de sodiu.
procedeu de preparare
Cookie reteta pe saramura de tomate este surprinzător de ușor, astfel încât pregătirea lui să se ocupe chiar gazda neexperimentat. În castron mare, care este apoi se frământă convenabil aluatul, se toarnă ulei vegetal și se adaugă zahărul. Toate se amestecă bine, așteptăm până se dizolvă zahărul.
Se adaugă la unt și zahăr sifon. Se toarnă saramura din tomate. Se amestecă făina și de a introduce treptat. Aluatul se frământă până la o consistență densă. În același timp, amintiți-vă că trebuie să rămână suplă și nu se lipesc de mâini. Dacă aluatul se obține cu lichid, se adaugă făină mai mult. Dacă se dovedește că aluatul prea gros rigid, se toarnă un pic de saramura din tomate.
Aluat, după cum știți, a fost întotdeauna un pic de „repaus“, după frământare. Se învelește aluatul cu folie de plastic și trimite-l în frigider pentru câteva ore. Dacă nu există nici un moment să aștepte atât de mult timp, apoi utilizați sfatul hostesse cu experiență: Puneți aluatul în congelator timp de zece minute. Efectul este exact la fel.
formarea de cookie-uri
cookie-uri pentru Postul Mare în saramură din tomate, rețeta pe care le oferim, se pregătește să fie surprinzător de rapid. „Helpers“ pentru a economisi și mai mult timp, va fi o bucătărie specială. De exemplu, multe gospodine folosesc la fabricarea saltelelor de patiserie sau pergament. Este în formă de cookie și este trimis la cuptor. Dacă nu „ajuta“ a face cookie-uri în vechi, pe o masă, și apoi a trecut pe o foaie de copt.
Astfel, aluatul din frigider, din care vom face cookie-uri cu saramură de roșii, și derulăm-l. mucegai cookie poate fi orice. Ceea ce veți găsi în tăvi de bucătărie, și așa mai taie cookie-uri. Dacă sunt doar începutul și gazda nu a primit încă matrițe speciale, pentru a vă ajuta să vină întotdeauna feluri de mâncare obișnuite - un pahar sau o ceașcă. Se taie biscuiți cu ei foarte ușor.
Atunci când cookie-uri cu saramură de tomate care urmează să fie format, trimite-l pe o tavă de copt în prealabil acoperită cu hârtie de copt sau unse. Încercați să stiva cookie-ul, astfel încât marginile lor nu vin în contact cu vecinii.
Cuptorul trebuie să fie preîncălzit la 180 de grade. fursecuri coapte cu saramura de tomate de douăzeci de minute. Odată top rumenita, pot fi eliminate.
Cuptor, tigaie, multivarka
Cum se aplică
secretele de gătit
Deci, știi deja cum să gătească biscuiți din saramură de tomate. Acum împărtășim cu voi câteva secrete.
- La prepararea acestor cookie-uri pot participa nu numai murătură tomate. Puteți utiliza saramura din orice legume conservate: castraveți, ardei murati, etc.
- Dacă doriți să ieșire un biscuiți crocanți, hostess cu experiență sfătuiți un aluat subțire. Nu vă fie teamă că se va rupe. Aluatul in saramura este foarte elastic și flexibil.
- Dacă doriți să facă prăjituri, rola cusături aluatul mai groase. Forma cookie-urile de mână. Roll-o minge puțin mai mare decât mingea pentru tenis de masă. În interiorul mingea poate fi nuci ascunse, caise uscate, câteva bucăți de stafide sau orice alte umplere de alegerea ta.
- prăjituri de casă este perfect pentru persoanele cu alergie la oua de pui.
- Cookie-urile vor mană cerească pentru gospodine, care sunt obișnuiți să utilizeze toate produsele la maxim. Saramura rămasă după consumul de tomate sărate sau murături, în aceste casnice, de asemenea, nu a dispărut.
- Multe mame știu cum să gătească biscuiți din saramură de tomate, dar copiii lor de multe ori să-l refuze. Și încercați să adăugați un pic mai mult de zahăr sau de arc prăjituri aromate cu scorțișoară.
Multe gospodine a spus că un cookie - o mană cerească, dacă doriți să rapid sau să adere la o gestionare dieta sanatoasa.
Copiii devorează aceste cookie-uri pentru ambii obraji, mai ales în cazul în care acestea sunt realizate cu ajutorul unor matrițe provocatoare și neobișnuite. Este numit cea mai bună invenție prin utilizarea de apă sărată, care este tot ce este o întrebare.
Potrivit comentarii, cookie-urile încă iubit de mulți, deoarece nu include drojdie. Se face testul foarte repede, cu deserturi manevrabile chiar si tanara amanta cu nici o experiență.
