Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

În primul rând, se prepară umplutura, deoarece este necesar să se răcească la o stare în care încetează untul să fie lichid. Apple a coajă și se taie în bucăți mici. Prăjește în unt. La sfârșit se adaugă 1/2 lingură de zahăr, se amestecă și se îndepărtează de la căldură. Într-un castron, se amestecă oul pana se omogenizeaza. Adauga vanilie, sare si 1 lingura. lingură de zahăr și se amestecă din nou. Pune brânza de ou și bicarbonat de sodiu. Adăugați făina. Adăugați grișul și frământat aluatul. Ar trebui să fie moale și ușor lipicios. Lasa sa stea timp de aproximativ o oră, pentru a decoy umflate. Pe suprafața de tăiere, se toarnă puțină făină. Dial lingura aluatul și rola-l într-o minge din ea, apoi rasplyushite într-o clătită. În mijlocul tortilla Pune un pic de umplere. Din nou, rola o minge, având marginile închise și formează o prăjitură cu brânză. Atunci când toate plăcinte cu brânză sunt gata, prăjește-le într-un pic de ulei. Gatiti la foc mediu, până când un frumos maro auriu. Se serveste imediat fierbinte.

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Pentru cheesecakes, în primul rând, cea mai bună brânză. Branza de vaci mash cu o furculiță. Adăugați 3-4 linguri de zahar, vanilie, ou. Foarte atent framantati pana se omogenizeaza

Se crede că vegetarianismul este dificil de a combina călătorie și mese în restaurante. De fapt, nu este. În orice restaurant, care servește „un cuțit“, puteți cere să modificați vasul - sau nu pentru a pune anumite ingrediente acolo. Locul cel mai vegan prietenos în Kiev - „Ginger“, „Himalaya», Câini și Tails, lapte Bar. În mod paradoxal, cu atât mai mult disponibil pentru mine în restaurant carne de vită (meniu o mare varietate de legume, salate și sparanghel), și în mod tipic fată Biancoro - ar fi încă foame, dacă nu aș fi pregătit special salată, care nu este pe meniu.

vorogov în ulei fierbinte si se prajeste pe fiecare parte, până când fierte. Se serveste in versiunea clasica, cu smantana, mai bine decât gras și gros.

Ingrediente: caș (2 pachete); vanilie; zahăr (gust); faina (150 g făină obvalivaniya); oua (2 bucati).

Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare gustos, folosiți numai produse de înaltă calitate. Branza de vaci este baza cheesecakes, prin urmare, un rezultat de succes este garantată în cazul în care este în stare proaspătă, nu prea acru, gras-grăsime sau invers.

În primul rând, trebuie să pregătească un container în care se amestecă toate ingredientele. Pentru a lucra nevoie de un vas adânc.

Se încălzește uleiul într-o tigaie pentru prăjit, pentru a forma bucățile de aluat și așezați. Fiecare parte va fi acoperită cu o crustă aurie. Acest fel de mancare este gata de a servi. Poftă bună!

Puteți pre-Grind, de asemenea, caș printr-o sită - de caș consistență uniformă obținută este foarte moale, dulce și aerisit. Principiul pregătirii cheesecakes luxuriante puțin diferite de metodele obișnuite de coacere cheesecakes.

Pentru formarea de cheesecakes poate folosi o lingură. Pe o masă de bucătărie ar trebui să se toarnă făină, pune aluatul pe ea, și de la ea pentru a face bile.

turte de brânză delicios de brânză, atât în ​​grădiniță - care nu iubesc acest fel de mâncare minunat. Chiar și copiii care nu sunt foarte mândru de brânză și produse lactate să fie fericit să mănânce acest fel de mâncare.

Scăzut de grăsime sfărâmicioasă brânză, ouă și zahăr pentru a se pisa, se adauga faina si vanilie. Se aduce la o pastă fină. Din care rezultă șaibele rola aluat si se presara cu faina. Pune cheesecakes de la T

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Ingrediente: ulei vegetal - 100 g;. coaja de lamaie - 5 c;. brânză de vaci - 400 gr;. oțet - 15 gr;. Zahăr - 130 gr;. oua - 2 bucati; faina - 250 gr;. vanilină - 2 c;. Soda - 5 grame; Sare - un vârf de cuțit.

Opțiuni pentru zahărul utilizat legume, plante aromatice, usturoi și așa mai departe uscate. Principalul lucru este să nu exagerați cu cantitatea de ingrediente.

Cheesecakes mai bine pentru a forma un diametru mic și nu prea gros, în caz contrar acestea vor fi coapte prin rau si va fi mai greu să se întoarcă. Cea mai bună opțiune pentru a determina dimensiunea unei lingura, pe care le ia aluatul. Do cheesecakes în shaybochek mici.

Fiecare familie are secretele sale de gătit cheesecakes luxuriante. Mulți se adaugă la aluat un pic de praf de copt sau bicarbonat de sodiu, coacere aceste ingrediente da strălucire și luminozitate, dar cu bicarbonat de sodiu trebuie să fie atenți să nu fie simțit în cheesecakes gust specific.

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Vegetarianismul, Ayurveda, un stil de viață sănătos - tendințele modei. Dar este posibil să se combine cu succes constrângerile și normale, deși destul de o viață socială? Despre experiența sa spune Alisa Ilieva, director de proiecte speciale Vogue.ua.

Se adaugă 3 linguri de făină. Se amestecă până la uniformizare. Ia-aluat de brânză de vaci. În cazul în care brânza nu este prea dens, se adaugă făină mai mult. Opțional - o mână de stafide îmbibate în prealabil

Frecarea. Trebuie să se pisa într-un castron, ouă și zahăr. De asemenea, în afară de obicei, puteți adăuga un pic de zahăr vanilat. Se bat ouăle într-un castron și să le inspecteze cu atenție. Dacă acestea sunt deteriorate, ele nu pot fi folosite pentru deserturi. Zdrobesc ouă și zahăr, puteți furculiță sau mixer electric. Bate-le până la spumă albă.

Teste suplimentare sunt necesare pentru a umple încet făină. Pentru a obține un luxuriante plăcinte cu brânză, făină înainte de preparare ar trebui să fie cernută printr-o sită.

Puneți brânză într-un castron. Bate în ou. Se adaugă sare, zahăr și bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine. Adauga faina, o lingura vsyp. Aluatul nu trebuie să fie lipicios și un pic abrupt, destul de un pic. Acoperirea vasul cu un capac sau folie, loc în frigider cel puțin 4 ore. O mai bună pe timp de noapte. Ia aluatul cu o lingura si da forma de cheesecakes. Rola în făină. Fry până la o culoare frumoasă de aur. Se serveste imediat.

cheesecakes Obvalivanie. Aluatul este gata pentru desert. Acum trebuie să-l împartă în porțiuni, forma prăjituri cu brânză și roll-le în făină. Pentru a face acest lucru, trebuie să se toarnă un pic de făină pe o placă de tăiere. Apoi, a pus aluatul înapoi. Se împarte masa în cârnați mici cu un cuțit. scones Brânză nu ar trebui să fie subțire, dar prea gros și nu ar trebui să fie. Încearcă să nu conducă făină în aluat. Este nevoie doar pentru obvalivaniya.

Strecurare. Acum cerne faina. O parte va trebui să fie adăugate la aluat, iar unele - pentru prăfuire. Suma menționată mai sus de făină, se adaugă la aluat. Cel mai bine este să-l adăugați în părți, de fiecare dată amestecând masa caș, că nu a dovedit înfundat.

Utilizați cheesecakes numai brânză foarte proaspătă, în caz contrar aciditate neplăcut, care, de regulă, este imposibil de a masca o mulțime de zahăr, strica totul. Branza de vaci ar trebui să fie uscat, deoarece un exces de ser va trebui să compenseze pentru făină, care va lipsi cașul clasic prăjituri cu brânză gust și le face să arate ca un cauciuc. Prea caș umed poate fi basculată la o sită și se lasă excesul de umiditate să se scurgă, și pentru a obține o consistență catifelată mai delicată se biciuit blender sau amestecat cu masa caș. brînză foarte uscat, nu este adecvat pentru prepararea hranei, deci trebuie diluat ușor cu iaurt, lapte sau smântână.

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Versiunea clasica a prăjiturile de brânză diferă prin aceea că vanilină se adaugă în aluat și un număr mai mic de ouă. Principalele componente ale versiunii clasice:

Cel mai adesea este prăjit prăjituri cu brânză, dar ele pot fi, de asemenea, coapte în cuptor (de preferință în cutii speciale). Uneori, ele sunt aburite, apoi au un gust mai mult ca Pierogi leneș.

Există rețete pentru cheesecakes cu diferite ingrediente. Ele pot fi sărat, picant, ascuțite, dar cele mai comune sunt cheesecakes dulci. Ei au pus, de obicei, de zahăr, caise uscate sau stafide, cireșe, afine uscate. De asemenea, se adaugă vanilia.

Recipientul trebuie să fie pus brânză de vaci, de a conduce ou, se toarnă bicarbonat de sodiu, stins în oțet. Apoi, este necesar să se umple vanilină, sare și masa este bine amestecată.

Dacă v-ați dorit întotdeauna să gătească cheesecakes de la cabana luxuriantă în grădină, și rețeta pas dreapta cu fotografii nu a fost la îndemână probabil sunt în căutarea în acest articol este cel mai potrivit pentru rețeta dumneavoastră. cheesecakes noastre pentru a vă ajuta să se întoarcă în copilărie, cel puțin pentru câteva minute.

Prăjirii. A fost ultima „bar“, și va fi în cele din urmă capabil să se bucure de multe din cheesecakes preferate. Se toarnă în tigaie o mică bucată de unt. Există, de asemenea, adauga o lingura de legume. Când uleiul este încălzit, a pus cheesecakes. Încearcă să le pună la o distanță unul față de celălalt. cheesecakes Gatiti pana se rumeneste. Se acopera tigaia cu un capac nu este necesară. În caz contrar, cheesecakes raspolzutsya. Când puietul cheesecake pe de o parte, acesta trebuie să fie inversată. După aceea, se acopera cratita cu un capac.

Privind la mine, mulți oameni cred că sunt o dietă veșnică. De fapt, am un apetit și obiceiurile alimentare bune, nu mă neagă. Secretul este simplu: chiar și atunci când aveți nevoie pentru a pierde, puteți mânca o mulțime, dacă numai produsele alimentare a fost în mod corespunzător câteva kilograme. În clasa a zecea, am burgeri de spargere, bea cola și cântărește 56 kg. Dar, la un moment dat m-am decis să merg pe o dieta sanatoasa si renunțe la carne și pește. Rezultatul nu a fost mult timp în vine: Mi-am pierdut în greutate până la 45 - și să rămână la acea greutate până în prezent. Acest lucru nu înseamnă că toți vegetarienii sunt sortite la armonie: dacă te sprijini pe pâine, brânză de vaci grăsime sau fasole încolțite, atunci greutatea va fi în mod inevitabil tastat. Dar, pe întregul sistem de alimente vegetariene - mai sănătos decât de obicei. Cu toate că, în cazul în care numai pentru că oamenii încep să mănânce fructe și legume proaspete mai mult. energia de viață - în produsele alimentare prelucrate termic nu contin Prana: Ayurveda le consideră cele mai utile.

Cheesecakes de brânză de vaci reteta clasica cu o fotografie

Munk joacă un rol de absorbție. Se absoarbe excesul de umiditate în cașul, iar amidonul eliberat, se leagă toate ingredientele aluatului. Astfel, turte de cheag de brânză obținută luxuriant și vâscos.

Un alt cheesecakes de variație clasice sunt realizate din brânză de vaci cu grisul. Asemenea cheesecakes preparate din caș când ingredientul principal este suficient de umed și gras. Pentru prepararea lor trebuie să pregătească următoarele produse:


O reteta clasica sirnikov caș cu fotografii. Știri la această oră.

Dacă ați găsit o greșeală în text, selectați-l și apăsați Ctrl + Enter

articole similare