Ce este ceaiul?
Ceaiul poate fi numită o comoară a civilizației umane. O băutură celebră în întreaga lume preparată prin fabricarea berii sau înmuierea frunze de ceai și peste tot apreciat.
Istoria ceaiului
Initial, ceaiul a fost medicina, iar deschiderea sa ca băutura asociată cu numele fondatorului națiunii chineze, figura centrală în mitologia chineză - Shen Nun (traducere - Tiller divină) [1]. Istoricii estimează că aproximativ 5 mii de ani în urmă. În această țară, primii care au auzit despre beneficiile ceaiului, și, prin urmare, este larg răspândit în întreaga lume.
Apărut în al 8-lea „Tratatul despre Tea“ secol, scris de poet de curte Lu Yu, ea a descris toate cunoscute soiuri de ceai, metodele sale de preparare, practicile asociate cu cultura de ceai și să învețe cum să pregătească ceai din alte plante (fructe de pădure, fructe, flori). De atunci, Lu Yu este venerat în China, ca o zeitate de ceai. În aceeași perioadă a existat un cuvânt 茶 -. Cha (anterior cu alte plante ierburi amare numit „“) [7]
Apropo, cuvântul ucrainean „ceai“ vine de la „cha“ chineză. Popoarele din diferite țări au început să folosească ceai ca o băutură pentru a ajuta în circumstanțe speciale.
Experții au numărat mai mult de o mie de soiuri de ceai, care sunt dependente de planta în sine, gradul de fermentare, metodele de uscare, etc. Există mai multe tipuri de ceai: verde, negru, alb, roșu, galben, flori, și altele. Un loc aparte în această serie face parte din ceai de iasomie, capacitatea de a relaxa, recupera, trezi senzualitatea, a proteja sistemul imunitar, etc.
Oamenii sunt atât de interesați de iasomie, care a venit cu o legendă frumoasă despre el împletește pe limba de flori, un simbol de prietenie și eleganță a făcut sacru. Unele țări cred că drumul spre cer este deschis pentru omul care a crescut iasomie Bush.
Ceai negru cu iasomie
- Acest ceai are un gust tarta, aroma bogata si calitati revigorante.
- Acționând pe corp, ca un tonic, ceai negru si iasomie poate da energie pentru intreaga zi.
- cantitate mare de taninuri conținute în compoziția de ceai negru, în combinație cu uleiuri esențiale de iasomie pentru a arde excesul de grăsime și de a vă ajuta să piardă în greutate rapid, elimina pofta de zahăr.
- Proprietăți utile de ceai negru cu iasomie ajută cu bronșită, curata plamanii, tratarea astmului bronșic.
- Utilizarea constantă a acestui tip de ceai protejeaza celulele ficatului de daune.
- În timpul iernii, ceai de iasomie negru preparată pentru a păstra cald, nu se imbolnavesc sau vindeca rece comune. La temperaturi ridicate astfel de ceai nu pot fi luate, deoarece are proprietatea de a ridica temperatura corpului.
- Ceaiul de iasomie - un afrodiziac puternic, care îmbunătățește dorința sexuală și virilitatea.
- În China, cel mai bun parfum de iasomie numit Xian Ling, și anume "Brisk", "proaspete". Acest parfum te va simți dintr-o dată și nu uita. Cele mai bune soiuri de ceai negru se adaugă uneori boboci de flori planta la mai clar manifestat toate calitățile de iasomie [8].
Ceai verde cu iasomie
- Mulți oameni preferă să acest ceai.
- Cu un gust foarte moale, dulce, băutura nu necesită adaos de zahăr, acesta își păstrează calitatea în nici un fel.
- Ceaiul verde cu iasomie - un antioxidant puternic, un consum regulat care intareste sistemul imunitar, menține corpul în formă bună.
- Băutura conține aproape toate vitaminele și mineralele. Ceaiul este deosebit de utilă în primăvara devreme, iar oamenii cu beriberi.
- Florile de iasomie contin substante speciale care descompun proteinele (taninuri, polifenoli). Consumul de ceai verde cu iasomie, vom satura organismul cu un număr mare de aminoacizi, îmbunătățește intestinului, evita alergiile.
Ceai verde cu iasomie recomandate de oamenii de știință ca un agent de prevenire împotriva cancerului. Dublu ceai de dozare putere devine datorat direct ceai verde si iasomie - o plantă care conține antioxidanți. Acest tip de ceai într-o serie de instrumente pentru a lupta impotriva cancerului este numit prioritate. Dintr-o mare varietate de soiuri de ceai verde cu iasomie, puteți selecta un grup de cele mai populare. De exemplu:
- Jasmine Jade Butterfly - Hua Zhen Luo. Considerat ceai de elită are o aromă ușoară și delicată, un efect pozitiv asupra starii de spirit a unei persoane, elimină toxinele. frunze de plante sunt rulate manual. Dezvăluirea în ceai, ei seamănă cu forma unui fluture.
- Ochi de Phoenix - Fen Yang. Ceaiul se referă la clasa premium, are un efect tonic, vă ține tânăr. Petale de ceai seamănă cu ochii de pasăre Phoenix mitologice. Pentru cel care bea acest ceai vine dragoste și înțelegere.
- Jasmine Pearl Dragon - Moli Hua Lun Zhu. Un brand foarte popular și bine-cunoscut de ceai venerat de capacitatea de a reduce stresul rapid, calmeaza sistemul nervos si stimuleaza functionarea creierului. Ceaiul de frunze de răsucire de mână într-o formă de minge, care seamănă cu o perla.
- Jasmine White maimuță Alte ceaiuri de standuri tartă gust de fructe tropicale și indicii de struguri. încălzirea Caracterizat și efect stimulator.
Jasmine Cât de util?
Jasmine este interesant nu numai pentru frumusețea și parfumul. Planta este folosita ca:
- analgezice și dezinfectant;
- afrodisiac;
- un antidepresiv;
- mijloace pentru tratarea bolilor de piele;
- remedierea pentru dureri de cap și insomnie;
- tonic;
- înlătură oboseala și efectele stresului;
- Aceasta ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire;
- îmbunătățește atenția și memoria;
- Aceasta ajută cu răul de mișcare, greață, boală de mișcare.
ceai de iasomie
O astfel de băutură de ceai nu este într-un sens literal, deoarece preparată numai din flori de iasomie și nu conține frunze de ceai. Cu toate acestea, toate proprietățile utile ale plantelor în ea și există beneficii organismului. Are proprietăți de tonifiere și răcoritoare, utile în vreme caldă.
O aplicație interesantă a acestui ceai de flori de iasomie găsit în China. In fiecare tren sunt termos cu o băutură, este plasat într-un inele de fixare, special făcute. Orice pasager poate apela ceașcă de ceai, nervi calm, și pentru a primi energia de încărcare [1].
Găsirea proprietăți terapeutice benefice ale iasomiei, oamenii au început să caute planta de a utiliza. Ei au descoperit: în primul rând - în ceai. Florile de iasomie sunt expuse cel mai bine proprietățile lor în băutură verde, alb și negru. Desigur, numele nu este asociat cu culoarea celebrelor soiuri de ceai și prezintă modalități de prelucrare a frunzelor de plante. Nu sa întâmplat să fie tehnologia de preparare a ceaiului de iasomie.
Uscarea flori ceai de iasomie au învățat în umbră, în mod uniform răspândit. Materia primă uscată este apoi trimis pentru prelucrare: acestea sunt conectate cu frunzele de ceai.
Ceaiul de iasomie aromat în două moduri:
- Frunzele de ceai și flori de iasomie pentru a fi tratat termic zi întreagă. În acest proces, frunzele de ceai sunt pierd parțial palatabilitate.
- Frunzele de ceai și flori de iasomie amestecate, și lăsate să se odihnească timp de câteva luni. Odată cu trecerea timpului, iasomie eliminat din frunze de ceai, care în mod natural impregnate cu mirosul de iasomie și a luat toți banii. Desigur, acest lucru ar fi ceai scump [7].
Proprietățile de ceai de iasomie
Uleiurile esentiale sunt compuse din flori de iasomie de plante confera subtil, dar viu aroma, memorabil, care este pe deplin revelat în chae.Chay Jasmine are proprietatea de a produce un efect revigorant și pentru a optimiza metabolismul energetic. băutură parfumată curăță vasele de sânge, elimină toxinele, arde excesul de grasime. Activarea activității creierului, ceai de iasomie foarte util pentru elevi, studenți și cercetători.
Cand oboseala, starea de spirit proasta antidepresiv minunat - ceai de iasomie - ameliora anxietatea și majorete. Pentru insomnie, și după o zi de lucru ocupat va ajuta ceai verde cu iasomie. Energia necesară la începutul zilei va da ceai negru cu iasomie. Ceaiul de iarnă caldă și în timpul verii pentru a potoli setea. efect pozitiv asupra acuității vizuale, parfumată și ceai de iasomie moale va fi senzație de lungă durată al tinerilor și optimism.
ceai de iasomie în timpul sarcinii
Proprietăți utile de ceai de iasomie, fără îndoială, spori sănătatea umană. Dar utilizarea de ceai cu iasomie în timpul sarcinii limita recomandată. Băutura conține o concentrație mare de cofeina si actioneaza asupra organismului este mai puternic decât cafeaua. Complet renunța la ceai cu iasomie vor avea, în cazul în care copilul este foarte activ sau mama expectativă este în continuă mișcare. Ceaiul poate provoca dureri de cap, palpitații ale inimii și scurtarea respirației. Datorita continutului ridicat de cofeina nu este recomandat pentru ceai cu iasomie și alăptării. Un beat o ceașcă de băutură care conține cafeină, va acționa pe corpul unei mame care alăptează câteva ore. În același timp, complet lipsit de cofeina din organism poate dura doar câteva zile. Ceaiul de iasomie în timp ce alăptează va face copilul agitat și iritabil. Acesta va fi rău să adormi și să doarmă neliniștită. [2]
ceai de iasomie. Contraindicații
- Idiosincrasie.
- Hipertensiune.
- Gastrita.
- ulcer gastric.
- Temperatura ridicată.
- Ceaiul de iasomie nu este compatibil cu alcool, deoarece crește excitare.
Cum se prepara ceai cu iasomie
Pentru a dezvălui toate proprietățile băuturii, în timp ce face ceai cu apă pură de izvor și feluri de mâncare speciale, cel mai bun China sau sticlă. Înainte de prepararea de ceai de iasomie feluri de mâncare trebuie să fie spălate cu apă clocotită. folosiți apă încălzită la 90º, când este preparată în mod corespunzător ceai. Trei grame de ceai suficient pentru 150 ml de apă.
Ceaiul de iasomie infuzat o perioadă scurtă de timp - 1-3 minute. Brew poate fi de mai multe ori, în creștere de o jumătate de minut timp de gătit. Nu este nevoie să adăugați zahăr.
medicina chineză recomanda consumul de ceaiuri diferite în fiecare sezon:
- primăvară - ceai de flori
- vară - ceai verde cu iasomie
- toamnă - ceai verde tânăr
- iarna - ceai negru cu iasomie
Indiferent de sezon, tipul de ceai și a varietăților sale, orice ceai cu iasomie cineva a imbunatati sanatatea lor, cineva care să aducă plăcere. Și cineva vrea doar să planteze iasomie Bush ...
Surse de literatură: