termenul englezesc fast-food (fast-food) a devenit un familiar și banal. masă rapidă și necostisitoare (literalmente „pe fuga“) a fost posibil aproape fiecare colț. snack-baruri si restaurante fast-food, de gătit și Pirozhkova umplut străzile orașelor moderne. Hamburgeri și hotdogs sunt familiare aproape fiecare persoană se bucură de toate avantajele civilizației. Și elevii și studenții preferă astfel de alimente restul opțiunilor gustare, așa cum este gustos, calorii și la prețuri accesibile pentru aproape toata lumea.
Cât de periculos fast-food
Toate produsele sunt așa-numitele fast-food poate fi descrisă ca - cu valoare nutritivă minimă pentru organism, acestea conțin substanțele și calorii cele mai periculoase!
Valoarea nutritivă scăzută de mese fast-food
1.Prakticheski lipsă totală de fibre. La rapid carbohidrati de intensitate mare (gol) și grăsimi, produse alimentare de la fast-food săracă în fibre, care are nevoie organismul pentru funcționarea normală a tuturor organelor sistemului digestiv. Prezența în alimente de cantități suficiente de fibre (de exemplu, o porțiune de fulgi de ovăz) păstrează permanent senzația de sațietate. Un viclene mese fast-food este că, după masă caloric suficient (meniu tradițional din orice tip sandwich, cartofi prajiti, sos, salată și băutură dulce este de aproximativ 1500 (!) Kcal), câteva ore o persoană se va simți foame din nou.
vitamine 3.Prisutstvie si alte substante nutritive de mai jos, toate normele posibile. Regulat alimente fast-food pot provoca hipovitaminoza și toate bolile asociate. Lipsa de vitamine degrada performanța absolut toate organele și sistemele la nivel celular.
Nivelul ridicat de substanțe chimice periculoase în feluri de mâncare fast-food
grăsimi animale 1.Nasyschennye. Consumul excesiv de grăsimi creează o tulpină periculoasă pe pancreas, ficat, epiplon și vezica biliară, provoca formarea de placi de colesterol in vasele de sange si poate duce la înfundarea. Dar acest lucru nu este cel mai rău!
2.Transzhiry. Marea majoritate a fast-food, în scopul de a salva (pentru sănătatea noastră cu tine, de altfel) folosesc uleiuri ieftine de calitate scăzută sau substitut lor - margarina, conțin acizi grași trans periculoase. În afară de faptul că utilizarea acestor substanțe au un efect negativ asupra inimii și a vaselor de sange, potrivit unor studii americane, acestea pot duce la dezvoltarea de oncologie! O utilizare mai sistematică a metabolismului de grasimi trans oferă, în special metabolismul, lipidelor, că prin modificarea cantităților de producție de insulină duce la obezitate. Cum ucigașă judecător Fast-food - organismul poate procesa, fără a afecta aproximativ 2% din grăsimi trans (dieta totală), și o mică parte din cartofi pai conține astfel de substanțe de 35%, și există, de asemenea, un hamburger în compania cu prajesc in turtiță margarina.
3.Konservanty. Fără aceste substanțe nu pot fi depozitarea pe termen lung a produselor alimentare. Materialele sintetice, economisind în mod eficient orice produse din descompunerea, cu admiterea regulată a corpului provoca o listă de boli, de la migrene și terminând cu sindrom de colon iritabil. Numărul lor doar sub formă de rulouri într-o varietate de produse semi-finite, dintre care pregătesc hamburgeri și cheeseburgeri, precum și cârnați și crenvurști.
O listă a celor mai periculoase pentru sănătatea produselor fast-food:
- cartofi prajiti sau cartofi prăjiți, franceză, cartofi combinație suicidare, zahăr, grăsimi și substanțe sintetice (zahăr - o componentă obligatorie, deoarece promovează formarea unei cruste frumoase apetisant);
- chips-uri (cantitatea de acrilamidă toxice depășit 800-1000 de ori ();!
- prăjituri și produse de patiserie (contin acrilamida periculoase);
- tăiței și supe instant, inclusiv cuburi de Bouillon, ca parte a căror listă de componente chimice care furnizează fiecare gust, precum și cantitatea inacceptabilă de sare și zahăr;
- gogoașă (glazurate dulce) și belyashi, plăcinte și pateuri prăjiți în grăsime, care conțin substanțe cancerigene doză de ultraînaltă, pe langa timpul prăjirii uleiului este absorbit în aluat și crește caloric de 2-3 ori;
Cel mai mare pericol pentru fast-food pentru copii face corp, formând modele de alimentație neregulate, în general, și provocând o listă de boli grave (probleme cu tractul gastro-intestinal, cariilor dentare, deteriorarea creierului, insuficienta hormonale, supraîncărcare a sistemului nervos central, etc.). Și regulate mese de alimente fast-food creează dependență, ceea ce ar putea duce apoi la dezvoltarea unei adevărate dependență.
Și numai putem face o alegere - abandoneze definitiv alimente nocive și periculoase, sau să continue să joace „ruleta ruseasca“, risca propria lor sănătate!
- Mâncarea mai dăunătoare (partea 2)
- Cum de a determina uleiul de palmier în produsele alimentare
- Medicamente care sunt incompatibile cu grapefruit
- Fructele și legumele de pe rafturi: beneficiu sau rău?
Retete de medicina tradițională
- Cum sa scapi de unghii ciuperca pe picioarele mele
- Cum de a trata ficat ceapa albastru cu zahar
- Otet de cidru de mere este util și cum să-l ia
- Cum de a obține pietrele din căile de atac populare vezicii biliare
- Virusul gripal: Simptome, prevenirea si tratamentul
- Vaccinarea împotriva hepatitei B: contraindicații și efecte secundare
- sfaturi neprețuite profesorului Neumyvakina
- Gripa Hong Kong: simptome și tratament
Gustoase și sănătoase
- clatite delicioase cu placinta cu branza de vaci - reteta
- Cum de a găti budinca de orez cu gutuie
- Cum de a face brânză „Philadelphia“ la domiciliu
- Cum de a găti briose cu morcovi. Reteta cu o fotografie
Colectare, preparare, de gătit
- Proprietăți utile ale rădăcinilor de zmeura
- zmeura frunze: atunci când pentru a colecta și cum să se usuce. proprietăţi utile
- Rădăcinile tratamentului măceș și contraindicații
- Yarrow: colectare, preparare și depozitare