ingrediente
- cartofi - 5 buc;.
- Crema - 100 g;
- pui (la cuptor, la grătar sau fiert) - 200 g;
- piper murat - 50 g;
- parmezanul - 30 g;
- ierburi, usturoi, sare si piper - dupa gust.
- Timp de preparare: 60 minute / Portii: 5
Cum de a găti cartofi la cuptor in folie, umplute
- Tuberculii de cartof burete meu, elimina reziduurile de praf și sol, înveliți în folie - în cuptorul fierbinte coace 45-60 minute la 180 de grade. Odată ce poate fi inversat. Pierce străpung și verificați moliciunea.
- Completarea cartof copt astăzi, vom lua o bucată de carne de pui terminat, ardei murati cărnoase, smantana 20%, usturoi, ierburi, brânză de copt, sare și piper.
- Tăiat în bucăți în cuburi mici de pui, se taie usturoi (un cuplu de cuișoare), ardei dulce si verdeturi suculent.
- Se amestecă felii cu un recipient adanc, asezonate cu mirodenii, smântână și așchii de lemn cu brânză. Încercăm.
- cartof fierbinte moale se desfășoară de-a lungul fiecare bucată, fără a aduce cuțitul la partea de jos.
- Am răspândit între cele două jumătăți de cartof pe porțiuni mari de amestec gustos. Pentru a decora și notele picante sau sarate adauga maslinele, caperele. De asemenea, potrivit hering, pește sărat, ciuperci marinate, roșii proaspete și castraveți. Servește cartofi la cuptor de casă umplute cu imediat - poftă bună!
Gatiti Anna, în special pentru Lady Shef.Ru