ulei vegetal pentru prăjit.
Se prepară alimente. Cartofi fierte în jachete și rece lor. cârnați fierte poate fi înlocuită cu orice cârnați.
coji de ceapa si se taie fin.
Se taie cârnați în cuburi. Într-o tigaie se adaugă câteva lingurițe de ulei vegetal și a pus pe foc. Se adaugă ceapa la tigaie si se prajeste, amestecand ocazional, pana se rumeneste. Apoi se adaugă în tigaie și se prăjește ușor cârnați, nu uitați să se amestecă din când în când. Castraveți tăiat în bețe. Adăugați castraveți la ceapa în tigaie cu cârnați, se amestecă și se pune totul împreună câteva minute. Cu porumb se scurge excesul de lichid. Pune porumb în tigaie, se amestecă bine de umplere, poate fi ușor Sării. Curățați cartofii curatati si taiati in felii. vas termorezistent uns cu ulei vegetal. Distribuiți cartofi în matrița inferioară într-un singur strat și ușor de sare. cartofi pe partea de sus a pus o umplutură de cârnați și cu atenție netezite. Ou combina cu lapte, un pic de sare. Opțional, puteți adăuga piper măcinat. Bateti furculiță amestec sau pamatuf. Deasupra mezelurile umplutura pune feliile de cartofi într-un singur strat. Se toarnă amestecul de ou lapte rezultat peste cartofi. Grate brânză pe o răzătoare grosier și se presară partea de sus a caserola. Pune forma unui cartof gratinat cu cârnați la cuptor încălzit și se coace la 200 grade aproximativ 25 de minute. caserola de cartofi de top acoperite cu frumoase crusta aurie. Servește delicioase, caserola consistent de cartofi și cârnați servit fierbinte. La cererea înainte de servire se poate presara caserola cu ierburi proaspete tocate.