Salvare favorite
carne de vită fiert cu rosii - un fel de mâncare simplă pentru fiecare zi. Și o masă copioasă fără ceapă, pentru cei care nu le place ceapa. De exemplu, adolescenții nu pot sta ceapa si de-a dreptul „captură“ sau „alege“ din farfurie.
Carnea se taie în bucăți un stroganoff la, roșii calita cu condimente, apoi se adaugă la acesta delicioase și smântână - și toate acestea împreună este preparat pe o tigaie pe. Carne de vită și roșii - compania este foarte potrivit. Delicios!
ingrediente:
- 500 g carne de vită
- roșii proaspete 6 bucăți
- crema de 100 ml
- boia pudră 1 linguriță
- oregano 1 linguriță
- sare dupa gust
- ulei vegetal 40 ml
- hrisca 1 cană
- 50 g de unt
- sare dupa gust
Cum de a găti tocană de vită cu roșii
- O bucată de carne de vită tăiată în bucăți Ljuboja mod (Îmi place atât de carne de vită Stroganoff, doar mai mare).
- Intr-o tigaie sau sote tigaie adâncă, se toarnă ulei vegetal, căldură, pune carnea și se adaugă condimentele. carne Fry 5 minute până la maro deschis. Acesta este un punct important: carnea se va elibera sucurile sale și să devină suculent și ofertă.
- Se toarnă în tigaie, 2 cani de apa si se fierbe până când carnea de vită gătită.
- Atunci când carnea este gata, iar toată apa fierbe departe, se adaugă la tigaie, rosii cubulete.
- Adăugați la crema și se amestecă.
- Se toarnă un pahar de apă și de asemenea razmeshate. Se condimentează cu sare.
- Deplasare la carne de vita cu rosii fierbe timp de încă 5 minute.
- Acum ne pregătim un fel de mâncare. O astfel de sos de carne (o tocană de vită cu roșii, nimic ca sos de carne) va fi ideala opțiunea hrisca. Deci, gatiti hrișcă.
- Umple unt de hrisca.
Se serveste hrișcă cu carne si rosii imediat fierbinte.