Acum, destul de ciudat, adevărat în timpul nostru pentru a satisface utilizarea de rădăcină de ghimbir. El ne este familiar, nu numai în bucătărie, ci și pentru proprietățile medicinale. Această plantă are ramificat rizom cu tulpini deasupra solului. Conform conceptelor moderne, ghimbir - o biogenetica bucata format complex, care include substanțele active, cum ar fi: un set de uleiuri esențiale, amidon, vitamine, etc. Luați în considerare ceea ce beneficia aceasta planta minunata aduce sanatatea noastra ...
Cum de a alege Ginger dreapta:
- rădăcină nu ar trebui să miros de mucegai, umed. mirosul de mucegai indică faptul că peremorozhen produsului sau a expirat termenul de valabilitate. Un astfel de produs poate fi otrăvitoare;
- pe ghimbir nu ar trebui să fie riduri și mucegai. Acesta este primul semn că produsul pentru o lungă perioadă de timp situată în jos și nu în stare proaspătă. Deci, am pierdut o parte din vitamine și minerale;
- și nu trebuie să existe găuri ca în cartofi. Aceasta înseamnă că produsul este vechi și a început să germineze. Proprietăți utile, aroma și vitamine în ea nu este;
- Suprafața trebuie să fie plană și netedă. depuneri de întuneric pete galbene nu ar trebui să fie. Tuberculii de ghimbir proaspăt ar trebui să fie crem-aurie sau lumina de culoare bej. Coaja ar trebui să fie ușor să se retragă. Cu cât rădăcină, cu atât mai mult conține uleiuri esențiale și urme de elemente minerale.
Proprietăți utile de ghimbir
Pentru oricare dintre o mie de ani, ghimbir este popular pentru scopuri medicinale, în gătit și în produsele cosmetice. Pentru aceste scopuri rizomi proaspete, suc, pudră, ulei, ulei eteric și rizomi de ghimbir uscat.
Proprietăți medicinale:
De asemenea, ghimbir ajută să facă față cu o durere in gat, boli virale, cu crampe în timpul ciclului menstrual, ameliorează sindromul de sevraj la alcool, cure hemoroizi, creste potenta la barbati. Displayuri paraziți din organism, este utilizat pe scară largă pentru pierderea în greutate, pentru a face față cu o durere de dinți, ameliorează organismul de toxine, tratarea tumorilor maligne, ajută cu durere în spate și articulațiilor, și normalizează glicemia la diabetici, ficat si cure rejuvenates complet corpul. Aceasta amelioreaza umflarea si inflamarea gingiilor, eliminând halitoză și t. D.
Folosit în produsele cosmetice
Ghimbirul este utilizat pe scară largă în lupta împotriva acnee, celulita si matreata. Reface și normalizează structura părului. Acesta tidies pielea aspră a piciorului și eliberează-l de la bataturi. Acesta acționează ca un agent de intinerire pentru toate tipurile de piele. Și este folosit pentru chelie.
Contraindicații
Ginger nu trebuie utilizat:
- ulcer al esofagului și stomacului, ulcer duodenal, colita ulcerativă;
- in procesele inflamatorii in organism, urmată de o temperatură ridicată;
- topic, cu exacerbarea bolilor inflamatorii ale pielii;
- inflamație a uneia sau mai multor diverticuli;
- în timpul hepatitei exacerbărilor;
- la diferite sângerărilor;
- dacă sunteți alergic la ghimbir;
- în al doilea și al treilea trimestru de sarcină, în special în cazurile în care anterior au avut un avort spontan;
- hipertensiune, în special în timpul exacerbărilor;
- în unele cardio - boli vasculare;
- urolitiaza;
- colelitiază;
- în timpul fazei acute a pulmonare si a bolilor intestinale.
articol Spune-le prietenilor