Mulți sunt obișnuiți cu burger tradițional este un fel de mâncare solidă de carne tocată, fără nici un fel de umplere. Dar de gătit nu este încă în picioare, și există mai multe retete pentru burgeri, inclusiv „o surpriză“ în interior.
Pe una dintre acestea vom descrie acum. Vă avertizez o dată - umplere sooo delicios! brânză răzuită cu ouă și verde, combinate cu carne tocată dă vasul o aroma unica. Încercați să gătească aceste burgeri pentru cină, a asigurat - casa ta se va cere să completeze!
Pentru umplutura:
-500 pui tocată
-1 ceapa
-1-2 catei de usturoi
-pâine (la gust)
-1 ou
-sare, piper
Pentru umplutura:
-100-150 g de brânză grătar (I mozzarella)
-2 oua fierte răzui
-pătrunjel și mărar, fin tocat
-2 linguri de unt, la temperatura camerei
- puteți adăuga condimentele preferate
Mâinile macerat în apă, de tip umplutura lingură, face adâncitură în mijloc, și a pus umplutura.
Apoi, creați un cotlet. mâinile umede este ușor de făcut - carnea tocată nu se lipeasca. Prăjește în ulei vegetal fierbinte la foc mic pe ambele parti pana se rumeneste. nu este necesar să se stabilească un capac.Cotlete sunt preparate foarte repede! Sa dovedit atât de delicios! O astfel de blând! Juicy!