Importanța și valoarea produselor de in este în creștere în fiecare an, pentru că în multe privințe, este pur și simplu de neegalat! Proprietățile medicinale ale semințelor de in au fost folosite în medicina populară ca curățare, anti-inflamator, expectorant, diuretic, slabyaschego ușoară, tonic. Semințele sunt benefice pentru femei și în cosmetologie, în special atunci când îngrijirea pielii cu probleme și de îmbătrânire.
compozitie seminte de in
Combinația de ingrediente active ale inului fac nu numai util și produs cu adevărat unic pentru oameni.
1. Fibrele insolubile și solubile
Fibrele insolubile nu este digerat în compusul cu apă gonflează și îndepărtat complet prin curățarea intestinelor și debarasarea corpul de produși de degradare acumulate îmbunătățește motilitatea, stimulează metabolismul, elimină excesul de colesterol;
Fibrele solubile (sau mucus, care impregnează învelișul semințelor) prin absorbția de apă și de a deveni un jeleu, creează un sentiment de sațietate prelungită. Deoarece această proprietate este utilizată în programele de pierdere în greutate.
2. Acizii grași omega-3 polinesaturați, omega-6 și omega-9
Utilizarea lor în tratamentul și prevenirea aterosclerozei, infarct miocardic, accident vascular cerebral, tromboză, inflamația articulațiilor. Utilizarea produsului normalizeaza tensiunea arteriala, scade colesterolul, previne dezvoltarea bolii Alzheimer, intareste unghiile, îmbunătățește aspectul pielii și a părului.
Semințele de in coajă conține substanțe unice - lignani. Prezent în număr mare, ei posedă antivirale, proprietăți antibacteriene și antifungice, acțiune antioxidantă, îmbunătățește hormoni. Lignani îndeplini funcția de protejare a corpului unei femei în timpul menopauzei la dezvoltarea cancerului de san.
Datorită proteinei mari (36%), semințe de in are o valoare nutritivă ridicată și o compară cu leguminoase, produse lactate și unele clase de carne.
Continute polizaharide care sunt transformate în mucus în contact cu apa, asigura bactericid și acțiune protectoare asupra organelor tractului gastrointestinal sunt eficiente pentru vindecarea rănilor, arsuri, inflamații în cavitatea bucală, fierbe.
6. vitamine, macro- și microelemente
Semintele de in sunt o sursă de cantități mari de macro- și micronutrienți: potasiu, magneziu, calciu, mangan, fier, cupru, zinc, crom, seleniu, aluminiu, nichel, iod, bor.
Conține vitaminele F, A, E, B, C, D.
Proprietăți utile de semințe
Pentru mai multe informații despre compoziția, să vedem care sunt beneficiile pentru întregul semințele de in corpul uman.
proprietăți antioxidante
Beneficii pentru femei
CONȚINUȚI vitamine ajuta femeile menține pielea tânără, păr sănătos strălucitor, unghiile castel, încetini îmbătrânirea întregului organism.
Beneficii pentru bărbați
Semintele de in sunt capabili de a preveni dezvoltarea cancerului de prostata, pentru a îmbunătăți calitatea materialului seminal, îmbunătățirea funcției vizuale, precum și a reduce pofta de alcool și droguri.
Beneficiile în diabet
Există dovezi că fibra solubilă găsită în semințele de in, reduce nivelul de glucoză din sânge.
consolidarea osoasă
Elementele constitutive creștere de semințe de in rezistenta osoasa, fortifica tesutul dintelui si unghiei, preveni dezvoltarea osteoporozei, artrita, osteoartrita, și alte procese inflamatorii.
ajuta la digestie
Fibrele se gasesc in plante, care acționează ca un sorbent, elimină toxinele și excesul de colesterol. De aceea, semințele de in și este folosit pentru a curăța intestinului. straturi Mucus mucoasa stomacului, eliminarea durerii in ulcer peptic si gastrita.
Menținerea sistemului cardiovascular
Datorită acizilor grași omega-3 este presiunea normalizat arterială, frecvența cardiacă, reducerea riscului de accident vascular cerebral, și aritmie miocardică tratate. Acestea îmbunătățesc proprietățile lipidelor din sânge și de a ajuta la reducerea colesterolului si ateroscleroza.
Ajuta ficatul
Semintele de in au proprietăți coleretice, pentru a ajuta la purificarea ficatului și a altor organe.
Pierderea in greutate cu ajutorul semințelor de in
Fiber oferă un sentiment de lungă durată de sațietate. O vitamina multiple și complexe minerale, îmbogățind corpul, să mențină energie pe tot parcursul zilei.
Contraindicații și rău
- Una dintre limitările asociate cu rata de consum de seminte de in: doza maximă de cel mult 2 linguri pe zi.
- Nu luați cantități mari de semințe de in pentru femeile gravide, deoarece problema este prost inteleasa.
- Nu ar trebui să mănânce flaxseeds în timpul agravarea bolilor, cum ar fi colita, colecistită, pancreatită, în prezența pietrelor in vezica biliara si, deoarece acestea au un efect coleretic puternic.
- Restricțiile se aplică, de asemenea, la copii cu vârsta sub 12 ani.
- Reacțiile alergice la in.
- Cu mare grijă, folosind semințe de in, în boli ale glandei tiroide, diabet, cheaguri de sânge săraci, crampe, astm.
Metode de a mânca semințe de
Sănătatea și prevenirea ia în produsele alimentare pot fi la fel ca întreg semintele de in.
Ca supliment alimentar
Reteta smoothie cu semințe de in, fulgi de ovăz și o banana
iaurt - 250 g
banana - 1 buc.
boabe (oricare din sezon) - 50 g sau mai mult
miere - 1 lingura (Poate fi ajustat la gust)
fulgi de ovăz - 2 linguri
semințe de in - 1 lingura
Toate ingredientele se amestecă într-un blender pana se omogenizeaza.
Ca făină de in produs independent utilizat sub formă de terci.
Consumul regulat imbunatateste digestia, motilitatea intestinală, promovează pierderea in greutate intr-un mod sănătos.
Când această asimilare produs organism colagen sintetizat care este necesara pentru piele normala, unghii si par.
Cum de a găti terci din semințe de in
Cateva linguri de faina de in se toarnă o jumătate de pahar de apă caldă sau lapte și se lasă timp de 2-3 minute până la umflarea completă, apoi la amestec, puteți adăuga sare la gust, zahar sau miere, fructe, stafide, verdeață.
Utilizarea semințelor sub formă de infuzii facilitează purificarea organismului complex. Eliberat din mucilagiu de semințe de in, care intră în corpul uman, reduce durerea și manifestările inflamatorii in boala ulcer peptic, curăță intestinul de zguri, ajută cu dureri în gât, are un efect expectorant ușoară.
Cel mai sigur mod de a obține un extract de semințe de in la domiciliu - o infuzie rece.
O metodă pentru prepararea de preparare a cafelei rece
3 h. L. se toarnă seminte 1 cana de apa si agitarea infuzat periodic 3 oră. Ia semințe de in pe stomacul gol dimineața sau înainte de culcare.
De la iaurt, pentru a curăța și pierderea în greutate
Seminte de in cu iaurt de băut pentru curățarea intestine de ani de mucus, toxine, pietre fecale, paraziți. Astfel păstrat complet microflora intestinală.
Schema de ore iaurt insamantate in
În prima săptămână de a primi 100 g de iaurt este amestecat cu 1 oră. L. semințele zdrobite intr-o rasnita de cafea. Bea amestecul în loc de micul dejun sau cina. În a doua săptămână rata de semințe pentru a crește până la 2 ore. L. o treime -. l la 3 ore.
sfaturi importante
- Atunci când cumpără, să acorde o atenție la aspectul: semințele ar trebui să aibă o piele strălucitoare, lucioasă, și făină de in ar trebui să fie sfărâmicios.
- Depozitați într-un loc rece, uscat, întunecat. Sub rezerva condițiilor semințele pot fi stocate timp de 1 an și făină până la 10 luni.
- ulei de seminte de in este achiziționat și a avut loc în sticle închise ermetic, opace. Folosiți numai la rece! Lumina, oxigen și căldură produs oxidat, transformând-o într-o otravă.
- Mănâncă semințe de in cu o cantitate suficient de mare de apă, datorită faptului că, în prezenta fibre.
- Atunci când sunt aplicate simultan cu alte preparate ei tehnici împart nu este mai mică de 2 oră.
Din timpuri imemoriale, in cultura de creștere a fost esențială, iar inul era considerată o plantă sacră. Chiar și atunci oamenii știau ce folos este ascuns într-o sămânță mică a acestei plante cu aspect modest. El a îmbrăcat și hrănit, vindecat și încurajat. Din in fibre sunt realizate din frânghie și pânză groasă de sac, hârtie, pânză, țesături pentru îmbrăcăminte și vele. În România, este utilizat pe scară largă seminte de in ca un aliment. Nu este întotdeauna sămânța în sine, dar aproape întotdeauna făina din ea, folosit pentru a face terci de cereale sau adăugate la făină de grâu la coacere. Folosind sfaturi LADY de aur. vă puteți îmbunătăți în mod semnificativ sănătatea dumneavoastră, datorită proprietăților minunate ale semințelor de in.