terci de 1.Risovaya cu carne:
- Carne - 100g.
- Orez - 3 linguri
- Unt - o mică bucată.
- Sare - un vârf de cuțit.
În acest exemplu de realizare, terci de ovăz este potrivit pentru copii de la 1 an. Copiii de la această vârstă fac deja bine cu risinkami și Munch carnea roșie este încă dificil, de aceea este cel mai bine să se răsucească. Doar o mizerie nu adăugați zazharok și excesul de grăsime.
Pentru copii de orez, de asemenea, pot fi fierte terci dulce cu prune sau dovleac și dovlecei.
Rețetă de terci de orez cu carne:
1. Pentru produsele cerealiere: 100-150 gr. carne proaspătă, 3 linguri orez, o bucată de unt și sare pentru realimentare.
2. Carnea separată de film și tăiat. Mai mici piese, cu atât mai repede se gateste.
3. Se fierbe carnea până la făcut. Aproximativ 1 oră.
4. spală orezul.
5. Se fierbe la foc mic pana cand se inmoaie. Produsă este de aproximativ 20 de minute.
6. Completați bucățile de carne de câteva ori să se răsucească într-o mașină de tocat carne.
7. Se amestecă orezul fiert cu carne răsucite. Toate împreună, se fierbe 3 minute.
8. Se condimentează cu unt și se servește.
Poftă bună!
Notă:
Figura poate fi utilizat tselnozerny sau zdrobit pentru mizeria asta. În cazul în care un copil este mai ușor să mănânce bucăți mai mici, utilizați sub formă de fulgi de orez.
În cazul în care copilul este pozitiv legat de verdeață, îl puteți adăuga la terci.
Pentru sugari, puteți găti ca un fel de mâncare, numai lapte sub formă de piure.
2.Zapekanka conopidă
- Conopida - 1 cana (sau 2 cești)
- Hard brânză - 70 gr.
- Pesmeți - 1 lingura
- Lapte - 2 linguri
- evacuare a uleiului. - 1 lingura
Conopida spre deosebire de varza nu provoacă alergii, de aceea este recomandat să se pregătească pentru sugari sub formă de piure. Copiii de ani nu se mai poate pisa, și doar fierte în apă sau într-un cazan dublu. kiddies bianuale poate deja furnizat diferitele exemple de realizare (fiert, înăbușit, prăjite), din care una este brânza caserolă conopidă. Acesta este un simplu și ușor de legume fel de mancare este perfect ca un fel de mâncare principal pentru prânz sau cină.
Conopida la cuptor cu branza -
1. Se clătește conopidă și analiza în buchețelele. Pune într-o cratiță cu apă, prisolit și da se fierbe timp de 7 minute.
2. Între timp, se prepară sosul de brânză. Pentru a face acest lucru aveți nevoie de o bucată de brânză la grătar și se adaugă o lingură biscuiti.
3. Se toarnă două linguri de lapte.
4. Adăugați element. lingura moale (topit în cuptorul cu microunde sau pur și simplu topit în căldura) de unt și se amestecă toate împreună.
5. conopidă Fierte răstoarne într-o strecurătoare pentru apa de sticla. După aceea, a pus varza într-o formă cu margini ridicate și se toarnă deasupra sosul de brânză.
6. Forma de a trimite în cuptor timp de aproximativ 15-20 de minute. până capătă o culoare aurie. La masa sub formă de căldură cu ierburi.
souffle abur 3.Tvorozhnoe
fel de mâncare blând și uimitor de gustoase pentru copii. Pur și simplu se topește în gură! Pentru copiii mai mari de un an în sufleu, puteți adăuga stafide și marmeladă. Cu acești aditivi dulci brânză de vaci sufleuri devine chiar mai bine!
- brânză de vaci - 600 gr.
- grișul - 1/2 cana
- apă - 1 cană
- zahar granulat - 2 linguri
- vanilie zahar - 1/2 linguriță
- unt - 2 linguri. l.
- ulei vegetal - 1 lingura
- ou - 1 buc.
- stafide fără sâmburi - 1/2 cana
- bace sau fructe sirop - 6 linguri
Numărul de marmeladă trebuie să gust și, dacă se dorește - pentru a decora feluri de mâncare atunci când servesc.
Cabană rețetă brânză abur sufleu:
Pentru a pregăti masa de caș va necesita o capacitate de pan de 3 litri.
apă se fierbe grișul până la un terci gros. Eliminați de la căldură și se răcește.
pisa Curd la o masă păstoasă omogenă, a pus într-un castron de terci. Se amestecă bine până la omogenizare.
Sparge un ou, separa albul din gălbenuș.
Unt de căldură la starea lichidă.
Masa caș obținută se adaugă gălbenuș de ou, se toarnă unt, se toarnă zahăr și zahăr vanilat, se adauga stafidele.
Amestecul rezultat a fost din nou bine.
Pentru preparare suplimentară necesară matrițe rotunde adânci.
Ungeți matrițele cu ulei vegetal și le-a pus în brânză de vaci preparate.
Puneți mucegai într-un vas, se toarnă apă și se fierbe 15 -20 minute.
Scoateți matrițele din perechea. Se răcește.
Se servesc în formele în cazul în care acestea au un aspect decorativ, sau schimbați produsul pe plăci.
Inainte de servire, se toarnă sufleu sirop și pune pe partea de sus a marmeladă sirop pentru frumusețe și ca un condiment.
Branza de vaci Sufleu este gata!
Tender, delicioase, conținut scăzut de grăsime, disponibil zapekanka- găsi pentru cină întreaga familie
Rade dovleceii, stoarce bine. Brânză este foarte fin cotlet sau grătarul, se taie verdeață. Sodiu amestecat cu smântână, se lasă timp de 5 minute, se adauga ouale, sarea, piperul si se bate cu o furculita, se adauga faina si se amesteca. Apoi se pune brânza, dovlecel și verde, se amestecă și turnarea în formă de diametru mic (grăsime). Se coc 40-50 de minute la 180 de grade.
5.Sup conopidă piure
- Inflorescență de conopidă - 20-25 inflorescențe
- Cartofi - 4 buc. mici.
- Figura - 3 sau 4 linguri orez.
- Cream - 100 ml. (In loc de crema, se adauga 2-3 linguri de smantana)
- Sare - povkusu
- Scurgeti. ulei - piesă
Conopida - dieta si produs sanatos. Acesta a primit numele său, din cauza inflorescențe asemănătoare cu flori. Și nu din cauza picturii colorate, așa cum s-ar putea gândi să nu vadă și să nu știe acest produs.
Acesta poate fi încorporată în alimente solide la copii sub un an, în contrast cu varza. Pentru că este mai moale și nu provoacă crampe abdominale. Ea, de asemenea, ajută la menținerea unui scaun normal.
Pentru prima masă pur și simplu se potrivesc conopidă piure, atunci puteți încerca varză și morcovi piure. Și puteți găti delicat piure supa crema de conopidă și cartofi 1 an copil. Foto si reteta este postat mai jos.
Mod de preparare:
1. Ingredientul principal din această supă este conopida, astfel încât să ia un pic mai mult decât alte produse. Doar pregăti cartofi, orez, smântână, o bucată de unt și sare. În cazul în care nu la crema de costum de mână și smântână (aproximativ 3 linguri) dintr-o anumită cantitate de hrană este de ajuns pentru 5-6 portii. Dacă aveți nevoie de o cantitate mai mică, reduce produsele proporțional între ele.
2. Demontati conopida în buchețele. Cartofi se taie în cuburi mici. Pune legumele intr-o oala cu apa si se fierbe pana cand se inmoaie. Aproximativ 20-25 de minute.
3. Într-o tigaie separat, se fierbe orezul.
4. Din tigaie în care legume fierte, se toarnă supa într-un pahar. El ne dă mai util. Pentru a adăuga legumele fierte și fierte blender orez pyuriryte.
5. Necesitatea de a obține o astfel de masă omogenă. Prisolit gustul.
6. Se adaugă un buton de unt și smântână. Se amestecă.
7. supa va primi o culoare deschisa. Ajustați densitatea singur supa. Daca vi se pare prea gros, se adaugă supa de legume, care a fuzionat mai devreme.
8. Supa de tineri copii este cel mai bine servit ca este, fără adăugiri.
9. Un kiddies mai în vârstă este mai bine să-și prezinte supa conopidă piure cu biscuiti. În acest exemplu de realizare, o șansă mai mare ca vasul va fi mâncat. Doar se presara supa poate frunze de patrunjel sau ierburi.
- 1. pui (pulpă) - 100 g
- 2. Pâine de grâu - 10 g
- 3. Unt - 1 \ 2 lingurite.
- 4. Lapte - ¼ cana
- 5. ou - 1 buc.
- 6. Soluția de sare - ¼ linguriță.
Mark bucata de pui dezosati, se clătește cu apă rece, carne tocată. A doua oară pentru a derula printr-o mașină de tocat carne cu alb grâu pâine vechi, îmbibate în 1 lingura de lapte. Această masă trebuie frecat printr-o sită, se diluează cu restul de lapte până la o pastă groasă. Apoi se adaugă un gălbenuș de ou crud, soluția de sare. Biciuit într-o proteină de spumă solidă și, de asemenea, se adaugă și se amestecă ușor. Toată masa rezultată se pune într-o cană mică strat gros unse.
Coborârea cupa într-o tigaie pe jumătate umplut cu apă clocotită, se acoperă vasul cu un capac, pus pe aragaz și se fierbe timp de 40 minute.
Budinci carne de pui, vita, ficat pot fi furnizate cu cartofi sau piure de legume.
- 1. ½ ceapa;
- 2. 2 buc. cartofi;
- 3. 1 morcov;
- 4. 2 - 4 buc. oua de prepelita
1. Se curata ceapa si lăturilor. Utilizați jumătate, va fi tăiat în cuburi mici. Pomo și curate morcovii, de asemenea, se va tăia în cuburi.
2. Cea mai veche Fiica mea iubește morcovi rasi, așa că sunt mai susceptibile de a freca pe o răzătoare grosier.
3. Curățați, lăturilor și vom tăia cuburi de cartofi.
4. Tigaia se toarnă 500-600 ml. apă (în funcție de ceea ce copilul tau ii place supa, mai rar, sau gros). Se aduce la fierbere. Aruncă în apă clocotită ceapă și morcovi. Dacă faci morcovi rasi, apoi supraîncărcați ceapa. După 10 minute, se adauga cartofii.
5. După 15 minute, se adaugă morcovii rasi, dacă nu ai adăugat morcovi cuburi. Puteți adăuga în continuare la supa un pic paste pentru copii - 1 lingura, daca vrei o supă mai groasă.
6. Nu uita că nu sunt preparate cu ou fiert, o supă cu un ou crud. În cazul în care copilul dumneavoastră îi place o supă rară, apoi să ia 2 ouă, în cazul în care o grosime, apoi 4. Într-un castron sparge ouăle și se amestecă cu o furculiță.
7. Acum trebuie să ne dăm seama cum să adăugați un ou la supa. După 15 la 20 de minute după ce a pus în supă de cartofi, se toarnă ouă. Supa de fierbere se toarnă încet în ouă și se amestecă bine cu o furculiță pentru a obține fulgi fine. Alăturat c supa de ou la fierbere și poate fi îndepărtat de căldură. Puțin răcit, se toarnă într-un bol. Adăugarea la placa uleiului rafinat deja se pot adăuga preparate din carne separat. Poftă bună!
- carne tocată - 500 g
- 1 ou
- 1 ceapa
- Pâine - 100 gr.
- Orez - 100 gr.
- Morcovi - 1 buc.
- lapte 0,5 cana
- Sare dupa gust
1. se amestecă Umplutura cu ceapa tocata si morcovi rasi.
2. înmuiate în lapte și pâine de orez, un pic se fierbe, se amestecă cu carne tocată
3. Se adaugă oul tocată, sare dupa gust
4. Lepim si gatiti pentru un cuplu de tyutelki până la gătit (acesta va fi convenabil să se facă în multivarka)
Ca garnitură legume perfect potrivite, piure de cartofi sau paste.
Pentru copiii mai mari un mare plus la sos la chiftelutele. Se poate găti, se prăjește ceapa si morcovi cu pasta de tomate.
- file de pește - 150 g (merluciu adecvat, somon, de păstrăv sau Pollack)
- 1/2 ceapa medie
- 1 morcov mic
- 1 cartof mediu
- frișcă
- sare și ierburi pentru gust
1. fileuri pune într-o cratiță mică, se toarnă apă (1,5-2 cupa), a pus pe foc, un pic de sare ea
2. În cazul în care peștele este gătit, pune-l pe o plăcuță separată, iar filtrul de bulion.
3. Se toaca marunt cartofii si ceapa, morcovi și freca pe o răzătoare mică, a pus tocană în bulion. În cazul în care se pare că supa apos, se adaugă un pic de orez.
4. legume Kogra fierte, se adaugă pește și din nou, și rupe în bucăți toate blender.
5. Se serveste cu smantana si ierburi
- (Blender poate fi utilizat), se adaugă 100-120 g de cartofi fierți la cald printr-o sită masa rezultată treptat, amestecând continuu, ușor (până la 20 ml) de lapte fiert fierbinte.
Amestecul a fost bătut până masa pufos netedă. Piure de cartofi pe o farfurie, se toarnă untul topit.
ingrediente:
100 g morcovi Se spală, coaja, se taie, a pus într-o oală, se toarnă apă clocotită puțin, se adaugă o linguriță de zahăr incomplet, se acoperă cu un capac și pus pe un foc mic. Fierbeti timp de 30-40 de minute, amestecând din când în când și adăugând puțină apă, cu încetul, până când morcovii nu va deveni moale. Morcovii fierbinte printr-o sită, se adaugă 1/4 cana de lapte fierbinte, se fierbe. La servire, se adaugă 1/2 linguriță unt.
12.Tykva fiert
Curățat tăiat în cuburi de dovleac, a pus într-o tigaie, se toarnă o cantitate mică de apă clocotită, se adaugă un pic de sare și se fierbe până la făcut. Pregatite dovleac să se răcească până la cald (poate fi amestecat cu alte legume, fructe sau cereale), frecati printr-o sită, și oferă copilului dumneavoastră.
13.Tykva înăbușită cu mere
- 200 g de dovleac purificat fin tocat în tigaie,
- se adaugă 100-150 g decojite și mere tocate mărunt,
- un pic de sare și
- 1-2 lingurițe zahăr,
- 1-1.5 linguriță unt,
- la 100 ml de apă și se fierbe până la făcut, apoi se răcește la o stare caldă și printr-o sită. Farfuria terminat poate presara un pic jeleu.
14.Ovoschnoe piure asortate
Morcovi și varză, tocate, tocană acoperite într-o cantitate mică de apă până la jumătate fierte, se adaugă cartofii felii și se fierbe împreună pentru încă 30 de minute. Apoi, legumele, inclusiv mazăre și adăugat, frecati fierbinte, apoi se adaugă puțin la amestecul de lapte fierbinte și sare. Totul se amestecă bine și se aduce la fierbere, îndepărtarea plăci, amestecati bine la piure a fost un bulgări luxuriante și fără. Piureul finit pentru a umple 1 linguriță unt.
Sufleu 15.Risovo-morcov (în absența reacțiilor alergice la ou)
De la 1 lingura mutat și se spală orezul fiert apa usor mizerie lipicios. În ea, se adaugă 1 linguriță unt topit, 1/2 gălbenuș de ou, se triturează cu 1 linguriță zahăr în 25-30 ml de lapte fiert, 1 / 4-1 / 2 morcovi, ras pe o răzătoare fină. Se amestecă bine și masa rezultată se introduce încet 1/2 din albusul bătut. Se transferă într-o matriță unsă și plasată timp de 35-40 minute într-o baie de apă (pe grilaj într-o tigaie de apă clocotită).
Pot exista și alte exemple de realizare sufleu de legume și cereale: grișul, dovleac si dovlecel (2 linguri morcovi rasi legume în loc).
16.Omlet umplute cu carne
- 50 g de carne tocată gătită
- 1 ou
- 1/2 ceașcă de cafea cu lapte
- dimensiunea unui pat de unt de alune
- 1 lingura. Turnati piure de legume fierte din supa
- pătrunjel
- 1 lingura. suc de roșii lingură
gălbenușuri de ou se macină cu sare și unt, se adauga frisca in spuma belok.Kastryulku grăsime, se toarnă ouăle bătute în ea, arunca-l într-un alt recipient cu apă, se acoperă și se pune într-un cuptor foarte fierbinte timp de 10 minute.
Gata să răstoarne omleta pe o farfurie, a pus-o măcinat carne și legume, rola și se toarnă suc de roșii.
Aceasta reteta este o mană cerească adevărată pentru mame! Atunci când copiii sunt foarte agitat si pretentios atunci când nu doriți terci, brânză de vaci și obosit))
ingrediente:
- Copii caș "Agusha" - 50 g
- hrișcă - 4 linguri. linguri,
- unt -. 1 linguriță,
- Crema - 2 ore lingură.
- prepelita de ou - 1 unit.
- pesmet - 10 g
Ia, se spală și se pune într-o oală de hrisca. Pune-l pe foc mare, iar după fierbere apă pentru a trece la cei slabi și se fierbe timp de aproximativ 25 de minute. Hrișcă zdrobit cu ajutorul unui blender. Se amestecă bine terci de hrișcă cu curds copii, se adaugă un ou crud și 1/2 h. Linguri de unt. Se transferă masa rezultată într-o formă de unt uns, se presara pesmet, suprafața netezită și grăsime cremă. Cuptor aproximativ 25 de minute (la 180 de grade).
- Brânză - 200 g (în mod ideal, acasă)
- faina - 4 linguri. l.
- ou - 1 buc. (În loc de pui poate lua prepelițe 2-3)
- Zahăr - 4 linguri. l.
1. În cheagul se adaugă ouăle și zahăr, se amestecă bine până la omogenizare.
2. Se adaugă făina și se amestecă din nou. Faina este mai bine să adăugați treptat, astfel încât să nu exagerați: atunci când masa de consistența aluatului va începe să se desprinde, și mâinile, ar însemna că făina este suficient
3. strangulează bucăți mici din întreaga piesă de aluat, se rostogolesc bile mici și a le stoca într-un vapor la o mică distanță unul de altul pentru a le separa.
4. Gatiti pentru un cuplu de 30 de minute.
Asigurați-vă cu copiii împreună este un tratament! Gustoasă și orice „Eșec.“
- Brânză de vaci (caș ar trebui să fie luate uscat) - 400 g
- Unt - 25 g
- Cream (30% grăsime, dar