Peștii absoarbe toate substanțele toxice conținute în apa
fructe de mare este una dintre intoxicații alimentare de cauzalitate №. Multe căi navigabile fecale ale omului și animalelor contaminate și deșeuri periculoase transferate bacterii precum E. Coli. Așa că atunci când am mânca pește, ne expunem la riscuri inutile de a avea o boală infecțioasă care poate duce la extrem de disconfort, leziuni ale sistemului nervos si chiar moartea. Potrivit raportului principalele servicii de raportare (Biroul General de Contabilitate), industria pescuitului este controlată de foarte proastă. Controlul alimentelor și medicamentelor (The Food and Drug Administration), de obicei, nu verifică peștele pentru prezența multor substanțe chimice bine cunoscute și bacterii.
Este de asemenea cunoscut faptul că sunt dăunătoare pentru hidrocarburile clorurate umane și bifenili policlorurați, se acumulează în grăsimi, sunt adesea prezente în cantități mari în pește gras (somon, somon, păstrăv).
Fish - unul dintre cele mai puternice alergeni
Pește - o comună și destul de un alergen puternic. Chiar și tratamentul termic nu reduce efectele periculoase ale antigenelor. Unii copii nu pot tolera numai anumite tipuri de pești, alții fac nu se poate mânca. Alergia numit răspunsul imun la un antigen sau natura substanței hapten însoțită de deteriorarea structurii și funcției de țesuturi și celule de organisme. Cea mai frecventa cauza de alergie este răspunsul imun al organismului la produsele nocive, toxice sau chiar periculoase pentru sănătate. Potrivit statisticilor, cele mai multe ori cauza ouă alergice, pește, chimic substanțe nocive.
Omega-3 din pește nu este atât de util pentru o persoană în care acestea sunt vorbite
carne de pește conține acizi grași omega-3 care par să fie cardio-protector. Cu toate acestea, există mai multe surse sănătoase ale acestor acizi, în special seminte de in, și, într-o măsură, canola, soia, nuci, tofu, dovleac și germeni de grâu mai mică. Pe langa acizii, acest aliment de origine vegetală furnizează fibre de imunostimulatoare si antioxidanti. Și acestea nu conțin metale grele toxice și substanțe cancerigene găsite în carnea de pește.
În orice caz, beneficiile posibile ale omega-3 sunt, în principal se aplică persoanelor cu risc de boli de inima, chiar și la femeile gravide sau care alăptează. Cel mai mare studiu de colesterol facut din Framingham, Massachusetts, a aratat ca persoanele cu un nivel de colesterol sub 150 nu este de fapt un astfel de risc - boli de inima. Deoarece vegani face de multe ori colesterol sub 150, cel mai bun mod de a mentine sanatatea inimii este de a respecta dieta vegetariana, asigurându-se astfel că arterele de blocare nu se produce (dacă sunteți un vegetarian - complet cu ouă chiar acum). Este mai bine pentru a scăpa de cauzele profunde ale colesterolului - din carne și ouă, decât să le compenseze rău este același pește dăunător. Aceasta nu este o abordare de sunet radical.
Fosforul din pește este slab absorbit, deoarece există prea puțin calciu și magneziu
Oamenii de stiinta stiu ca calciu si fosfor absorbit complet numai atunci când un produs pe care le mananci, mananca, si calciu, fosfor, magneziu și într-un mod echilibrat, organic! Este extrem de important să se utilizeze produse care conțin în compoziția lor și calciu, fosfor și magneziu și potasiu. Aceste elemente care interactioneaza cu apa, se descompun în continuare în oxigen molecular și atomic toate, celulele sanatoase, metabolismul normalizării. În corpul nostru conține aproximativ 2 kg de calciu și fosfor, care fac parte din os, oferind puterea. 99% din dinți constă din calciu. Fosforul funcționează împreună cu calciu, în plus, că este vorba de un compus cu calciu și magneziu, care formează baza scheletului. Magneziul este responsabil pentru energie, proteine, glucide si metabolismul grasimilor, ofera puterea si flexibilitatea oaselor, ajută la absorbția calciului. Simptomele de deficit de magneziu: o tendință de depresie; iritabilitate, modificări ale dispoziției, iritabilitate; oboseală; un vis urât; dureri de cap; înclinație spre hipertensiune, chilliness; rezistență scăzută la boli virale și bacteriene. deficit de magneziu dăunător în timpul sarcinii, deoarece poate provoca greutate mica la nastere prematura sau. produse rafinate moderne, cum ar fi orezul lustruit, pâinea albă, fast-food, precum și pește conțin cantități insuficiente de fosfor, calciu, magneziu și potasiu.
La pești, în comparație cu nuci și semințe, aproape nici calciu și magneziu atât de puțin persoană nu este suficientă pentru a asigura peștele însuși cantitatea de fosfor, calciu si alte elemente dorite. Pentru comparație: în semințele de mac, susan și in aproximativ 50-80 de ori mai mult calciu decât peștii. Semințele de dovleac de aproximativ 5-6 ori mai mult fosfor decât în pește și nuci, semințe de susan și de floarea-soarelui de aproximativ 3 ori mai mult fosfor decât în pește.
carne de pește conține o cantitate mare de proteine
In timp ce majoritatea oamenilor cred că este bine, media american consumă o cantitate mare de exces de proteine, ceea ce duce la multe probleme de sănătate, inclusiv pietre la rinichi si osteoporoza. Spre deosebire de grăsimi și carbohidrați, proteine nu se poate acumula în corpul uman. Orice proteină consumată, care depășește numărul care poate fi utilizat într-o anumită zi, divizat și excretat. Dupa ce am mânca o proteină concentrată, cum ar fi friptura de somon sau file de pește, sângele nostru trebuie să fie eliberat de deșeuri produse de proteine, cum ar fi fragmente de uree, amoniac și aminoacizi. Deoarece curățarea necesită calciu, excesul de proteine din pește cauza pierderea calciului prin urina. An după an. Pierderea de calciu poate duce la oase fragile, care se rup cu ușurință: deci nu este osteoporoza - o boala care a afectat 15 milioane de americani.
Proteine vegetale este, în general mult mai mică pierdere de calciu, deoarece ele nu formează un mediu acid, cum ar fi un animal. De fapt, aceleași date pe care știm cu toții și așa mai departe, studiind prejudiciul cărnii. Pește nu conține fitochimicale de protecție, deoarece acestea se găsesc numai în plante. În plus, nici fibre și carbohidrați complecși în carnea de pește. Lipsa de fibre poate contribui la multe boli legate de digestie, cum ar fi diverticulita și cancerul de colon.
În ciuda faptului că peștele conține, în general, mai puțin de grăsime decât carnea, peștele nu este vorba despre tot ce putem spune. 52% din calorii din carnea de somon - din grăsime. În cazul multor pești, cum ar fi somn, peștele-spadă și păstrăv de mare, aproape o treime din calorii - de grăsime. În timp ce uleiul de pește este nesaturat și, prin urmare, nu cresc nivelul colesterolului în sânge, este în același timp, contribuie la o creștere bruscă a toxinelor din organism. Studiile arată că o dietă bazată pe predominanța de pește în dieta, nu pentru a elimina oameni din blocajele arteriale. De fapt, embolie arterială (încetarea fluxului sanguin la nivelul organelor din cauza formarea cheagurilor de sânge), de multe ori continuă să se deterioreze este pentru acei oameni care consumă regulat pește.
În legătură cu industriale și alte deșeuri periculoase, pește și se acumulează o educație de mercur
Și, după cum știm, mercurul - o otravă puternică, care poate ucide o persoană instantaneu. Un studiu realizat de Dzheyn Haytauer (Jane Hightower), un medic de la San Francisco, a constatat ca zeci de pacienti ei au avut niveluri ridicate de mercur in organism, si multe simptome expuse de otrăvire cu mercur, cum ar fi caderea parului, oboseala, depresie, incapacitatea de concentrare și dureri de cap. Medicul a constatat ca starea pacientilor imbunatatit atunci când au încetat să mai mănânce pește. După cum spune Hightower, „Mercur - o otravă bine-cunoscut este asociat cu problema este întotdeauna, ori de câte ori s-au întâlnit.“.
Pește este paraziților purtători
Mulți oameni știu că la utilizarea de pește este foarte mare probabilitate de infectare cu viermi intestinali și paraziți, cum ar fi teniei și gălbează siberian. Acești paraziți, care pătrunde în corpul uman, se atașează la organele interne și încurajați adesea să ia alimente, care sunt hrănite cu noi în liniște. Acest om alimentează un grad mai mare de celule si paraziti lor. Oamenii de știință sunt sfătuiți să fie sigur de fript bine și se fierbe peștele, dar mulți nu ascund faptul că de gătit și fumatul nu distruge complet paraziți. Mai mult decât atât, fumatul este urmatoarea cauza prin care peștele a produsului util se transformă în chiar mai dăunătoare. Fumate ca în pește prăjit, există agenți cancerigeni care declanseaza cancerul. Peștele cel mai periculos afumat (în special subțire-jupuite), fierte la foc. pește afumat la cald, fierte într-un mediu industrial, un pic mai puțin dăunătoare. Un pește gros-jupuite afumate cancerigene, în esență, liber, dar toate la fel, și l nutriționiști sfătuiți să nu consume mai mult de o dată pe săptămână.
Probabilitatea de infestare în vegani este mult mai mică decât cea a iubitorilor de carne și pește. Mananca alimente vegetariene, și să fie sănătos!
La fel ca lucrurile? - Spune-le prietenilor: