Gustați supa de brânză cu ciuperci atât de delicate și originale, ridica care concurează cu ei primul fel de mancare este aproape imposibil, iar în cazul în care poate fi dificil.
Ca parte a acestei incredibil de ciuperci mâncăruri gustoase opțiune ideală ar fi, desigur, ciuperci sălbatice, dar din moment ce acestea nu sunt întotdeauna și nu toate disponibile, vom folosi pentru gătit supă de ciuperci. Se pare destul de bine, de asemenea, dar timpul de preparare este redus.
Supa Brânză de brânză topită cu carne de pui si ciuperci - reteta
- pui - 350 g;
- ciuperci - 250 g;
- cremă de brânză - 100 g;
- Ceapă - 75 g;
- morcov - 75 g;
- tuberculii de cartofi - 350 g;
- Făină - 15 g;
- ulei vegetal rafinat - 50 ml;
- ierburi proaspete;
- apă filtrată;
- piper negru măcinat;
- sare.
Primul pas este de a pregăti produsele pentru prelucrare ulterioară. Mea, obsushivayut, dacă este necesar, se separă carnea de oase de pui si se taie felii de dimensiuni medii. Clean si shinkuem benzi sau cuburi ceapa si morcovii, ciupercile spalate si zdrobite, aline curățate și tuberculi de cartofi cubulete.
La turnarea tigaie ulei vegetal, se încălzește și de stabilire a primelor cepe bine. Înmuierea la foc mediu, amestecand trei minute, se adaugă morcovii și passeruem mult din nou. Acum suntem de stabilire carne de pui, dându-i cu legume rumenite, se adauga ciupercile, sare de masă cu aromă, piper negru măcinat și protushivaem timp de douăzeci de minute. Se adaugă crema de brânză, împărțirea sau tăierea în bucăți mai înainte, și să-l să se dizolve într-o tigaie cu celelalte ingrediente și se amestecă.
Shift conținutul tigaie în oală, se toarnă încălzit până la vodichku la fierbere într-o cantitate suficientă pentru a produce densitatea dorită bucate arunca cartofi, adăugați sare gust, piper negru măcinat, condimentele dorite, capacul recipientului capac și vasul de preparare felii de cartofi până se înmoaie. La sfârșitul gătit, se toarnă crema, din nou, da fierbe supa, și opriți soba.
Supa Gata da câteva minute pentru perfuzie, și poate servi, asezonat cu ierburi proaspete.
Cum de a găti supă de brânză cu ciuperci în multivarka?
- ciuperci - 0,3 kg;
- tuberculii de cartofi - 0,3 kg;
- Ceapă - 75 g;
- morcov - 75 g;
- brânză topită - 100 g;
- ulei vegetal - 65 ml;
- supa de legume sau apă - 65 ml;
- amestec de ierburi uscate italiene - după gust;
- sol nucșoară (opțional) - după gust;
- măcinat piper negru - dupa gust;
- sare - dupa gust;
- ierburi proaspete - la gust;
- pâine prăjită sau biscuiți - gust.
Pentru a pregăti supa piure prima mea afacere, morcov, ceapă și cartofi tuberculi curat și rupe în bucăți în mod arbitrar, dar subțire și mici. De asemenea, se spală bine și se taie marunt ciupercile.
La multikastryuli de jos se toarnă ulei vegetal, selectați funcția de afișare „Prajitul“ și de stabilire a ceapa, morcovi și cartofi. Rezistă legume timp de șapte minute, și se agită
După semnalul pyuriruem masă cu ajutorul unui blender, și poate servi cu ierburi proaspete și crutoane.