Salata Monomakh se presupune că a inventat în fosta URSS. Deși nu sunt informații exacte. Doar numele acestui fel de mâncare în comun cu istoria Rusiei.
Salata se face sub forma celebrului rege pălărie românesc Monomakh, care are acum un loc de cinste în Muzeul Armory din Moscova.
Salata de pui cu Cap de Monomakh
Reteta este foarte simpla. Cel mai important lucru pentru a pune toate ingredientele în ordinea dată, pentru a face forma dreapta și frumos decora.
Salata pus în mod necesar în frigider pentru impregnare.
Se fierbe pui, ouă și legume.
Un pahar de nuci uscate în cuptor. Crush.
Carnea se taie în cuburi. Legume și grătar brânză.
Separat grătar gălbenușuri și albi.
Începe să se răspândească pe vas:
- Layer 1 - a treia parte de cartofi.
- Layer 2 - sfeclă roșie. Se presara cu nuci și brânză.
- Layer 3 - jumatate tocat carne de pui.
- Stratul 4 - partea verde.
- Stratul 5 - galbenusuri.
- 6 straturi - morcovi. Se presară cu nuci.
- Layer 7 - a doua parte a brânzei.
- Layer 8 - a doua jumătate a cărnii. Se presară cu nuci.
- Layer 9 - cartof.
- Layer 10 - verdeață.
Zidite toate cartofii rasi rămase.
Rolul rubinelor va efectua boabe granat.
De la bulbi să taie o ceașcă, se toarnă în ea și semințe de rodie pentru a planta pe partea de sus.
Salata Monomakh cu ciuperci si cimbru
Aburite prune uscate și uscate. Ciuperci tăiate. Prăjește cu doua crengute de cimbru.
Morcovi, ouă se fierbe și grătarul. Prune taie.
Brânză grătar.
Imprastiati straturile de salata:
Salata Monomakh cu prune și mere
Se fierbe carnea și se prăjește.
Cartofi se taie în cuburi. mere grătar și se presara cu suc de lămâie.
Sfecla, albușuri de ou, brânză și grătarul de mere.
Imprastiati straturile de salata:
Toate straturile promazyvat fierte cu sos de usturoi. Fie capac, strat cu sos în formă, se stropesc strat inferior de branza, proteine si nuci. Partea superioară decora cu semințe de rodie.
Salata Monomakh cu brânză topită
gust interesant diferite și aspect neobișnuit.
prune aburit, prosop umed.
Nuci și prune uscate pisa.
Fiecare strat a fost mai mică decât răspândirea anterioară pentru a forma capace transformate.
felii de kiwi pentru a decora marginea salata. granule de granit pune partea superioară. Pune într-un loc răcoros.
Salata Monomakh cu carne de porc afumată
aroma original dă salata spălate de carne de porc.
- 1 strat - din cartofi.
- 2 straturi - partea din carne de porc afumat.
- Layer 3 - Brânză.
- Stratul 4 - sfeclă roșie.
- Stratul 5 - galbenusuri.
- 6 straturi - carnea afumată rămasă.
- Stratul 7 - cartof.
Salata Monomakh fără carne
Gustoasă și conținut scăzut de calorii salata.
Sfecla, morcovi, și ouă bucătar și grătar.
Sfecla amestecat cu nuci. Adăugați uleiul de măsline.
Morcovii se adaugă stafide și ulei de măsline.
- Stratul 1 - sfecla;
- Layer 2 - morcov;
- Layer 3 - brânză.
Lepim ca un con și decora cu afine.
Plasează se taie în felii de kiwi, în partea de jos a salata.
Salata Monomakh cu Păpușoi
- Layer 1 - cartof.
- Layer 2 - arcul.
- Layer 3 - ouă.
- Stratul 4 - morcov.
- Stratul 5 - brânză.
- 6 straturi - mere.
- Layer 7 - nuci.
Decoreaza salata verde, fasii de seminte de porumb si rodie conserve.
Salata verde are un design original și un gust neobișnuit.
- Cartofi - 2 buc;.
- piept de pui - 1 buc;.
- Oua - 3 buc;.
- Prunele - 50 g;
- Sfecla - 1 buc;.
- măr verde - 1 buc;.
- Ceapa rosie - 1 buc;.
- Boabe de rodie;
- nuci.
Se fierb legumele și grătarul. Nucile zdrobit. Fin tocat ceapa rosie.
Pui marinata de sân și se lasă timp de o jumătate de oră. Pentru sosul utilizat: ulei de măsline, usturoi zubochek și sos de soia. Fry rapid pe ambele părți. Înveliți în folie și se pune în cuptor.
După răcire, se taie dungile de san.
Se prepară sosul: 10 linguri de smantana, 2 desert lingură de muștar, două gălbenușuri. Adăugați sare și piper.
- Layer 1 - cartof.
- Layer 2 - arc roșu.
- Layer 3 - sfeclă roșie.
- Stratul 4 - piept de pui.
- Stratul 5 - prune.
- 6 straturi - mere.
- Layer 7 - nuci.
- Stratul 8 - ouă.
Fiecare strat de sos de revopsire. Se decoreaza cu modelul întreg sos de salată. În partea de jos a boabelor granat benzi răspândit. Partea superioară a abundent presara cu seminte de rodie.
Salata Monomakh coreeană morcov
Salata Ala - Cap de Monomakh
- vită fiartă - 400 g;
- Oua - 3 buc;.
- Brânză 400 grame;
- morcovi cruzi - 2 bucati;
- Nuci.
- Layer 1 - cartof.
- Layer 2 - carne de vită fiartă.
- Layer 3 - ouă.
- Stratul 4 - nuci morcov.
- Stratul 5 - brânză.
Se presara cu partea brânză rasă. Rodie semințe pune inima.
capac Salad ficat Monomove
Carne, ficat, oua si legume fierte. Carnea se taie în cuburi. Ficat, gălbenușurile de ou, brânză și legume la grătar. Revopsibil sos de fiecare strat.
- Layer 1 - sfeclă roșie.
- Layer 2 - cartof.
- Layer 3 - morcovi și jumătate.
- Stratul 4 - carne.
- Stratul 5 - brânză.
- 6 straturi - restul de morcovi. (Aceasta se cerne baza de razuit ficat. Imprastiati partea superioară.)
- Layer 7 - proteine
- Stratul 8 - galbenusuri.
Se decoreaza cu seminte de rodie.
Salata cu Cap de creveți Monomakh
Salata pentru gurmanzi adevărate.
Squid, se fierbe creveți și curat. Cubulet de carne de crab și calmar.
cartofi fierți și ouă grătar.
Salata cu caise uscate Cap de Monomakh
- 1 - cu caise sfeclă;
- 2 - brânză;
- 3 - sfecla cu prune;
Toate straturile unse cu sos. Se presara cu nuci tocate.
Salata limba Monomakh
Ia forma de capace. Se decoreaza cu salata verde scăzută - nuci și brânză. Top - proteine. Se pun boabe de rodie, mazăre, măsline.
Salata Monomakh cu șuncă și pătrunjel
Se fierb cartofii, ouale, sfecla. Ham tăiat în fâșii. Legume grătar.