Mâncăruri gătite într-un cazan dublu, se disting prin conținutul lor de vitamine, ca un proces de tratament termic vă permite să salvați un maxim de produse de vitamine și alte substanțe utile. În plus, într-un cazan dublu poate fi preparat fără utilizarea de grăsimi și uleiuri. De aceea, vasele cu aburi, inclusiv feluri de mâncare de pui într-un cazan dublu, naprmer, cotlet de pui cu legume. recomandat la boli ale tractului digestiv, precum și de a pierde în greutate, dacă se dorește. Dar întrebarea este, ce poate fi preparat? La urma urmei, o dată greu de navigat și de a alege un vas adecvat.
De fapt, într-un cazan dublu poate găti totul, începând cu legume aburinde de obicei la supe și borș. Ce fel de aer se obțin găluște cu cireșe pentru un cuplu. Una dintre aceste creații culinare pot deveni un pui si chips-uri într-un cazan dublu. Vom pregăti cartofi cu carne într-un cazan dublu nu a fost pe rețeta standard, dar cu adaos de sos picant de smantana. Astfel, vom prezenta o clasă de master cu pas cu pas fotografii de pui gătit cu cartofi într-un vapor.
Pentru prepararea va avea nevoie de:
• file de pui - 500 g.
• Cartofi - 6 buc.
• ceapa - 1 buc.
• Sour - 300 ml
• stafide - 2 linguri. l.
• Scortisoara - 1 linguriță ..
• sare, piper, chili (picant) - gust.
Ingrediente pentru gătit de pui cu cartofi într-un vapor.
Pui de spălare file, elimina toate de prisos - plenochki, resturile de oase, cartilaj și grăsime, tăiate în bucăți mici.
Puneți carnea tocată într-un bol, prisalivaem și piper după gust.
Ceapa se taie în inele jumătate și purifica. Se adaugă ceapa la carne și se amestecă.
Cartofii se curăță, spală și se taie felii de dimensiuni medii.
smântâna, se amestecă cu stafide, și se amestecă prisalivaem.
Se adauga cartofii cu carne și ceapa într-un vapor și se fierbe timp de 40 minute.
După aceea, cartofii îmbrăcat cu sos de smântână și tocană într-un vapor pentru încă 20 de minute.
Gata pentru a pune cartofi un fel de mâncare à la carte, se toarnă sosul și aburit servi. Și pentru a gata cartofi cu carne puteți găti orice salata de legume.
- Cartofi cu ficat și ciuperci aburit
- Carne în franceză cu cartofi într-un vapor
- Tineri cartofi cu marar intr-un cazan dublu
- cotlet de porc suculent și cartofi într-un vapor
- Pui în suc propriu într-un cazan dublu
- gem de mere într-un cazan dublu
- Cartofi cu Lecho și pui inimi în multivarka
- cartof „Kumpir“ în multivarka