Pui și chips-uri într-un cazan dublu
Carne cu legume, care sunt aburit, păstrează culoarea lor naturală și forma, astfel încât vasele arata frumos si apetisant. pui fiert cu cartofi într-un vapor nu este o excepție, în curs de pregătire cu ușurință și poate deveni un fel de mâncare preferat de familie sau chiar fel de mâncare pentru a întâlni persoane.
ingrediente:
- 600 grame de carne de pui,
- 200 de grame de ardei,
- 6 cartofi,
- 2 cepe,
- 200 de grame de ciuperci,
- Se condimentează după gust: un sos de soia puțin, piper, amestec de condimente pentru cartofi și carne de pui.
Mod de preparare:
1. Ia carnea de pui pentru a începe, se spală, și obsushivayut pe o placă de tăiere cu un cuțit ascuțit tăiat în bucăți mici. Toate piesele pune într-o tigaie, în cazul în care un amestec de condimente pentru pui, piper, sos de soia, se amestecă, apoi se lasă să se marineze timp de aproximativ o oră.
2. Între timp, coaja de cartofi, ardei gras, ceapa. Cartofi se taie în cuburi, ceapa semi-inele și piper - julienne.
3. Apoi ciupercile curate, se spală, se fierbe și se taie în bucăți mici.
4. Apoi se amesteca toate legumele cu ciuperci feliate, răspândit verdeață fin tocat, se amestecă toate, sare, dacă este necesar, adăugați mai multe condimente și cartofi.
5. Apoi marinat carne și cartofi într-un vapor și răspândirea oră bucătar.
Cartofi într-o oala sub presiune