Proteine - substanțe organice complexe în structura lor și compuse din aminoacizi. Toți aminoacizii de bază a corpului se poate forma, iar multe dintre produsele alimentare devine. Astfel, aportul de proteine în cantitatea potrivită este vitală pentru o persoană pentru a menține sănătatea mintală, păstrarea puterii musculare și de a construi tesut muscular nou. Proteine - o structură organică complexă, și, prin urmare, este necesar să se obține, împreună cu alte elemente, în caz contrar, organismul nu poate digera corect.
Per 1 gram de proteine are 4 calorii - astfel încât nici proteine este cea mai consumatoare de resurse de energie pentru viață. Tabelul arată că produsele din carne, cum ar fi, de pasăre, pește, mazăre și fasole contin suficiente proteine. Astfel, aceste produse conțin o cantitate mică de grăsime și carbohidrați și carne poate fi practic atribuită produselor carbohidrați liber.
Persoana are nevoie de o zi aproximativ un gram de proteine pe kilogram de greutatea sa. Rata poate depăși - nu se poate subestima, deoarece atunci organismul va trece la modul „foame“, iar procesele metabolice sunt încetinite, precum lezată și funcționalitatea creierului. Pentru a construi culturisti musculare consumate pana la 2,5-3 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală, deoarece nu toate proteinele sunt imediat absorbite și transformate în mușchi curate nou formate.
După cum sa menționat mai sus, pentru digestie cu succes și asimilarea proteinelor și a altor componente necesare. Desigur, acestea includ grăsimi și carbohidrați - vă spun totul în ordine.
Carne - un tabel al conținutului proteine, grăsimi, carbohidrați per 100 g
Grăsimile - substanțe organice și sunt responsabile pentru furnizarea organismului anumite vitamine și substanțe esențiale. Fără grăsimea ar fi fost imposibil, iar multe procese sunt defecte, dintre care unul - activitatea creierului drept si functia de musculo-scheletice și a sistemului nervos. Tabelul conținutului de proteine, grăsimi și carbohidrați în 100 de grame arată ce produse conțin cea mai mare cantitate de grăsime - este unele dulciuri, nuci, o parte din carne, și, desigur, multe sosuri și uleiuri. Ulei - pur grăsime în forma obișnuită, care suntem adesea adăugate la feluri de mâncare. Aceasta este consumul de petrol în proporție de dreapta sprijină metabolismul lipidic al organismului, și neglijare extrem de imposibil. Doar nu abandoneze complet grăsimea cu explicația că de la recuperarea lor - nu recupereze de la orice componentă a produsului combinat, si caloriile totale. Deoarece cât de mult posibil, ar trebui să fie atenți la grăsimi, în special fetele și femeile, ca și pentru cursul complet al tuturor funcțiilor principale ale femelei este responsabil grăsimi, iar în cazul în care echilibrul este rupt - procese pot pierde.
Tabelul de mai jos arată conținutul de proteine, grăsimi. hidrati de carbon în produse lactate, de regulă, bogate în grăsimi
produse lactate
Valoarea energetică, kcal
Ulei de floarea soarelui rafinat
unt
Lapte condensat cu zahar
premium Sour
brânză olandeză 50%
Norma de grăsimi pe zi este mic, egal cu aproximativ 0,5 grame de grăsimi pe kilogram de greutate corporală. Cu toate acestea, excesul este de asemenea permisă. Un gram de grasime are 9 calorii in sine, ceea ce face materialul cel mai mare consumator de energie din cele trei componente majore ale alimentelor. Deoarece furnizarea de energie pentru activitățile fizice active, grăsimi nu va face - toate acestea într-o cantitate mică de dieta consumate in furnizarea de procesele vitale ale organismului. Dar, hidrati de carbon - cel mai mult este de a menține un nivel normal de putere și activitatea fizică în general.
Carbohidrații - denumirea comună a unui grup de zaharuri complexe și simple, care conține hrana de diferite tipuri. Convențional, carbohidrații pot fi împărțite în complex și simplu; cele care sunt digerate rapid și nu creează sentimentul pe termen lung de satietate - simplu sau rapid; cele care sunt digerate pentru o lungă perioadă de timp și să ofere o saturație vizibilă - complexă, cu alte cuvinte - lent. Pe Internet, o mulțime de articole și argumente despre care dintre carbohidrații obține o mai bună - simple sau complexe. Natura acumulării de grăsime, de fapt, în funcție de consumul anumitor hidrați de carbon nu sunt clare, dar există doar un singur fapt - recupera de la depășirea standardelor de calorii pe zi, dar cu siguranță dintr-o anumită componentă a produselor alimentare. Atât glucide simple și complexe sunt 1 gram de 4 kcal, ceea ce înseamnă că efectul de energie va fi la fel. Carbohidratii simpli sunt digerate rapid, iar la scurt timp după ce doresc să mănânce din nou - dar acest efect este foarte convențional, și nu se observă în toți oamenii. Pentru că trebuie să știți ce alimente vă va satură în mod specific, și să nu acorde atenție jurnaliștilor pseudo-studiu on-line.
Tabelul de mai jos prezintă conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați din fructe