Macrou aparține familiei pălămidă, lucheporyh (Actinopterygii) Perciformes și pești. Uneori este numit un macrou.
Macrou - un fel de pește din genul Scomber. corpul ei poate fi de până la 60 cm, dar individul medie, de obicei, să nu depășească 30 cm.
corp Macrou are o forma ax, acesta este acoperit cu solzi fine. pește de culoare verde-albastru, pronunțat în spate cu prezența unor benzi negre, ușor curbate. Ea nu are nici o vezică urinară înot.
Principalele habitate Bonito peștele este malul nordic al Oceanului Atlantic, și anume partea de est a Islandei în Insulele Canare. Marea Baltică până la Golful Finlandei, precum Marea Nordului, Marea Mediterană, Marmara și Marea Neagră. Pe partea de vest a oceanului, peștii pot fi găsite în apele din largul Labrador și la cele mai multe din Carolina de Nord. În timpul mișcărilor de vară, macrou pot fi adesea observate în mările Barents și alb. Cea mai mare parte a populației sale este concentrată în Marea Nordului, de la Canalul Mânecii la sud-vest de Islanda.
Toate soiurile Bonito sunt pești pelagici care trăiesc în cutii. Ele sunt termofile. Flock poate ajunge la o viteză de 77 km / h. Ca o regulă, în școlile de macrou nu conține alte tipuri de pește. Toți membrii haitei au aproximativ aceiași parametri. Temperaturile convenabile pentru durata de viață a peștilor este în intervalul de la +10 la + 20 ° C. Acesta este motivul pentru care de multe ori călătoresc în scopul de a găsi cele mai favorabile condiții pentru viață.
Toate migrația de macrou sunt hrănire în natură, ca hrană pentru ei în favoarea zooplancton. pentru locurile de iernare sunt selectate pe pantele platoului continental la o adâncime de 250 m. În timpul iernii, peștele nu este la fel de mobil ca în timpul verii, și așa să mănânce un pic. De primăvară - un timp pentru familia de depunere a icrelor macrou. Ei spawn în adancituri. origine Macrou Marea Neagră preferă să-și petreacă iarna și rasa în apele Mării Marmara. Și apoi peștele merge la Marea Neagra prin Bosfor.
Durata de viață a acestui tip de pește este de aproximativ 18 de ani. Scopul principal al macroului poate fi considerat ca utilizarea sa comercială. Carne de pește este foarte gras si bogat in vitamina B12. În procesul de tratament termic peștele poate deveni destul de uscat, dar foarte delicios. Dezavantajele acestui tip de pește este posibil să se efectueze niveluri ridicate de acumulare de mercur. De aceea, Biroul American de Food and Drug Administration (FDA), sa decis să limiteze utilizarea omului macrou.