chorizo ​​cârnați

București și Moscova regiune.

Uneori, preferințele culinare ale oamenilor din aceeași țară pot fi foarte diferite unele de altele. Se pare a fi, iar oamenii trăiesc într-un singur stat, vorbesc aceeași limbă, și altele asemenea și preferă feluri de mâncare tradiționale, care sunt făcute de-a lungul secolelor de familie rețete de locuitori dintr-o anumită zonă, oraș sau sat. Un exemplu frapant de această diversitate culinară pe teritoriul unui stat poate fi soare Spania. Spaniolii au dat lumii nici o adevărată capodoperă din bucătăria mondială, și un deliciu pentru gurmanzi.

De ce sunt numai produse din carne, care sunt fabricate în Spania și este disponibil în magazinele de specialitate din întreaga lume. Ham sau jamon carne, mezeluri Lomo, salchichon și faimosul cârnați chorizo. Toate aceste produse din carne sunt incluse în „fondul de aur“ al artelor culinare spaniole. Gurmanzi și iubitori de carne și cârnați pot aprecia frumusețea cârnat chorizo ​​sau choriso. Ca regulă, chorizo ​​cârnați realizate din bucăți de carne de porc tocate.

Este demn de remarcat faptul că chorizo ​​cârnați consideră că antena lor națională, nu numai în Spania, ci și în Portugalia și America Latină. Caracteristica principală a cârnat chorizo ​​sau încrețite poate fi considerată o combinație unică de gust picant si picant simultan produse din carne. Profesioniștii spun că totul în boia, care este utilizat în timpul fabricării cârnat chorizo. Acesta oferă ardeii apretate produse din carne de porc fierte gust delicios și aroma de neuitat picant.

În America Latină, a făcut o ardere opțiune chorizo ​​cârnați cu ardei iute. În conformitate cu cârnați formulare chorizo ​​clasice realizate din bucăți mari de carne de porc, care descurajează anterior, și apoi presate într-un mod special. În anumite zone și regiuni din Spania, Portugalia și cârnați chorizo ​​din carne de porc tocată. Procesul de preparare a chorizo ​​cârnați caracterizat prin aceea că, la o anumită etapă a tehnologiei de producție a produselor din carne este pus în vin.

O băutură nobilă făcută de meșteri vinificatori spanioli oferă produse mezeluri finite complet al gustului și aromei. Este demn de remarcat faptul că cârnați chorizo ​​face parte din elita soiurilor spaniole de produse mezeluri, care necesită o metodă specifică de furnizare mese gata la masa. tradiții culinare spaniole prescrie face sandwich-uri de cârnați chorizo. Pâine impregnat cu ulei de măsline și răspândit în partea de sus a grosimii medii a feliilor de cârnați.

Mai mult, o parte chorizo ​​cârnați din ingredientele prime pentru tapas bere bine-cunoscute. Chorizo ​​cârnați se face în cea mai mare parte a statului spaniol. Cu toate acestea, fiecare regiune va avea propria sa reteta unica si metoda de a face delicatese pentru gourmet cârnați chorizo ​​spaniolă.

Calorii chorizo ​​cârnați 455 kcal

Valoarea energetică a cârnat chorizo ​​(raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați - bzhu):

Raportul energie (B | x | y): 21% | 76% | 2%

Rețete cu cârnați chorizo

articole similare