- 500 g pulpă de pui
- 1 ou
- 1 ceapa medie
- 2 linguri amidon
- Sare și piper proaspăt măcinat după gust
- folie alimentară
- Pentru breading: faina, ou, pesmet
- Ulei vegetal pentru prăjit
Cum de a găti
Pulpă de pui (acest lucru poate fi atât fileuri și pulpă, taie cu orice părți de pui) cât mai fin posibil să se taie. Ceapă cotlet într-un blender sau grătar.
Se amestecă carnea de pui tocat, ceapa, ou, amidon, sare și piper.
Imprastiati pe un film comestibil, placa de tăiere a pus pe ea sub forma unui dreptunghi grosime tocată de aproximativ 2 cm. Marginea învelitorii de film și locul pe umplutura, fără a lua de pe placa de tăiere într-un congelator pentru a finaliza înghețarea. Când stratul de carne tocată complet congelată, masă de tăiere pot fi eliminate, iar produsul semifinit rămas în cererea congelator.
Atunci când nevoia de preparare apare controlul produsului semifinit din congelator, fără decongelare, un cuțit ascuțit pentru a reduce formarea tocată în bețișoare de aproximativ 1 cm grosime.
Fiecare brusochek înmuiată în făină, apoi în ou bătut și apoi în pesmet.
Degetele friptură de pui în ulei fierbinte, la foc mediu pana se rumeneste.
Se servesc prăjini, cu antena de partea ta preferata si salata.
Pas cu pas reteta fotografii
Informații suplimentare despre rețeta
După ce în week-end a cumparat un pachet de mega de pulpe de pui, unele coapte în cuptor, și acolo a fost o întrebare: „Ce ar trebui să fac cu restul? Freeze? „Și apoi a venit ideea de a face un produs semifinit aici astfel de stick-uri, cum ar fi un pește. Inventat, gata! Cu picioarele rupte de pe piele, se taie carnea de pe oase. Carnea a plecat să pregătească semi-bastoane, și din resturile de bulion fierte. Și acum a venit momentul când produsul semifinit a fost foarte la îndemână, ca timpul să se pregătească cina se scurgea. Aceste stick-uri sunt bune nu numai pentru masa de prânz sau cină, dar, de asemenea, ca o gustare la locul de muncă. Încearcă-l și tu va place
Reteta: Bastoane de pui (acasă fast-food), cum să pregătească o casă rapid și gustos
Vot, să păstreze și partaja cu prietenii tăi