Odată cu dezvoltarea civilizației umane dezvoltate și sistemele de credință, iar cele mai mari trei sisteme religioase s-au format în primul mileniu î.Hr., este considerat acum religiile lumii. Aceste religii, cum ar fi cele mai multe credințe mai puțin frecvente, nu doar includ un set de dogmele credinței, ci și întregul complex de ritualuri și reguli de norme morale și de comportament, care sunt obligate să adere la fiecare religie adept. Toate sistemele religioase reglementează într-un fel viața tuturor aderenții credinței, stabilirea unor norme și reguli de comportament în diferite situații și să dicteze atitudinea la anumite lucruri și fenomene. Și, bineînțeles, în aproape toate religiile, a acordat prea multă atenție acestui aspect important, deoarece cultura nutriției umane.
Chiar și în vremuri preistorice, atunci când oamenii au aderat la credintele primitive, a trasat o influență semnificativă a religiei asupra culturii produselor alimentare, care se manifestă în tradiția de a manca rituale, sacrificarea zeități produselor alimentare, restricții alimentare în anumite zile și sărbători abundente în cinstea sărbătorii religioase. În religiile de astăzi există mai multe reguli și reglementări care guvernează credințele aderenți alimentare decât în animism primitivă și totemism. În cărțile sacre ale religiilor lumii și în numeroase tratate și scrieri ale liderilor religioși proeminenți a stabilit un set de recomandări, restricții și interdicții referitoare la produsele alimentare. Luați în considerare caracteristicile culturii alimentelor adepților religiile cele mai răspândite în lumea de astăzi.
Cultura de putere creștină
Cultura creștină este văzută în puterea complexă a modului de viață creștin ca întreg, așa cum este ajustat la aceleași reguli care afectează alte domenii ale vieții. În special, una dintre principalele virtuți ale creștinilor este moderație, iar acest lucru este calitatea adeptii acestei religii trebuie să respecte în orice, de la relații în sfera financiară a vieții la consumul de alimente. Pe de altă parte, îmbuibarea în creștinismul catolic, considerat unul dintre cele 7 pacate, ceea ce duce la distrugerea sufletului.
În conformitate cu învățăturile lui Hristos, unul dintre urmașii săi ar trebui, în primul rând în viața lui a pus Dumnezeu și credința, astfel încât creștinii se recomandă să acorde mai multă atenție dezvoltării spirituale, și nu neglijați spiritual la materialul. Din acest motiv, mâncarea creștină ar trebui să fie simplu și alimentând o persoană pentru a satisface foamea și de a obține energie de la ea la afacerile caritabile.
interdicții specifice privind consumul de anumite alimente nu este, astfel încât creștinii pot fi dieta în funcție de preferințele personale și de moderare. Singura excepție de la această regulă - feluri de mâncare din morți de feluri de mâncare, care includ sânge animal. Cu toate acestea, pe baza faptului că bucătăria națională și Rumyniyan și feluri de mâncare europene cu sânge nu sunt foarte populare, și mănâncă hoituri nu este recomandat, nu numai Biblia, dar, de asemenea, medici, putem spune că regulile referitoare la produsele de alegere în creștinism foarte loial.
Unul dintre cele mai importante elemente ale culturii alimentelor în creștinism este nevoia de a derula rapid. În timpul Postului fiecare creștin ar trebui să fie posibil să se concentreze asupra creșterii spirituale și să învețe să imblanzi dorințele lor fizice, consumul de alimente de origine vegetală. În diferite ramuri ale creștinismului tradiția de post variază - de exemplu, catolicii Postul aversului (40 de zile înainte de Paști), Advent (4 duminică înainte de Crăciun) și să se abțină de la hrana pentru animale în fiecare vineri și ortodocși postesc mai mult de 200 de zile pe an dar diferite poziții diferă în severitate.
Cultura alimentară musulmană
Principiile Islamului și normele reglementeze strict cultura puterii musulmane și a determina ce alimente li se permite să mănânce și care sunt interzise. Conform acestei doctrine, toate produsele alimentare este împărțit în trei grupe: halal (alimente admise), haram (alimente interzise) și makrooh (produse alimentare, cu privire la utilizarea de care nu există nici o interdicție explicită în Coran, dar nu este de dorit). Lista alimentelor interzise în Islam includ următoarele:
- Carne de animale „necurate“ - porci și măgari
- Produse alimentare, care includ sânge
- Carnea de orice animal ucis nu de regulile Sharia
- Predators din carne (animale care au colti)
- hoit
- Carnea de păsări de pradă
- Carne de pește fără solzi
- carne de reptile
- măruntaie de animale
- alcool
- Carnea animalului de sacrificiu, pregătit pentru o anumită masă, nu puteți mânca până după masă a fost de peste, asociat cu sacrificiu.
Versiunile de ce musulmanii nu pot carne de porc, măruntaie și prădători din carne puțini. Cele mai multe studii religioase și liderii islamici sunt de părere că aceste produse de origine animală „necurate“ din cauza dietei de porci și prădători includ substanțe care pot dăuna sănătății umane și organele interne ale tuturor animalelor sunt în măsură să acumuleze elemente chimice grele. Unii istorici cred că răspunsul la întrebarea de ce musulmanii nu pot carne de porc, se află în factorii climatici. Ei explica versiunea lor faptul că teritoriile aparțineau istoric urmașilor Islamului, cea mai mare parte a anului păstrează vreme caldă, dar există carne de grăsime în căldură este foarte dăunătoare pentru sănătate.
Budist alimentară cultură
Spre deosebire de religiile monoteiste ale creștinismului și islamului, budismului este doctrina filosofică și religioasă în care nu există conceptul de păcat, și, prin urmare, nu există nici o interdicție. Cu toate acestea, în textele sacre ale budismului conținea o serie de recomandări care ar trebui să ajute adepți să practice Nobila Cale Octuplă și atinge iluminarea. Unele dintre aceste recomandări se aplică la cultura alimentară.
Vegetarianismul în budism este încurajată, dar nu obligatoriu - în opinia profesorilor acestei doctrine, la abandonarea cărnii de animale ucise fiecare solicitant a venit el însuși. Cu toate acestea, budiștii nu este recomandat pentru a vedea cum sunt ucise animalele, precum și consumul de carne de orice animal care a fost sacrificat pentru ei. De exemplu, un budist nu va vâna și nu va accepta un cadou de vânătoare ucis păsări de curte sau păsări.
La fel ca lucrurile? Puteți exprima cel mai bine recunoștința dvs., layknuv foarte puternic!