ulei de floarea soarelui pentru prăjire.
Curățați cartofii și se taie în bucăți mari.
Pentru carne tocată, se adaugă sare și piper, și zdrobit în pesmet nuci. Umplutura poate fi mai bine amestecat. Am tocată de curcan și de vițel. Se amestecă bine tocată. De la umplutura pentru a forma cercuri mici - chiftele (am format chiftele, doar stoarcere bucăți de carne tocată în pumn).
Într-o tigaie se încălzește uleiul vegetal și se prăjește ușor cartofii la foc mediu pe toate laturile. cartofi Se presara cu sare si oregano (puteți utiliza alte condimente pe gustul tau).
În partea de sus a tigaie cartofi prăjiți ușor extins în mod arbitrar chiftelutele.
Se amestecă smântână cu apă, se toarnă conținutul tigaie, un pic de cartofi se amesteca cu chiftele. Se acoperă vasul cu un capac și se fierbe timp de 15-20 minute (pana cand cartofii sunt moi).
În acest timp, se taie patrunjel si usturoi. Adăugați-le la fel de mâncare terminat, se amestecă și se îndepărtează de la căldură.
Scrierea cartofi, chiftele aburite, minute infuziei de sub capacul 10 și pot fi livrate la masă. Foarte delicios și satisface!
articole similare
