Salata cu cârnați - este cel mai faimos salata din România, despre care se spune străini română servit la micul dejun, prânz și cină. În străinătate, a fost menționată ca salata românească, unii subliniază că este vorba despre salata de cartofi, care are o versiune în aproape fiecare bucătărie națională.
Salata tradițională cu cârnați - este o versiune ulterioară, care este, de asemenea, numit uneori Olivier sovietic. Principala diferență este că el se pregătește cu un adaos de mezeluri - „Doctor“ sau „Ostankino“, ceea ce-i conferă un gust foarte nobil și delicat, în ciuda utilizării de produse simple și accesibile.
Olivier sovietică cu cârnați poate fi numită o rețetă complet independent, datorită gustului său original cremos „Ostankino“ și cârnați „doctor“, care se face cu lapte și smântână. Aceasta salata are, de asemenea, numeroase variante care sunt foarte diferite în gust și poate fi percepută ca o variație separată de salate de iarna calorice.
Salata clasic cu cârnați
Foarte des puteți găsi o rețetă fără Olivier fiert morcovi, cu înlocuirea muraturi pe proaspete. Este tot o versiune destul de decentă a versiunii sovietice de cârnați cremos fiert.
Un număr mare de versiuni de Olivier legate de istoria anterioară. Aspectul salata, iar popularitatea sa a dus la noi versiuni, cum ar fi salata de „Schitul“ sau „Capital“, foarte similar cu originalul. Ca urmare a Lyusen Olive perfectat o rețetă care a rămas complet necunoscute.
Consolidarea Olivier gust cremos cu cârnați în Sovietul se poate datora adăugarea de smântână sau smântână, această versiune are un gust armonios de castraveți proaspeți.
Pentru a aduce gustul de salate originale Lyusena Olive posibil, dacă adăugați într-o salata de capelin caviar, pentru a sprijini „componentă“ clare nu va împiedica o mână de salată iceberg.
Salata cu cârnați afumat
Există mai multe versiuni românești Olivier, inclusiv rețete sau carne afumată și, opțional, cu cârnați afumați (opțional șuncă).
Pe masa festiva salata Olivier poate fi servit în porțiuni, aranjate în straturi, se amestecă culori diferite de produse arata foarte elegant.
Salata nonclassical cu cârnați, ciuperci și pui
Olivier a inclus inițial diferite soiuri de carne, cirese, masline, castraveciori, ciuperci albe și agrișe murate, astfel încât apariția reteta moderne cu cârnați, ciuperci și carne de pui ar fi în valoare să se aștepte. Aceasta reteta este perfect pentru iubitorii de acută și picant.
Salata cu salam și ciuperci murate
Destul de un gust interesant transformă Olivier cu ciuperci marinate. Este posibil să se pregătească atât cu castraveți proaspeți și decapat.
Consolidarea gustul calitățile acestui tip de Olivier prin adăugarea de frunze de țelină, care a fost, de asemenea, în salata originală Lyusena Olive.
Olivier cu cârnați și ceapă murate
Continuând tema ingredientelor murate, oferă să ia act de reteta salata Olivier cu ceapa murate. Unele gospodine pentru a îmbunătăți calitățile de vitamina se adaugă în formă brută, dar în murat - în mod evident, va picantă.
Pentru o combinatii de culori mai vii, puteți folosi ceapa rosie. Când lot de servire a decora salata poate fi bucăți de avocado.
Cheia succesului acestei salata este proportii bine alese de ingrediente. Salata se dovedește foarte gustoase.
Serviti aceasta salata intr-un con tartlet sau vafe cu cipuri.
Olivier cu cârnați și carne de pui de la bunica Emma
Salata Olivier pentru familii mari, ar trebui să se facă în cantități suficiente, astfel încât este foarte posibil să ingredientele și adăugați carnea de pui.
Salata de vara cu cârnați și verde
Această opțiune salata dieta, care pot fi gătite în timpul verii. În principal bazat pe legume proaspete.
Olivier Salata cu cârnați în Sovietul
Aici este, de asemenea, o reteta clasica Olivier, care a facut in anii '80. Aceasta este rețeta utilizată în „Bucurați-vă de cada de baie“, celebrul film. Reteta este pentru 10 portii.
Salata cu salam fara morcovi
Opțiunea de pregătire Olivier cu cârnați pe reteta clasica, dar fara morcov este, de asemenea, foarte popular. Acesta poate fi numit copilăros, pentru că este copiii nu le place morcovi fierte.
Pentru salata verde pentru copii adăuga un alt măr. Acesta va fi mult mai gustoase.
Salata de iarna cu cârnați și mere
Olivier Anul Nou Clasic cu cârnați
Cubulet de legume fierte, astfel încât dimensiunea lor a fost gros degetul inelar.
Salata-cocktail Olivier cu cârnați și creveți
Pentru masa de sărbătoare, se prepară porțiuni de salate în cupe. Caracteristicile speciale ale sărbătorii Olivier includ produse non-standard, cum ar fi creveti sau caviar.
