Buna ziua, cititorii blog dragi. Odată ajuns în țară la mijlocul lunii mai, puteți sufoca de culorile magnifice și parfum de plante cu flori și arbuști fructiferi. Cu toate acestea, un frumos, covor galben strălucitor, care formează păpădia, puțini oameni fericiți.
Mulți încearcă prin toate mijloacele pentru a scăpa de buruieni enervant: cosi, sapa radacinile, doar smulge florile pentru a preveni dispersarea în continuare a semințelor. Merită să se familiarizeze în detaliu cu aceasta planta folositoare. După ce am citit acest articol, veți afla ce o miere păpădie, rețete de preparare, proprietăți și contraindicații sale utile.
compoziția de miere Păpădie
Mierea din flori de păpădie are multe proprietati benefice, pline de un număr foarte mare de oligoelemente și vitamine. E doar extrem de gustoase. În timpul iernii, aroma florale amintesc de vara trecută, un gust plăcut va fi un punct culminant în prepararea multor feluri de mâncare.
produs caloric este 190-200 kcal / 100 g
Mierea păpădie conține:
- vitamine din grupele A, B, D, E, C (in special mult beta-caroten);
- minerale (K, Ca, Mg, Na, P, Fe, Se, Zn, Mn, Cu);
Cel mai simplu mod de a gem de papadii folosit în loc de zahăr, doar adăugând la ceai, cereale, brânză de vaci. Acest lucru va face nu numai un produs dulce, dar, de asemenea, ajută organismul să folosească.
Miere de papadie - beneficii si Harms
Datorită compoziției sale gem păpădie saturate este un instrument excelent de prevenire și are un efect de vindecare asupra organismului, în multe cazuri.
Boli și boli, care ajută să facă față de miere:
- Acesta are un efect pozitiv asupra tractului digestiv.
- Scade tensiunea arterială.
- Stimulează imunitatea.
- Aceasta ajută cu boli ale ficatului.
- Acesta susține rata normală a colesterolului din sânge.
- Aceasta ajută cu insomnie, suprasarcina nervos si oboseala.
- Acesta acționează ca agent de tuse.
- Acesta are un efect consolidarea asupra sistemului cardiovascular.
- În astm facilitează respirația.
- Acesta are un efect pozitiv asupra părului, unghiilor și pielii.
- Normalizează metabolismul conduce curatarea organismului de toxine.
- Aceasta ajută cu diferite boli ale articulațiilor.
Când gătit, puteți adăuga la ierburi gustative, diverse condimente și mirodenii (ghimbir, scorțișoară, vanilie) și să le utilizeze pentru a spori și mai mult proprietățile curative ale mierii.
Ce este deosebit de frumos acest produs extrem de util este disponibil absolut accesibil pentru toată lumea, este în valoare de doar un minim de efort.
Pe lângă avantajele evidente de a manca gem păpădie, este demn de remarcat, și cazurile în care este interzis să folosească (bine, nu multe).
Contraindicații la utilizarea de miere
- ulcer peptic, gastrită.
- Alergia la miere păpădie.
- Diabetul zaharat.
- Colecistita.
- În timpul utilizării sarcinii și alăptării a mierii este posibilă numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.
- Cu obezitatea ar trebui să fie atent cu privire la utilizarea acestui produs.
Pentru a face gemurile beneficiat de utilizarea sa, ar trebui să fie de a aduna flori în zone ecologic curate de la distanță de la instalațiile industriale și a drumurilor.
Important! Nu este nevoie pentru a da un tratament pentru copiii de până la 2 ani.
Cum de a găti miere dintr-o rețete de papadie
Luați în considerare opțiunile, cum să gătească o miere terapeutică din păpădii.
Clasic reteta turn-based cu lamaie cu fotografii
Avem nevoie de: 300 bucăți de inflorescențe, lamaie, un kilogram de zahăr, o jumătate de litru de apă.
Inflorescență clătite bine, stoarce lichidul, se toarnă jumătate ratele de apă. Pune pe aragaz după bucătar fierbere timp de trei minute. lămâie Spălat fin tăiat, și adăugarea la mediu pentru a elimina potul 6 ore. De data aceasta aveți nevoie pentru a trage.
De zahăr și jumătate din regulamentele de apă fac sirop (se fierbe până când zahărul sa dizolvat).
Filtrăm inflorescențe bulion. Se adaugă sirop. Se fierbe lichidul rezultat la foc mic ½ oră.
Se toarnă gem, suflece capace. Recoltarea într-un loc întunecos.
Această miere este util să se utilizeze o tuse, pentru imunitate, pentru tratamentul articulațiilor, pentru întărirea generală și restaurarea corpului.
Gătit gem de papadii cu portocale
Se înmoaie peste noapte în inflorescențe de păpădie (200 bucati), apoi se stoarce apa, se adauga portocala felii, se toarna un pahar de apă și se fierbe la foc mic timp de o jumătate de oră. Dupa aceea, da fiertură bulion ora șase. Se filtrează prin tifon, se umple cu zahar (o livră) și se fierbe la grosimea dorită. Se distribuie nectarul de borcane sterile și capace role.
păpădie Med cu acid citric
Se prepară sirop 700 ml de apă, cu 1,3 kg de zahăr. După ce zahărul sa dizolvat, se adaugă la tigaie 400 de bucăți de inflorescențe pure. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de o treime oră. Pentru câteva minute înainte de a termina de gătit, se adaugă 3 g de acid citric și se aduce la fierbere și îndepărtați-l stea timp de 24 de ore. Apoi se strecoara supa si se fierbe nectar rezultând o altă treime oră. Se toarnă miere pe bănci.
Blocaj pentru tratamentul bolilor de ficat
buchețelele tocate (200 buc.) pune într-un litru de apă, a pus pentru a găti un foc liniștit pe un sfert de oră. După ce a insistat pentru o jumătate de zi, pentru a filtra. Se toarnă o lingură de suc de lămâie, se adaugă un kilogram de zahăr și se fierbe timp de o oră. Ia nectarul 1-2 linguri pe zi.
Miere pentru tratarea rosturilor
300-400 inflorescențe (împreună cu părțile verzi) se fierbe timp de o oră. filtru de masă, a pus în nectarul unui kilogram de zahăr. Din nou, a pus pe foc timp de încă o oră. 5 minute înainte de sfârșitul procesului se toarnă suc de lămâie. Se aduce la fierbere. Eliminare de perfuzie timp de 24 de ore.
După aceea, să ia de 3 ori pe zi, timp de o lingură.
miere Păpădie fără gătit
inflorescențe Pound (fără părțile verzi) în amestec cu un kilogram de zahăr și a pus într-un borcan. Băncile cu un amestec de ușor acoperit cu un capac și se lasă într-un loc însorit pentru câteva săptămâni. După aceea, se filtrează și se îndepărtează nectar în frigider, închis vase capace.
Luați în considerare opțiunile de miere de gătit pentru tratamentul diferitelor boli.
Să sperăm că, după ce a citit acest articol vă va asocia păpădia nu numai buruieni enervante, sau coroane de flori împletite frumoase, dar, de asemenea, cu depozitul de nutrienți, o sursă de vitamine. Că sfaturile noastre cu privire la modul de a face rețete miere de păpădie de preparare a acestuia va fi utilă și va fi folosit pentru a nota casnică cumpătat.