Biscuit aluatul este ideal pentru tot felul de deserturi și prăjituri. Cu pâine poate coace producătorul biscuiți chiar mai repede și mai ușor.
Pentru biscuit sigur pentru a cerne făina, atunci acesta va fi ridicat și vă pishnyy.Dlya produc biscuit mai bine (mai moale și mai luxuriant) gălbenușuri de ou ar trebui să fie separate de proteine, mai degrabă decât a pune doar ouăle.
Pentru tort burete avem nevoie de:
Făină de grâu - 1 cană
zahar pudra - 1.2 cesti
Ouă - 10 bucăți
Praf de copt - 1 linguriță
Zahăr cu vanilie - 1 linguriță
Cinnamon - 0,5 lingurite
Se separă gălbenușurile de albușuri.
Noi încercăm să facem acest lucru cât mai multă blândețe posibil - pentru a lua acest ouă refrigerate, și de a folosi ustensile separate. Dacă separarea curat de proteine nu au de lucru - nu-l pune într-un bol cu un total de proteine până mai târziu pentru mai puțin feluri de mâncare solicitante de gătit. Bateti galbenusurile de ou cu zahărul până la alb.
O mai bună și mai ușor, desigur, un mixer. Când galbenusurile crește în volum în două sau chiar de trei ori - opri bate. Acum depinde de proteine - acestea freca, de asemenea, de o parte sau cu un mixer într-o spumă solidă. Fără zahăr! Dar, se adaugă un vârf de cuțit de sare, cu atât mai bine pentru a vsbilis. Care este cel mai bun proteine vsbit am învățat despre în rețetă de prăjituri de Paști. Prezentați albușul de ou bătut în masa de gălbenuș de ou, se amestecă bine. Acum, se adaugă făina, praful de copt, scortisoara si vanilie, continuă să deranjeze, să împiedice și să interfereze cu - nu intensiv, și foarte ușor și cu atenție. Aluatul rezultat lichid omogen se toarnă într-un vas uns și transforma pâine maker modul „biscuit“ (dacă nu există, utilizați un alt mod de patiserie dulce). Încearcă să nu se agită sau mutați aparat de făcut pâine în timpul coacerii. De îndată ce veți auzi un semnal sonor - deschideți-l și a vedea ce sa întâmplat. Bucurați-vă de ceai!
5/5 stele (1 vot de la 1)