Pește în sos de soia
- file de pește Red (păstrăv, somon) - 500 g
- Uleiul de masline - 2 linguri. l.
- Suc proaspăt stors de portocale - 150 ml
- Amidon de porumb - 1 linguriță ..
- Sos de soia - 4-5 lingurite ..
- ghimbir
- Vin alb - 2-3ml
- Miere - 2 lingurite ..
- Susan - 2 lingurite ..
- cranberries uscate - 3 lingurite ..
- amestec de cereale - 3 lingurite ..
- nuci de pin - 2/1 linguriță ..
Închide Imprimare ingrediente
Pește în sos de soia - este un titlu modest, care ar putea fi dat la fel de mancare actuale. În ciuda păstrăvul fastul (somon și este posibil), un duet cu sos asiatic, acesta devine un „jucaus“ cu note de primăvară. Doar ceea ce noi toți lipsește acum atât, - prospețimea, luminozitate, și, cel mai important, este preparat acest fel de mâncare „în grabă“, desigur, în cazul în care toate ingredientele. Pentru prima oară când am încercat un pește la clasa de master la unul dintre bucătari eminenți Ural și, să fiu sincer, am fost în extaz! Scris rețeta în notebook culinare, iar acest fel de mâncare pentru o lungă perioadă de timp nu iese din capul meu și gust pronunțat și să se joace toate gust limba papilele. Imaginați-vă: claritatea de ghimbir, dulceață miere, vin alb aciditate si aroma de alune de susan. Cum poți să stai?
Pește în sos de soia poate fi servit ca o salată caldă, și ca o masă caldă independent, cu un fel de mâncare la alegere. Rețeta nu are nevoie de mult efort, și nu va lua mult timp. Un fel de opțiune pentru cină de 30 de minute. E grozav, nu? Apropo, foarte curând aceste rețete, ceea ce va lăsa o cantitate minimă de timp, acesta va fi chiar mai mult! Ca un fel de mâncare am făcut o salată cu afine uscate și semințe de dovleac.
Sfat! Aceasta reteta este perfecta pentru deschiderea sezonului de vară. păstrăv zi marinati sau somon (friptură sau file), iar în bucătarul seara pe gratar. Invitații tăi și membrii gospodăriei sunt garantate de a fi încântat!
Între timp, am fereastra mai mult și cenușiul rece, umed am crea romantismul nu este din bucătărie, pe ea, de asemenea, poate crea.
Se prepară sosul pentru pești.
Pentru a face acest lucru, am natrom ghimbir proaspat dimensiunea unui deget. Fry pan la uscat timp de 2 ore. L. susan ca in reteta cu taitei de hrisca. Pentru a face mai ușor în viitor, pentru a amesteca toate ingredientele, am folosi un borcan mic curat de muștar sub. Vom simți barmani pe scurt, se va amesteca totul în shaker noastre de casă 😉
