Mulți oameni știu cât de util varza numit broccoli. Adevărat, nu toată lumea știe că de legume este, de asemenea, delicioase. Platouri din produsul preparat foarte repede. Și dacă există încă multivarka, atunci nici o problema. Să ne uităm la unele dintre cele mai importante în prepararea de broccoli.
Se prepară alimente
Broccoli poate fi utilizat congelat, apoi varza deja demontat în buchețele, și nu este necesar să-l decongelare.
Dacă aveți o legumă proaspătă, apoi se spală. Apoi, cu ajutorul unui cuțit buchețelele separate (, de dimensiuni mici nu mijlocii). După aceea, broccoli pune pe prosop sau prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de umiditate.
Broccoli într-un cuplu multivarka
Desigur, modul cel mai simplu, rapid și util de preparare broccoli - abur. Deci Se toarnă într-un vas cu apă (0.4-0.5 litri). Apoi, setați o sită și puneți-l pregătit inflorescențe. Acum, închideți capacul gadgetului și selectați modul „de aburire“. următor:
- broccoli proaspete se fierbe timp de 7-10 minute;
- Legumele congelate se fierbe timp de 12-15 minute.
După semnalul sonor îndepărtați broccoli fierbinte și imediat se adaugă sare și condimente. Puteți găti orice sos. Utilizați smântână, smântână, suc de lămâie, sos de soia, vin. Doar se toarnă ingredientele alese într-o cantitate mică în tigaie. Câteva minute lasa toate poburlit foc mare. Se condimentează cu sare și se adaugă ierburi uscate. Apoi se toarnă sosul broccoli preparat.
multivarka broccoli Fierbeti
Este simplu. Turn multivarku și selectați „pilaf“ modul de coacere „sau“ Hot“. Apoi se adaugă la vasul 50 de grame de unt și ulei vegetal. Acum, a pus aproximativ 1 kg de broccoli preparat. Se toarnă în 0,1 litri de apă. Se condimentează cu sare, se adauga orice condimente. Mai bine închideți capacul. după:
- broccoli proaspete se fierbe timp de 15 minute;
- legume congelate se fierbe 20 minute.
garnitura minunat pentru orice fel de mancare este gata.
multivarka broccoli Coaceți
Înainte de a se coace această legumă trebuie să fie fierte pentru un cuplu așa cum este descris mai sus. Apoi, vasul uscat. Pune-l 0,3-0,4 kg de broccoli terminat. Acum, amestecati separat 50-70 de grame de lapte si 2 oua de pui. Un amestec de sare, se adaugă condimente și ierburi proaspete tocate. Se toarnă masa rezultantă de broccoli și setați modul „Bake“ poate fi „pilaf“. Capacul poate închide sau nu. Gatiti vasul timp de 15-20 de minute. Asta e tot.