Proprietăți utile de tinctura de lamaie
Cei mai mulți oameni sunt conștienți de proprietățile benefice ale lamaie. Este bogat în vitamine din diferite grupuri.
Conținut în vitamina C fructe ajută să facă față în mod eficient cu răceală și pectină din sărurile scoase metale grele umane.Tinctura de lămâi, fierte la domiciliu este adesea numit „vodca de lămâie.“
Pregătirea-o pentru trei scopuri:
- Un gust frumos al produsului este o completare bună la diverse feluri de mâncare. Este deosebit de bine adaptat pentru curcan prăjită și pește, coapte în smântână. El este destul de potrivit pentru masa festivă.
- Ca infuzia de droguri de alcool, pentru a lua de lamaie pentru răceli, de asemenea, pentru a crește vitalitatea, scuti oboseala, sedare și consolidarea sistemului nervos vascular.
- Foarte des, tinctura de lamaie pe alcool sau vodca este făcută în mod special pentru scopuri culinare. Este folosit pentru prepararea cocktail-uri, o varietate de sosuri, marinate, precum și adăugate la deserturi și produse de patiserie.
Sfat: nu luați produsul înainte de snom.Limonnaya vodca dă un curaj persoană. Aceasta poate provoca insomnie. Nu luați produsul pentru persoanele care suferă de alergii și boli gastrice. Lemon este un alergen puternic și foarte iritant stomac și pereții intestinali.
Prepararea materiilor prime și ambalaje pentru alimente gătite
La domiciliu, pentru prepararea unei băuturi folosind coji de citrice și pulpa. înainte
prepararea unei lămâie apă de spălare, la temperatura camerei, o moale, cârpă uscată ștergere, coaja separat de pulpa și se taie în fâșii. Dacă tinctura este un alcool se diluează cu apă la un raport de 1: 1.Pregătirea o băutură la domiciliu în recipiente de sticlă. Acesta poate fi sticle sau cutii de conserve. Înainte de utilizare, acestea trebuie să fie spălate bine și lăsați aer curat, astfel încât să nu prezinte un miros ciudat în ele.
Cea mai simpla reteta de lichior de lămâie cu vodca
Coaja de lamaie este plasat pe fundul vasului și a băuturilor umplută care conține alcool. Pentru aceasta se adaugă sucul stors din pulpa. Pregătirea unui citric tinctura de alcool sau vodca. Mai puțin produs este utilizat pentru prepararea vodca. La o jumătate de litru de bautura puterea 40 de grade este suficient pentru a lua o lamaie.
Sfat: trebuie să fie luate prepararea produsului fructe necoapte limona.Oni au gust mai concentrat și miros. Băutură de la un astfel de fruct are o aromă minunată și ușor gust acru-amar.
Capacitatea cu produsul gătit este sigilat cu un dop sau capac, agitat și plasat într-o cameră întunecată, la temperatura camerei, timp de trei sau patru zile.
Lamaia reteta si menta
Foarte des în casă a făcut lichior de lămâie cu vodcă cu mentă adăugată. dă
Produs un plus de prospetime. Pentru a condimenta gustul produsului este suficient pentru a lua o crenguta de menta. Aceasta tinctura de menta si lamaie vodca este mare pentru înmuierea cozonaci acasă Tori.
Asigurați-tinctură citric posibil și cu adaos de produse suplimentare. Ca un ingredient suplimentar, sunt foarte potrivite pentru lamaie si ghimbir. tinctura Made la alcool in casa, cel mai adesea, este destinat pentru scopuri terapeutice. Păstrați-l trebuie păstrate la frigider.
Filtrarea produsului finit
filtrare Procesul băuturilor se efectuează de două ori. Prima dată produsul este filtrat printr-un filtru din tifon din bumbac și imediat după perfuzia. După curățare, este lăsat pentru câteva zile și apoi se filtrează. Produsul finit este sigilat într-o sticlă și trimis la depozitare. Termenul de valabilitate al acestei băuturi este de 1 an. După această perioadă, băutura începe să-și piardă proprietățile lor gustative.