← susțineți-ne Repostare
Buna ziua, cititorii mei stimat. Astăzi am decis să împărtășesc cu voi o rețetă simplă și la prețuri accesibile pentru băutură, care va infrumuseta masa ta de vacanță (dacă este programată). Astăzi vodca noastra de oaspeti de lamaie, gătită acasă. Toate ingredientele puteți obține de la orice magazin, iar băutura este o mult mai bună prototipuri din fabrică pentru naturale. Ce fabrică de prototipuri? Cel puțin există o vodca Absolut Citron celebru, care este un ingredient esențial în cocktail Cosmopolitan clasic. Acesta costă 700 de ruble, dar ca nu sunt sigur - cel mai puțin, arome și alți constituenți chimici prezenți în ea ar trebui să fie la.
Reteta tinctura de vodca de lamaie
Deci, avem nevoie de:
- 2, lamaie parfumat coapte proaspete;
- 1 litru de cristal vodca clare;
- 2-5 Art. l. zahăr, dacă se dorește;
- Recipient din sticlă pentru perfuzie băutură cu un capac etanș;
- cuțit pentru legume.
Pregatim vodca de lamaie, după cum urmează:
1. Lamaile opareste mai întâi cu apă clocotită și se spală bine cu un burete. Toate fructele care sunt vândute în chioșcuri și magazine sunt tratate cu ceara, ceea ce mărește viața lor de raft - nu avem nevoie. De asemenea, apa caldă face o crustă moale de lămâi, care ar trebui să ne ajute în faza următoare.
2. Cuțit pentru legume, îndepărtați cu grijă coaja de lămâi. Cuțitul pentru legume va ajuta să eliminați coaja, fără partea albă a acesteia, ceea ce dă o amărăciune neplăcută. Pentru a spori efectul, puteți taie coaja.
3. lămâi tratate, de asemenea, în detrimentul - stoarce sucul de la ei.
4. Într-un recipient din sticlă de mai mult de 1 litru se toarnă decupaje crustă și se adaugă sucul de lămâie. În această etapă, puteți adăuga zahăr la calculul 2-3 linguri. l. 0,5 litri de vodca, dar asta e modul în care se potrivesc - vezi Citron vodca, zahărul nu este menționat în rețetă originală.
5. Se toarnă conținutul de 1 litru de vodca, bine închideți-l și pune-o să stea într-un loc întunecos. În cazul în care băutura va insista într-un loc cald, de exemplu, bateria este suficient timp de 1-2 zile, în frig - 3-5 zile. Nu am menționat că o dată la temperaturi ridicate, alcool trage repede aroma și gustul substanței pentru băuturi (Becherovka sa insist în apropierea bateriei). Când sa adăugat zahăr, apoi de câteva ori pe zi, se agită tinctura la ultima complet dizolvată.
6. După perfuzia tulpina vodca printr-o sită sau cheesecloth și se toarnă în sticle. Pune-le în congelator și să servească o masă festivă. În mod ideal, vă puteți da încă o băutură pentru a vă relaxa un pic, cel puțin o zi, dar acest lucru bautori culturale nu își pot permite =).
Rezultată vodca de lămâie obține foarte gustoase, în cazul în care se adaugă zahăr, acesta poate fi servit cu carne, pește și alte gustări abundente pe o masă (dar amintiți-vă că libațiilor abundente gustare nevoie modestă), un lichior dulce perfect pentru băut apatic cu prietenii fără gustări sau deserturi. Desigur, vodca de lamaie fara zahar este ingredientul perfect pentru cocktailuri Cosmopolitan si alte cu suc de afine.
← susțineți-ne Repostare
Bună seara. Conform aceeași rețetă făcută de grapefruit - este, de asemenea, interesant. gust foarte luminos și miros de grapefruit.
Încercat de mai multe ori, am dat la prieteni. Excelent băutură se pare - grade nu se simte. Bea tastier absolută. Dar totuși vreau să încerc să reducă doza de lamaie si aroma de lamaie prea pronunțat.
Vă mulțumim pentru reteta de a face pe cont propriu Moonshine, se pun 2 lingurite de zahar, totul sa dovedit mare.
Doi Consiliul vital, infuzat cu experienta:
1. Dacă faci un citron dulce, se adauga vanilie - gust si aroma va fi ca o marmeladă de citrice din copilărie. Cafeaua - chiar și în afară de concurență, chiar și whisky-ul irlandez.
2. Dacă nu dulce Citron de lamaie - să ia jumătate din volumul de suc (I pre-congela fructele, și apoi kata pe masa - mult mai mult suc iese, și există mai puțină carne), în caz contrar acesta va fi acru.
Și - dacă se taie coaja (ca razatoare pentru morcov coreeană) - infuzia dacă gata într-o zi, și cerința de „cristal cu vodca clar“ pare îndoielnic. Citrus - nu este ultima cale de a înnobila 🙂
bine și se pregătesc să facă. doar nezapno peste tot.
iată câțiva ani în urmă Horsham cireșe recolta a fost, o am din tufiș colectat, spălat, și în bancă. aproximativ trei sferturi umplut la început cu alcool diluat, și a insistat pentru aproximativ o lună. o lună mai târziu a fuzionat puterea și dulceața îndreptată, mi se părea că 38-35 grade este doar dreapta. și banca porțiunea următoare turnat direct pe cireșe mai stricte. și așa mai departe de patru ori. naturală că prima porțiune a fost cea mai delicioasă. pilas minunat sau o gustare care nu este necesară. prieteni au fost încântați.
De asemenea, a făcut această vară tinctura de cireșe, 2 săptămâni a insistat, apoi încă 2 săptămâni, 4 săptămâni, în general, o mare stânga, împreună cu soția sa bea, iar când sezonul sa terminat și sa încheiat cireșe. Acum, vara viitoare cred că pentru a face un litru de 3-6, așa destul de mult.
Ok, îmi pare rău acum un astfel vkusnyashek nu gatiti, nu un sezon. Asta e de frig, dar nu și ei, iar magazinul nu cumva încredere. Cred că tovarășii care locuiesc în case particulare, sau au o cabana, asigurați-vă că tomberoanele în stăpânirile lor, în congelator este. Ei bine, bine) Acum este timpul pentru acasă Becherovka, Limoncello (lamaie într-adevăr nu mult mai ieftin cu acest curs) și alte-altele.
arta gud! nu vă fie teamă să experimentați! Odată ce am decis să pun vinul # „#“ De Vest cireșe # # (Eu locuiesc în Primorie), drojdie de bere congelate, sălbatic obținute de la căpșuni proaspete din China, este în țara noastră și vândute în timpul iernii. și a stabilit. wow! Totul a început să se joace, otbrodilo, lightens și vara aceasta a fost beat! Excelent, vin aromat! Eu acum că a face vin din cireșe noastre simțit, se adaugă întotdeauna o textură pic la vest congelate! asa ca du-te pentru ea!
Apropo, întrebarea este, a făcut infuzia de alcool diluat cu apă și se adaugă la siropul de prune, este pentru soția mea a făcut. Dar gustul dă spirtyagoy, soția lui nu-i plăcea. Sam să înțeleagă că alcoolul și sirop în cursul nu va avea ca efect, ca tinctura pe boabe. Acum stă litru nici acolo, nici syuda..Kak ingredientele sale de a ridica prieteni si nu simt vodca?
din cauza înghețului. în piețele noastre, în Ekaterinburg, vinde lingonberries și afine congelate. bine pentru infuzii. Am jumătate fac. afinele nu poate fi scos din tinctura. și se toarnă câteva boabe într-o stivă cade. și băutură și o gustare.
Sună bine) ne cunoaște, în Harkov, pentru a face rost de un astfel de bun este dificil. Îmi amintesc a face o tinctura de afine congelate - Ia blur sălbatice, atunci această infuzie a transformat într-o Limoncello afine)