Kissel din boabe de amidon și congelate

Vara - este un motiv mare de a avea o mulțime de vitamine continute in fructe si legume, menținând astfel sănătatea și întărirea imunității. În timpul iernii capacitate este limitată, astfel încât să vină în ajutorul de fructe de pădure congelate, care, datorită acestei metode de recoltare conservate întreaga furnizarea de nutrienți. Din articol, veți învăța cum să gătească din jeleu de fructe congelate și amidon.

Reguli jeleu de gătit

Jelly pentru a obține cele mai utile și delicioase, aveți nevoie de un minim de timp și un pic de pregătire. Anterior, ea a fost pregătită pentru o lungă perioadă de timp, a petrecut o mulțime de efort. Tot ce a rămas din rețetele din trecut - este de predare doar o anumită consistență.

Set pentru produsele pe bază de gelatină va fi întotdeauna același. Este posibil să se completeze anumite ingrediente pentru gustul tau. Diferite soiuri de fructe de pădure și vor fi utilizate pentru băutură.

Un set standard de componente pentru jeleu:

1. boabe în formă congelată;
2. amidon de cartofi;
3. zahăr;
4. apă.

Kissel din boabe congelate și amidon: o băutură naturală utilă, care învelește tractul digestiv, completarea cu furnizarea de energie și vitamine

rețete jeleu de fructe de pădure congelate cu amidon

jeleu de afine cu amidon

Kissel Blueberry ușor de preparat, fără boabe decongelare și incordare:

1. afine - 500 g;
2. zahar - 6 linguri. l.;
3. amidon din cartofi - 5 Art. l.;
4. apă - 2L.

Începe cu faptul că ridica o tigaie adecvată și se fierbe apă curată, potabilă. Apoi se adaugă afine. Toate fiert 5 minute, apoi se pune zaharul, turnat amidon dizolvat într-un pahar de apă rece. Pentru a pune un gust puțin saturat de vanilie si coaja de lamaie.

După fierbere, opriți focul.

Kissel de cireșe și amidon congelate

Cherry budinca se dovedește deosebit de gustoase atunci când sunt combinate cu migdale. Pentru a pregăti aveți nevoie de:

1. cherry - 200 g;
2. zahar - 6 linguri. l.;
3. amidon din cartofi - 3 linguri. l.;
4. apa - 1 litru.

Pentru a pregăti jeleu este ideal pentru cireșe, fără sâmburi. Acesta poate fi congelat imediat pentru a fierbe apa. După ce este necesar să se framanta fructe de padure, fara a scoate, încă o dată se fierbe, se fierbe timp de aproximativ 5 minute.

După aceea, tulpina totul îndulci. se toarnă încet în amidon compoturilor, care a fost dizolvat într-o jumătate de pahar de apă rece, imediat după oprirea sobei. Aceasta budinca se dovedește a nu prea gros, dar nu lichid.

Kissel din amidonul congelat și stafidele

recolta coacăz aproape în fiecare an ajunge foarte bogat, și congela fructe de padure convenabile. Coaja nu este de obicei sparge, astfel încât întreaga este menținut într-un maxim de vitamine. nevoie pentru jeleu:

1. coacăz (roșu, alb, negru) - 600 g;
2. zahar - 1 lingura;.
3. amidon de cartofi - 4 linguri. l.;
4. Apa - 1,5 litri.

Se fierbe apă și a pus în ea boabe (pot fi congelate fără decongelare). Gătiți-le timp de 5 minute, îndulci, țineți pe foc timp de încă 5 minute. Toate tulpina, se toarnă în fierbere boabe de suc fără un pahar de apă rece cu amidon dizolvat. Se aduce la fierbere jeleu, dar nu se fierbe.

Kissel din amestec cu boabe cu amidon

Pentru a prepara jeleul de fructe de pădure și amidon congelate, este necesar:

1. cătină - 1 lingura;.
2. Cranberries - ½ st.;
3. Cranberry - ½ st;.
4. apă - 4 L;.
5. zahar - 1 lingura;.
6. amidon din cartofi - 3 linguri. l.

boabe de cătină dezghețați și mash la consistența de piure de cartofi. Lingonberries și afinele lasă intacte.

Aceasta budinca poate fi completată cu boabe de gust. Se serveste trebuie păstrate la frigider.

Kissel din afine și amidon congelate

Chiar si afinele congelate sunt foarte bune pentru sănătate, în special pentru întărirea sistemului imunitar. Sub formă de jeleu de un efect benefic asupra sistemului digestiv. Pentru prepararea ei este necesară:

1. afine - 400 g;
2. zahăr - după gust;
3. amidon de cartofi - 4 linguri. l.;
4. apă - 2L.

Merișor trebuie să se dezghețe complet, menținerea integrității boabelor. Ele sunt apoi drenate folosind cheesecloth.

jeleu de capsuni clasic cu amidon

Pentru a pregăti băutura căpșuni trebuie să:

1. Strawberry - 500 g;
2. zahăr - 5, art. l.;
3. amidon din cartofi - 2 linguri. l.;
4. apă - 2L.

Se toarnă în amidon diluat boabe bulion. Se transferă într-o cratiță și mash. După fierbere, opriți imediat.

Potul apă fiartă la momentul sucul este amestecat cu amidon și apă rece. După fierbere, amestecul se toarnă într-o tigaie, adaos de zahăr, fiert timp de 5 minute. Asigurați-vă că pentru a experimenta, pregăti jeleu de diferite fructe de padure. Acesta nu este doar delicios, dar bea foarte sănătos. În timpul iernii, acesta poate fi baut cald și vara ca desert refrigerate. În loc de amidon din cartofi, porumb poate fi utilizat, dar nu a pronunțat ca proprietăți de gelifiere.

Jeleuri și compoturi gatiti, de obicei, cu fructe de padure proaspete de vară și fructe. În acest an a înghețat o mulțime de fructe de padure proaspete, m-am gândit să mă bucur de copiii lor, dar nu și gustul după decongelare. Fiica spune: acru și să nu mănânce. A trebuit să gătesc din jeleu de fructe congelate. Sa dovedit delicioase, copiii placut.