crema de casă gheață și lapte condensat - una dintre cele mai delicioase alegeri de înghețată de casă. Gæteascæ puteți folosind diferite rețete. Inghetata, pe baza de smântână și lapte condensat pot fi preparate budinci (metoda cald) sau proces la rece, adică fără gătit. Pentru a gusta inghetata. un pas cu pas reteta cu o fotografie care este plasat mai jos, are un gust ca un magazin de înghețată.
Înghețată va fi gata într-un mod simplu, fără a gătit și fără ouă. La pregătirea înghețata nu va dura mai mult de cincisprezece minute de timp. În ceea ce privește ingredientele, crema este de dorit să se utilizeze mai mult de grăsime. Am folosit conținutul de grăsime cremă de 33%. Grăsime același lapte condensat de cumpărături poate varia de la 4 la 12%. Este important să ne amintim că, cu cât conținutul de grăsime din lapte condensat, cu atât mai mare conținutul caloric al terminat inghetata. Apropo, lapte condensat pot fi preparate la domiciliu. Rețeta de preparare a acestuia pot fi găsite aici - lapte condensat la domiciliu.
Și acum să trecem la rețeta și să vedem cum se face inghetata de smântână și lapte condensat - un pas cu pas reteta cu fotografii.
- Cream 33% grăsime - 500 ml.
- Vanilie - 1 ambalaj,
- lapte condensat - 1 borcan
înghețată de casă și lapte condensat - reteta
Se toarnă crema intr-un bol. le amesteca cu un mixer la o cremă groasă. Că ei sunt bine biciuit, bici le refrigerate.
Înghețată pentru a obține chiar mai aromat, adauga la crema de vanilie sau zahar vanilat.
Se toarnă lapte condensat. Deoarece laptele condensat foarte dulce, zahăr în rețetă, nu vom folosi.
Toate ingredientele viitorului inghetata bate bine cu un mixer până când bulele de aer pe suprafața masei. Oxigenat, inghetata obține un luxuriant. Opțional, masa rezultată poate adăuga nuci tocate, bucăți de ciocolată.
Se toarnă amestecul rezultat într-o tavă de plastic sau alt recipient.
înghețată de casă și lapte condensat pune în congelator. Dacă lăsați crema de gheață pentru a le congela, se produce o mulțime de cristale mari de gheata.
Pentru a obține înghețată uniformă în structura sa, precum și alte tipuri de înghețată de casă ar trebui să fie agitat periodic. Se amestecă inghetata la fiecare oră. Aproximativ cinci ore mai târziu cremă înghețată de casă și lapte condensat va fi gata. Aceasta fotografie textura clar vizibilă a terminat înghețată.
Lingura pentru inghetata, încălzite în cremă de tip apă caldă. Pune bilele de înghețată în bolurile înghețată sau pialki. În plus, bilele de inghetata este perfect va privi în rulouri vafele. Astăzi, multe gospodine din bucătărie acolo elektrovafelnitsy astfel încât cașete pot găti acasă mult.
Ce servesc înghețată și lapte condensat la domiciliu. Finit înghețata poate fi turnat topping, gem, fructe sau sirop fructe, se presară cu fulgi de ciocolată, bucăți de fructe, boabe sau nuci tocate. Și această rețetă poate fi preparată și smântână congelată și lapte condensat. Bucurați-vă de apetitul. Aș fi bucuros dacă această rețetă înghețată acasă de smântână și lapte condensat vă bucura. Nu mai puțin înghețată delicioasă se obține și coacăze negre.