Scoici - un bivalvele în culinar respectat ca o delicatesă. Pe de vânzare pot fi văzute ca un purificat, și cu scoici. Pentru a afla cum să gătească scoicile, fiecare bucatar - rețeta lui. Acesta poate fi un feluri de mâncare în stil asiatic, cu sos de fructe de mare, sau „grele“ fel de mâncare. Care sunt scoicile gust si modul de a găti scoicile la domiciliu, veți învăța din materialul situat mai jos. Puteți vedea, de asemenea, fotografii de scoici și de a afla ce vinuri merg bine cu această delicatesă.
O metodă, care a fost prins scoică are o valoare gastronomica. Acest lucru este aproape singura moluscă bivalva, care este capabil să se miște: trîntind rapid și aruncarea deschis obloanele, el poate Jerk doar o jumătate de metru de potențial pericol. În cazul în care colectează plase din adancuri, ei fug, câștigă o mulțime de nisip. Când gătiți spală nisipul, desigur, dificil, dar merge împreună cu ea, și o parte a gustului. Prin urmare, în Statele Unite, de exemplu, mai apreciate scoicile „sabotor“ (acestea sunt atât de etichetate), care colectează scafandri.
În România există doar o singură zonă în care în condiții de siguranță și nu pentru bani mari pentru a cumpăra scoici proaspete, și este, din păcate, nu București. Trebuie să se stabilească pentru congelate sau conservate.
Congelate sunt de două feluri: cu și fără apă. Scallops adesea înmuiate în soluție de fosfat care este decolorat carne și se adaugă la 30% în greutate. Prin urmare, este mai bine să cumpere cei care spun „nu conțin fosfați“ sau «uscat ambalate».
Ce scoicile gust se gateste acasa
Scoică - o delicatesă adevărat că este apreciat pentru bogăția gustului, nu mai puțin frecvente. Acest lucru este destul de comună în unele părți ale produsului, în plus, el este bine cultivat. În produsele alimentare utilizate în runda principală și musculatura incordata, care se închide coajă scoici, deși caviar de portocale este, de asemenea, foarte apreciat de bucătari.
Mușchi dens. Gustul de scoici delicate, ușor dulce, iar sarcina principală a bucătar - nu „scor“, în timp ce-l de gătit.
La fel ca cele mai multe fructe de mare, în timpul tratamentului prelungit pieptene devine „cauciuc“. Deci, înainte de a găti scoicile acasă, să păstreze mereu în minte faptul că principalul lucru - prajirea viteza. Cel mai bine este să scoicile pur și simplu la foc mic în unt, pesmet se prăjește sau un fișier brut sub formă de sashimi.
Vin la scoică
În tabelul „vinurile la scoicile“ sunt enumerate feluri de mâncare din scoicile și le potrivesc cu vinuri.
Printre produsele Polenul de albine printre substanțele cele mai valoroase. Despre ce este polenul de albine util și cum să ia un adult.
rău dulce corpul este nu numai la creșterea în greutate și un dezechilibru al glucozei în sânge. La dacă sunt dăunătoare.
Un astfel de subiect fierbinte, deoarece dăunează carne, apar în mod constant în diverse discuții între vegetarieni și fanii fripturi. A venit timpul.
Pentru informații suplimentare despre pregătirea piureuri verzi sunt acum pot fi găsite numai în literatura de specialitate. Cele mai multe dintre aceste băuturi.
Iubitorii de bere, care preferă să bea bere în mișcare, și pentru a transforma acest proces într-un ritual, nu pentru a dobândi doar în apropiat.
popular
- trufe negre și albe
Truffle - un fel de ordine marsupiale de ciuperci.
Rețete de la un nap pentru cea mai mare parte au fost.
Cel mai bun timp pentru ciuperci - această toamnă. Dar există.
Boabele în grădină, în mijlocul culoarului noastre.
rețete păstârnac sunt puțin cunoscute și mai rar.
Rețete cu țelină stalked recent.
Amidon (polizaharidă) este necesar pentru om.
Acum, există unele soiuri noi.
La fel ca spanacul, frunzele Chard sunt în scădere.
Carnea în hrana umană prezentă în vremurile antice.
- gustare populare cu bere la domiciliu
- Gătit gustări din pește pentru bere
- Pește pe grătar și în cuptor
- Gustări din carne la bere: rețete de casă
- Creveți și languste Bere: retete
- Ce fructe sunt bune pentru inima si vasele de sange
- Beneficiile de papaya și cum să-l trateze
- Ce bine se gaseste in mere
- Proprietăți utile și compoziția de piersici
- Ceea ce este util în curmale
produse din carne
- Salo - o sursă de produs util
- Gâscă și rață foie gras
- Gătit carne de vânat sălbatic
- Ce se poate face din carne de rață
- Ce a găti carne de pui și Rooster
diete terapeutice
- Tratamentul hipertensiunii arteriale de fructe uscate si goji
- Rețete pentru hipertensiune și presiune ridicată
- nutriție adecvată pentru meniuri dietetice și hipertensiune arterială
- nutriție adecvată pentru constipație: ceea ce se poate și nu pot mânca
- Nutriție în boli de ficat: dieta si retete
proprietăţile produsului
- Polenul: proprietăți utile, cum ar fi luarea
- Este dăunător pentru a avea sănătate dulce
- Efecte negative asupra consumul de carne pentru consumul uman
- Bazele de nutriție bună și impactul acesteia asupra sănătății umane
- Rolul calciului în organismul uman și efectele lipsei de
